Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 105

Ха, Добър вечер!
Като гледам....    пак съм изпуснала 5-6-7 страници, ама утре е почивен ден и ще чета и коментирам на воля....  тежкО ви.....
Госпожо Цолова, знам че ще ми искаш извинителната бележка, получаваш я веднага... 
Първата торта я свърших нощес - посреднощ. Поръчка от щерката за да ми е по-весело в хладилника. Щото имаше само 4 торти там, та и нейните 2 етажа.... Не ме питайте къде ми е манджата...
И ОЩЕ
Тая торта ми я извади девойката някъде от нет-пространството. В оригинал е бяла, ама рожденничката обожавала такова светло синьо, та веднага я префасонирахме. Фабрично тортата има една смешна маргаритка отгоре, която девойката оприличи на кръст, щото и стърчат така листенцата, и естествено трябваше да я махна. Е, махнах я! Замених я с букет от пеперуди. Тортата стана сладка. на мен ми хареса.

И ОЩЕ
Тая..... само като чух Пух и Ко и ми призля. Обаче си седнах на ината и ги направих за един ден.  За модел ми беше пратена тортата на Бубето, но тъй като трябваше да е голяма, се отказах от кръглата торта и се получи това нищо общо с Бубулинкината торта.


Пух-а си го харесвам. Магарето и него. За прасето нямам собствено мнение, щото по принцип ми е смешно и на картинките и не мога да определя как стана. Но, определено е по-добро от предишното дето беше като Йода в розов вариант. Тигъра, тоя снажен левент, се отказах да го правя по корем като на Бубето и го тръшнах по гръб. За заека и онова другото същество, дето би трябвало да е кенгурЧЕ, съм си приготвила  цяла кутия бяла пудра за лице, щото знам че ще търпя критика и мноооого ще се червя. Заека, к`вото и да го правех все си приличаше на куче. Мислех да не го слагам, ама щеше да ми `артиса салатата от моркови и зеле., та го сложих накрая. Другото същество, явно е клонинг на някое кенгуро, но е доста мутирало и затова е пораснало толкова, та стърчи над всички останали. Мислех да се откажа и от него, ама такава елегантна опашка му докарах, че сърце не ми даде да го унищожа.
И двете торти все още лъщят от водката, но до утре ще се изпари.
Та, това е засега. Отивам да довърша и другата двуетажна торта... тортище и някъде по първи петли ще я кача и нея....

Ха добра да бъде Ванюшко!
Абе на теб колко часа сън ти стигат, че през деня и на работа трябва да ходиш? Продължаваш ти с тортения маратон.
Момичета гледам да влизам честичко( признавам, когато съм на работа, че у нас няма време), за да не ви изпусна, но няма да мога да коментирам всички- просто всяка една торта, правена с любов и желание заслужава аплодисменти.
Пускам ви моята с която участвах в предизвикателството и бягам да спинкам:
URL=http://svetlinavtunela.snimka.bg/cooking/snimki-za-postove.519813.21316522][/URL]
Айде Ванче очаквам утре да ме сдъвчеш, ама после да ме изплюйш, чуваш ли!

Данито, аз Медовика го правих с пудинг ванилия на Йоткер, смесен с масло, примерно на 3 опаковки пудинг, 125г масло. Естествено може и без него, но на мен не ми е вкусно, много нишестяно ми стои. Смятам, че ще е достатъчно стабилно за двуетажна торта, но все пак не съм правила и е добре някой по-опитен да каже Ето така изглежда моята http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs072.ash2/36941_148 … 3998_184760_n.jpg
colova, много сладурски обувки, точно като за танци, а цвета е убийствен!

colova - имам си собствено мнение за твоята торта и за тези обувки, но ще го напиша утре след като се наспя и след като изпия поне кило кафе. Аз следих предизвикателството всеки ден, но не съм коментирала, защото не участвах. Така че... забелязала съм те.
Айде, мятам последната за днес торта и паркирам метлата...
Дизайна е безобразно копиран от Бубулинка, след парафирана молба от нейна страна. Бубе, незнам дали жената ти отговори на имейла с разрешение да и копираш тортата, но ако не е била съгласна, ще си делим боя. Даже аз повече, щото съм изкопирала и 2та етажа. 

И ОЩЕ
Тортата е големичка. Подложката е Ф35. Височината без обувките стана 25 см. 

Teзи тук торти ме побъркват просто. Как смогвате да правите толкова различни и сложни неща?
Аз една торта я "раждам" в мислите няколко дни, докато въобще измисля нещо. А вие бълвате една след друга и коя от коя по-готина. Егати.  
Страшни сте всичките.

