Чушки зелени купувам само когато още няма червени - далеч по вкусни са ми. Любимото ми е салата от печени червени чушки, ако има кой да ги опече, разбира се!
Чакам есента с черпак в ръка
- Публикувана: 28 авг. 2010, 12:26 ч.
- Последно мнение: 30 септ. 2010, 22:10 ч.
# 375
6 септ. 2010, 13:31 ч.
Виж целия пост
И аз така,но ги пека във фурната върху фолио,да не цапа.Иначе и аз за утре съм замислила пълнени чушки.Но аз ги правя с месо.От скоро ги правя така,и сърмите също,и нашите повече ги харесват,отколкото с кайма.Слагам ги в пръстен гювеч-един такъв голям.Вие като ги правите в тава,отгоре покривате ли ги с нещо.Защото гледам тук червените чушки едни големи и сигурно няма да ми се хванат в гювеча и сигурно ще ползвам тавата.
# 376
6 септ. 2010, 13:37 ч.
С нищо не ги покривам аз, да си се запекат хубаво отгоре, така ги обичаме. Трябва да ги обърнеш по някое време обаче, след като са големи чушките, че така в половината плънка оризът няма да се сготви хубаво и ще хрупа.
Виж целия пост
# 377
6 септ. 2010, 18:28 ч.
За ужас на Вилико 
и аз не съм правила супа топчета досега. Но открих, че малкият я обича и искам да спретна една за проба. Моля, дайте лесна и подробна !!! 
рецепта ! 
Виж целия пост
и аз не съм правила супа топчета досега. Но открих, че малкият я обича и искам да спретна една за проба. Моля, дайте лесна и подробна !!! рецепта !
# 378
6 септ. 2010, 18:36 ч.
Аз Така я правя.
Само в застройката не слагам кисело мляко , а пресни зелении, айца и лимонтозу.
Виж целия пост
Само в застройката не слагам кисело мляко , а пресни зелении, айца и лимонтозу.
# 379
6 септ. 2010, 19:12 ч.
Е, ужас чак... 
Задушавам лук и морков, доливам вода, като заври пускам нарязани на дребно картофи и малки топченца като орех /каймата само я размесвам с малко ориз/, бульон и сол накрая. Никак не застройвам, само при сервиране слагам лъжица кисело мляко на дъното на купата.
Виж целия пост
За ужас на Вилико и аз не съм правила супа топчета досега. Но открих, че малкият я обича и искам да спретна една за проба. Моля, дайте лесна и подробна !!! рецепта !
и аз не съм правила супа топчета досега. Но открих, че малкият я обича и искам да спретна една за проба. Моля, дайте лесна и подробна !!! рецепта ! Задушавам лук и морков, доливам вода, като заври пускам нарязани на дребно картофи и малки топченца като орех /каймата само я размесвам с малко ориз/, бульон и сол накрая. Никак не застройвам, само при сервиране слагам лъжица кисело мляко на дъното на купата.
# 380
6 септ. 2010, 19:28 ч.
На мене свеки ми направи супа-топчета. 
Въобще тия дни съм в почивка от готвенето.
Виж целия пост
Въобще тия дни съм в почивка от готвенето.
# 381
6 септ. 2010, 20:05 ч.
И аз не съм правила никога супа топчета (защото не я обичам).
Виж целия пост
# 382
6 септ. 2010, 20:33 ч.
Ми не знам, аз си отгледах дет се вика детето с пилешка супа и супа топчета. И да си призная - като сега застудява - започва да ми се прияжда...тия дни ще спретна една и аз.
Виж целия пост
# 383
6 септ. 2010, 20:57 ч.
Аз бях на отглеждане при мама 3 дни и не готвих.
Бях само помощен персонал. И поради мрънкането на мъжа ми, че не можел да бели чушките
като са сготвени сурови - нарязахме опечените чушки и ги объркахме с плънката.
Отгоре заливка като за мусака - супер се получи.
