Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 105

Публикувана: 13 окт. 2010, 06:40 ч.
Последно мнение: 15 ноем. 2010, 13:23 ч.

94 107
740

violetblue

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е разликата в тази тема, която е пусната?
Какви техники и методи за декориране на торти са споменати в дискусията?
Какви съвети се споделят за приготвяне на крем от заквасена сметана?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е разликата в тази тема, която е пусната?
  
  Темата е пълна с красиви торти и сладки изкушения, споделени от участниците във форума. В нея се обсъждат различни техники за декорация, рецепти, идеи за подаръци и споделяне на лични творби. Участниците празнуват успехите си, предлагат съвети и се вдъхновяват един друг.
- Какви техники и методи за декориране на торти са споменати в дискусията?
  
  В дискусията се споменават различни техники за декориране на торти, като използване на цветя, създаване на пеперуди, изписване на надписи, създаване на фигури от захарно тесто и използване на различни видове глазури и кремове.
- Какви съвети се споделят за приготвяне на крем от заквасена сметана?
  
  За да направите крем от заквасена сметана, първо изсипете сметаната в кухненски робот и добавете пудра захар. Разбийте първо на ниски обороти, докато стане течна, след което увеличете скоростта за около 2 минути или докато се образува сняг. Този крем е идеален за гарниране на торти.
- Какви са някои идеи за декориране на торти, обсъдени в дискусията?
- Какви съвети се споделят за омекотяване на шоколадово тесто?

Neya

Регистриран

# 45 13 окт. 2010, 23:23 ч.

Здравейте, тортофакирки Mr. Green

Има още много злополучни торти да изям докато ви настигна Mr. Green

Аз продължавам с опитите, ама засега само на украсите. Ядем само украси от няколко дни Mr. Green

В петък ще правим на малката прощъпулник и ще изпробвам украсите най-накрая върху торта и имам един тъп въпрос:
Прахообразни сладкарски бои и бои за яйца едно и също нещо ли са?
Мишелин, в Илчовски последно имаше сивички перлички. Незнам те дали ще ти свършат работа. Знаеш ли къде във Варна мога да купя течни бои? Ама някакви с по-нормални количества. Дали има в Метро, Кауфланд или Пикадили? Живея в блока срещу Илчовски и редовно проверявам дали не са пуснали по-малки разфасовки, че засега продават само по 400мл. Ама това много нещо.
Знам че това е тема за торти, ама вие много украсени мъфини показвате и мнооооого ми се приядоха Embarassed

Моля ви за изпитана успешна рецепта за мъфини