Ra4e, сладкарското желе е Кристалина, най-вероятно сте запознати с него. Човекът от Кадемлия ми го беше предложил за да не се оцвети евентуално крема от черната боя на фондана. Много лесно се нанася, бързо стяга и добре се изглажда фондана върху него.

Светланке марш да разкараш тази грозна снимка , и да пуснеш някоя по-добра ( понеже има по-добра) . С теб за тортата се разбрахме в Предизвикателството  
Ванче за Пух и Ко не мога да те критикувам , понеже никога не съм ги правила , обаче  перличките ми едреят на тези ню-ню цветчета . Бебешката е страхотна , но обувките като им гледам  извивката , що ми се струва че трябва да им размениш местата  
данито Медовик поема много , от крема почти нищо няма да остане .Тази торта е добре да отлежи поне ден два , за да омекне и стане вкусна . Аз я правя със крема на  Фалшиво Тирамису (крема сирене Филаделфия , заквасена , и течна сметана ..  има го в библиотеката) , Ванчето знам че я прави със заквасена + течна сметана . Ще ти издържи етажите , просто ги остави поне 24ч да си поемат крема .
 Правила съм я и с варен крем ( Ванилия) , става нещо като бисквитена торта , но на мен лично повече ми харесва с Фалшиво Тирамису ( даже резенчета ягоди слагах между етажите, добре се получи )
порша е , ами то си е "по учебник" ...като се стараеш и искаш да не "върви" . Много добре изглежда даже (не знам какъв ти е бил оригиналния замисъл ) .

Вал това покритие го виждах намазано върху торта във една плевенска сладкарница. Не стоеше като тази глазура на Ирида, която си купих - тя е златиста, но много наситена, със изключително ситен брокат /ако изобщо мога да го нарека така/ А онази в сладкарницата имаше брокат тук-таме и то едър Дали го обясних добре  Предполагам, че я предлага някоя другя фирма, подобен брокат виждах във склада в Монтана на "Змееборец" Жената там обясни че не го продават защото нямал сертификат за храни.
Това на Ирида - ми не съм много доволна от него защото като започнах да мажа върху бананите, ми то почти не прозира и бананите не се виждат почти, та смесих с едно желе... стана малко мазало преди да оправя нещата
Ама тоя дзвер е стра`ооотен  като живичък е  Имаш собствен почерк в правенето на фигурки и всичките са невероятно красиви
Рая патока е тъмничък защото плана беше да НЯМА покритие тортата, да е за вкъщи и само да си я изядем  нооо шило в торба не стои, засърбяха ме ръцете, бебе Сам се кротна като никога иии не издържах на изкушението 
Бубе как да коментирам нещо перфектно  толкова е красив автобуса, че думи нямам просто
Альона, както винаги си направила красива торта, съжалявам че така се е получило със желатина и аз си мислех че може да се сложи върху него 
Доня страхотна е тортичката за предизвикателството   
Меридит, Порша много апетитни са тортичките ви
Данито аз редих блатове "медовик" със този крем на Наталина - лесен е и невероятно вкусен, и стана стабилно. Предполагам, че ако я оставиш да си попие кремчето ще е стабилна
Ванче както винаги - супер са тортите ти, перфектни пух и компания, а тая с пеперудите мнооого ме кефи - харесвам неща закрепени на тел  Бебешката е толкова сладурскааа Всичко ти се получава невероятно, под конец 
Свещи4ка кристалина го знам у нас е на особена почит вкуса му и трябва да си го крия  Ще го пробвам под захарно тесто, благодаря   
Айдееее, стана един роман... изчезвам    Хубав и слънчев   ден!

Нелка активизирах се (за кратко)
Ето още малко торти - първата е за предизвикателството.

Най-сетне стигнах до домашният компютър и успях да разгледам тортите и май думите ми не стигат...мога да кажа само едно УАУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ. Дали някога ще мога да бъда и наполовина толкова добра 
Нелка в твоята тортичка ми останаха очите, толкова е нежна...
Валерия - ти трябва да участваш в конкурс за филм на ужасите  Как ти идват на ум такива чудовища...
Шемет - ветрилото ти е като истинско 
Ванче- твоите както винаги са супер изпипани
видях и други супер невероятни творения, но не запомних кое на кого, така че моля да ме извините
Аз имам поръчка за 17.11 - триетажен кошер с пчелички. Ще видим какво ще го докарам 

Благодаря ви много момичета. 
Днес минавам пак за да ви почерпя пък за здравето на брат ми.Да ми е жив и здрав!
Почерпете се...