Сега имам обещание, че мъжът ми ще готви от 1 октомври до 1 ноември.
Аз обаче няма да му казвам предварително какво не ям, щото ми е писнало да сготвя нещо
и той да се намуси, че не го обичал. А мама като му го сготви яде и ушите му плющят.
Виж целия пост
Бях само помощен персонал. И поради мрънкането на мъжа ми, че не можел да бели чушките
като са сготвени сурови - нарязахме опечените чушки и ги объркахме с плънката.
Отгоре заливка като за мусака - супер се получи.
Сега имам обещание, че мъжът ми ще готви от 1 октомври до 1 ноември.
Аз обаче няма да му казвам предварително какво не ям, щото ми е писнало да сготвя нещо
и той да се намуси, че не го обичал. А мама като му го сготви яде и ушите му плющят.
# 385
6 септ. 2010, 21:41 ч.
И от мен едно голяма честитка за принцеска Ива
А мама, докато прави:
да има време и за
Виж целия пост
Мерси, момичета 
И от мен едно голяма честитка за принцеска Ива
А мама, докато прави:
да има време и за
# 386
6 септ. 2010, 22:12 ч.
При супа топчета, слагам първо топчетата размесени с ориз и подправки, после лучец, картофки, после домат и фиде и накрая затсройка с кисело мляко и яйце.
А когато пълня чушки или тиквички на фурна,
винаги варя ориза, за да стават по сочни
и задушавам каймата и лука.
Кокато ориза е суров не ми харесва в чушките, освен ако не са в тенджера
Виж целия пост
А когато пълня чушки или тиквички на фурна,
винаги варя ориза, за да стават по сочни
и задушавам каймата и лука.
Кокато ориза е суров не ми харесва в чушките, освен ако не са в тенджера
# 387
6 септ. 2010, 22:38 ч.
Ще пробвам по първата рецепта, дано стане. И моето дете е отгледано със супа, ама пилешка, че майка му друга не може да прави. 
Виж целия пост
И моето дете е отгледано със супа, ама пилешка, че майка му друга не може да прави. 
# 388
7 септ. 2010, 00:14 ч.
VansiPansi, честита дъщеря, много да ви радва. 
Аз да се похваля в темата, защото тук ще оцените геройството ми. Правих лютеница, мно-о-о-го лютеница.
Добре, че свекърва ми удари едно рамо, защото още щях да я правя.
Виж целия пост
Аз да се похваля в темата, защото тук ще оцените геройството ми. Правих лютеница, мно-о-о-го лютеница.
Добре, че свекърва ми удари едно рамо, защото още щях да я правя.
# 389
7 септ. 2010, 01:19 ч.
Браво, Спунк.
Аз все още се надявам на майка ми- направила ми е лютеничка и ще ни я докарат до квартирата- да ни зазимят.
VansiPans- честита ви радост!!!
Супите са ми слабост и винаги ги правя по различен начин.
За да е особено вкусно, и ако има 3 вида зеленчук в супата, и трите се режат по различен начин.
Примерно- слагате моркови, картофи и чушка.
1- режете на кубчета по 1 морков, 1 картоф, 1 чушка
2- рендосвате по един от всеки вид
3- режете по дължина
Застройките също винаги различно ги правя и все още не съм открила моята.
Виж целия пост
Аз все още се надявам на майка ми- направила ми е лютеничка и ще ни я докарат до квартирата- да ни зазимят.
VansiPans- честита ви радост!!!
Супите са ми слабост и винаги ги правя по различен начин.
За да е особено вкусно, и ако има 3 вида зеленчук в супата, и трите се режат по различен начин.
Примерно- слагате моркови, картофи и чушка.
1- режете на кубчета по 1 морков, 1 картоф, 1 чушка
2- рендосвате по един от всеки вид
3- режете по дължина
Застройките също винаги различно ги правя и все още не съм открила моята.
Препоръчани теми