Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 12-та тема

Публикувана: 5 септ. 2010, 10:09 ч.
Последно мнение: 1 фев. 2011, 19:55 ч.

145 265
750

Пепика - Потребител

L

Потребител

# 720 28 ян. 2011, 11:03 ч.

ЗИЧЕ, ето рецептата от Mari_eta.

Питка със сирене

550 гр брашно
1 ч.ч. айрян
1 яйце
3-4 с.л. олио
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
1 пакетче суха мая

150 гр натрошено сирене
маргарин за намазване

Замесва се меко тесто. След като втаса се разделя на 8 еднакви части. Всяка част се оформя на правоъгалник с дебелина около 0,5 см, намазва се с маргарин и се ръси със сирене. Навива се на руло, което се разрязва на две по дължина. Парчетата се обръщат с разреза нагоре и внимателно се усукват. Поставят се в намазнена тава в кръг около едно централно парче.
Питката втасва втори път. Пече се в предварително загрята фурна 45 мин. Гореща се маже обилно с разстопен маргарин.

A аз искам да питам нещо вас, майсторките на тестото - днес си купих брашно тип 350- за първи път купувам тип 350. В магазина казаха, че било по-бяло. Каква е разликата всъщност? newsm78

newsm78

Виж целия пост

А

Анонимен

# 721 28 ян. 2011, 14:48 ч.

Луча,Аденис-много примамливи питки показвате,Зиче-чупвам си от хлебчето едно хрупкаво къшейче! Hug

Hug

Луча,аз съм вземала брашно тип 450,разликата с 500 беше,че е много по-финно смляно.Предполагам,че твоето е още по-финно.Но пък като го спивах в контейнера на машината се разхвърчава във въздуха като пепел .Затова повече не взех такова.

Виж целия пост

Потребител

# 722 28 ян. 2011, 15:03 ч.

lu4a Благодаря за рецептата аз я имам не знаех че е тази Само оформенето не съм чела май до сега
А за брашното не знам аз винаги ползвам от мелница направо чувалчета си взимам и много не съм на ясно с типовете.

еликсир направо си го направи става много бързо

Виж целия пост

Редовен потребител

# 723 28 ян. 2011, 15:06 ч.

Зиче, моето в момента се пече Laughing

Laughing

Изглежда фантастично! Само не съм сигурна дали трябваше да разплескам малко топката, твоят иглежда по-топчест. После като при питките ли процедираш - наръсваш ли с вода и завиваш ли с кърпа за малко ?

Виж целия пост

Регистриран

# 724 28 ян. 2011, 15:49 ч.

Луча, тип 350 е за фини сладкиши - кексове и козунаци.
Обаче си мисля, че и за питки ще стане, защо пък не Thinking

Thinking

...

Виж целия пост

Потребител

# 725 28 ян. 2011, 16:18 ч.

Цитат на: bilqna_69 в пт, 28 яну 2011, 15:06

Зиче, моето в момента се пече Laughing

Laughing

Изглежда фантастично! Само не съм сигурна дали трябваше да разплескам малко топката, твоят иглежда по-топчест. После като при питките ли процедираш - наръсваш ли с вода и завиваш ли с кърпа за малко ?

Не мила нищо не правиш просто я изкарваш на решетка да истине не на плот че се задушава...
За разплескване не съм я разплесквала само я сложих като топка Добре си постъпила
Да я покажеш да видим

Виж целия пост

Редовен потребител

# 726 28 ян. 2011, 16:21 ч.

Изкарах я на решетка, но я бях напръскала и завила вече.Изпече се много бързо, на вид е супер - дегустацията довечера,като се прибере половинката. Виж ,това със снимката определено ще ми е най-трудната част, но ще се постарая!
Благодаря за страхотната рецепта bouquet

bouquet

Виж целия пост

Потребител

# 727 28 ян. 2011, 17:29 ч.

Да наистина че се пече бързо ....
За завиването не трябваше щях да пиша ако се завиваше....и без туй коричката е душичка ...

Виж целия пост

R

# 728 28 ян. 2011, 18:15 ч.

Обикновена питка за тази вечер - http://i120.photobucket.com/albums/o195/rdjvl/P1130727.jpg и http://i120.photobucket.com/albums/o195/rdjvl/P1130725.jpg

Хубави събота и неделя, момичета, пухкави питки ви желая! bouquet

bouquet

Виж целия пост

Редовен потребител

# 729 28 ян. 2011, 22:09 ч.

Изпълнявам си обещанието, макар и с лоша снимка:
http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2543/150461538219986373101296 … QWfC0neOmNj6k.JPG

На вкус е разкошна, изводът на скъпия е : за какво ти е хлебопекарна, като правиш толкова хубав хляб? Mr. Green

Mr. Green

Утре пак ще се прави !поправителен Wink

Wink

Маме, кое и е обикновеното Shocked

Shocked

Поздравления bouquet

bouquet

Виж целия пост

Потребител

# 730 28 ян. 2011, 23:30 ч.

МАМЕ питката ти пак е трепач както винаги деее

bilqna_69 БРАВО много добре си се справила много хубаво е бухнала .
Вкуса е неповторим нали?
За поправителен и дума не може да става тази е за отличен

Виж целия пост

А

Анонимен

# 731 29 ян. 2011, 09:51 ч.

Зиче,ще го направя обезателно,записала съм рецептата.Особено след чудесното изпълнение на Биляна!В къщи обичаме селски хляб.И аз няма да го завивам,да му остане хрупкава коричката. Peace

Peace

Маме,ти уж все обикновени питки показваш,пък те едни пухкави,златисти,чудесни! Peace

Peace

Виж целия пост

Редовен потребител

# 732 29 ян. 2011, 09:56 ч.

И аз това имам напредвид като поправителен - няма да разплесквам и завивам Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

T

# 733 29 ян. 2011, 15:28 ч.

Ето я моята питка.Да се включа и аз в тази темичка.Питка "Роза"със сиренце Wink

Wink

Виж целия пост

S

# 734 29 ян. 2011, 15:53 ч.

Първата ми питка. Не се получи точно каквото трябваше. Парченцата се разпукаха и се разделиха едно от друго, защо се получи така? Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ранно чуждо езиково обучение

1 942
16

Детски ясли и градини

Спешно мами за съвет

2 383
11

Искам бебе

Пломба в 3 месец от бременността?

627
6

Стоматология

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.