Здравейте!
Искам да благодаря за милите думи за Калинката ми на Хрисив,Леля Ог,Нелката,Свещичка,Ивейн,Фотка,Анири,Рая,Михаела,Валерия/страхотен комплимент от тебе /,Фреса,Фантазия,Нинон,Бубето.
Леля Ог-страхотни бисквитки и кексчета
Нелка-какво да кажа освен красота и изящество.Гледах я 10 пъти поне-не пирлича на торта,а на произведения на изкуството.  
Фотка-замъка много ми хареса-браво.
Рая-чантата ти е великолепна.Като истинска е.  
Нинон-браво, много хубава торта .Панделката ти е перфектна.Каква е тази технига квилинг и къде да поразгледам?
Валерия -първият звер е много як,вторият обаче убива рибата.Правиш ги като истински .Тортата с футболиста е много различна и хубава.И твоят стил се познава отдавна.
Шеметка-тортата с цветята е много хубава.А тези за предизвикателството са чудни-браво.Винаги парвиш нещо различно.
Ванче-мечопуховската торта е много хубава.Мечо Пух си го напарвила много хубав-броени пъти съм го виждала тука така добре изглеждащ- Както и всички други герои по тортата са супер.Ще спукам от въпроси някой ден/майтапче/.Тортата с пеперудите напарво ме грабна-много красива е-бих я изкопирала някой път.Бебешката торта е също много красива и изпипана-веднага се познава почерка ти в нея.
Колова-браво за тортата .Справила си се чудно.
Алиона-много нежна торта-изглежда вкусна.
Бубе-рейса е страхотен-толкова много детайли по него.Колко часа ти отне украсата на покрит рейс?

Здравейте,само да попитам откъде мога да си купя такъв уред,с който да се правят фитили.На ръка стават много грозни.Благодаря ви много!

Ей Ванюшоо, добре че чак сега влязох в темата, че иначе цял ден щях да тръпна в очакване на дъвкането. Ама теб явно зъбче те е заболяло, че гледам още не си почнала да ме преживяш...
 Обувчиците са много сладурски- фен съм на релефите!
Меридит ЧРД на братлето ти- да е жив и здрав и да слуша сестра си, че кой ще му прави тортички..
Стефина аз отдавна мисля да  похваля твойта калинка- тя е една от малкото, които ми харесват, има мило изражение, докато други направо ми страшнеят. Да знаеш че си я копнах в папката с любими, даже и се канех да я правя ама поръчката отпадна. Та да знаеш, че най- нахално ще я копирам при пръв удобен случай- разбира се с твое разрешение( ама що си мисля, че няма да имаш нищо напреки)

Лелееее,направо ви изпуснах ,за няколко дена липса и вие почти изписахте темата.Не мога да не изкажа специални поздрави към Валерия.Хей мила Валерия ти направо ме ошашави с тези скулптури Невероятна си  
Ванче ,а твоите торти са като на изложба.Коя  от коя по красиви ,а ко трябва да си избирам нещо много бих се затруднила понеже всяка си е по отделно оригинална.Много ,ама много ми хареса Пух и компания .Раздвижена ,пъстра и интересна.      
Цолова ,обувките за салса са страхотни,сякаш си сложила върху тортата чифт истински обувки
Шемет,думи нямам за твоите красоти и шапката с ветрилото и тортата с цветята са перфектни
Меридит ,да ти е жив и здрав братът.Ти си се ориентирала към плажа нали е много топло тези дин
Аз имам две торти от днес ,но снимах с телефона ,а кабелът не е в нас така ,че ще се отчета като кача снимките.

Момичета тортите който сте публикували в последните две страници са страхотни, моите поздравления

Искам да Ви споделя нещо, вчера за първи път реших да направя захарно покритие с което да покрия моята торта, влязох в тортената библиотека и от там си избрах "Руска мастика II  Gushanka ", записах си рецептата, кпих си всичко необходимо и започнах да смесвам всичко по рецептата. Обаче нещо не се получи както трябва. Разтворих всичко и го изсипах в кладенчето от пресятата пудра захар, като не сложих всичките 450 гр както бяха по рецептата, оставих си резерва от около 50 гр. Позчнах да меся обаче не искаше да се получи тесто и много се ядосах. Сметнах че съм съсипала продуктите, тогава започнах отново и отново да чета рецептата и видях че грешка няма, всичко бях направила точно.
Реших че така и така вече всичко съм съсипала и реших да си експериментирам сама. Сложих останалата част от пакетчето желатин с малко вода и след като набъбна отново го сложих на водна баня с 1 лъжица глюкоза, когато се разстопиха ги изсипах при вече съсъпаната пудра захар, започнах да меся и то взе че стана Успях да покрия гортичката си, ето и снимки Не е нещо особено, но си я правих за вкъщи