Много вкусна и лесна Разложка шупла, по рецепатата на моята мила баба!!!

  • 63 923
  • 92
# 75
Леле ВИНЦЕеееее Господ да те поживи!!!!! хахахаха хем шуплата намерих хем и теб! (ако може сега и печалба от тотото днес денят ще е пьлноценен)

Ще гледам в неделя да я направя за закуска... един вид да седна пак на майчина трапеза....

МЕГИ аз сьм от Белица, като баба ти  Laughing



много се радвам Heart Eyes
аз не съм ходила там,но все търся снимки от района.може пък лятото да си направим екскурзия до  пирина.
 момичета,в тази вкусан тема почерпете се с една шупла и айрян за здраве на моя син,навърши 8 годинки.
 за Белица-знам само че нейната майка е от рода Цуреви.а баща и по има Серафим,майка и' е Ленка/елена/.по онова време реката е прииждала няколко пъти,и е отнасяла къщата им.тогава са ги преместили в конака,и после баба,сестрите и майката са дошли в Пазарджишко.
 дядо Серафим е имал и деца от преден брак,след като е починала женаму е останал с 2 или 3 деца от нея и се жени за баба Ленка,мисля че има жива баба столетница,която в момента живее в Бъта/ако не се лъжа/-баба Мария.
  знам че когато са били деца мойта баба КАТЕРИНА и нейните две сестри са гледали тютюн с родителите си,но понеже на баба ми и ставало зле от миризмата му,тя е била работела като детегледачка ,в една учителка от Якоруда/ГЛЕДАЛА Е МОМИЧЕНЦЕ/.
 Разказвала ми е за воловете,нивите ,полетата,и работната и' майчица,как всичко  е умеела,та така и тя се научила да готви,беше прекрасна баба,много я обичам.
bgangeleyes-вярно ли че имате в района камъни,които приличат на кокошки и пиленца,това беше една вълшебна приказка ,която тя ми разказваше....
 а ти и вие момичета от района знаетели това ''еднола,двола,трола,четворла.....

винце,твойта тема,си нямаш представа как само ме презарежда.поздрави на баба ти.
 може и да се познават,кой знае Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes
Виж целия пост
# 76
Здравейте мацки,
аз да се отчета......втори неуспешен опита за шупла  newsm78
Мисля че причината е в киселото мляко което използвам (уж кисело мляко, холандски производител, на вкус много го докарва като нашето и децата ми го обожават)

Първия път, следвайки рецептата стъпка по стъпка, реших че провала беше когато сложих содата и млякото не кипна.
Днес сложих мая на прах.... и пак не стана...

През идната седмица ще ида да купя някакво друго кисело мляко и ще продьлжавам да упорствам.

*МЕГИ* не живея вече 14 години там и ми убягват малко подробностите.Фамилията ми звучи позната, мисля че на нашата улица имаше една самотна баба и след като почина едно младо семейство купи къщата.Искам да кажа, че аз никога не видях там млади хора, някакви наследници... може и да греша, прощавай...

Аз нямам снимки от Белица, но в сайта можеш да се насладиш на много такива  http://gallery.belitsa.com/
Виж целия пост
# 77
bgangeleyes, мдааа.. .сигурно е в млякото... newsm78 Успех, дано ти се получи следващия път... Peace

*МЕГИ* ... моята баба е починала...преди 10 години.  Rolling Eyes

Приятна неделя Hug

Виж целия пост
# 78
И аз се отчитам - направих я и стана страхотна!!! Благодаря за рецептата, Винце!!!!
Следващия път двойна доза, че нещо не ни стигна...  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 79
 bgangeleyes ,това мляко не е ли бъкано с всякакви нещица-има желатин,има нишесте... Whistling тук го гледам от скоро,но веднага го зачеркнах като възможност Peace
аз да се отчета -шуплата я наминавам от известно време-днес й дойде реда Grinning
направих я с малки вариации-нямах олио,та сложих зехтин-2с.л,че е силен и да не мирише прекалено
сложих и 2с.л. царевичен грис,че ги обичаме по трошливи и ронливи печените неща-а и от страх да не се вдлети/имам съмнения в пакета брашно/
наръсих сиренето и маслото директно,че ме мързи да се занимавам с допълнителни вкарвания/изкарвания от печката-все пак е неделя Mr. Green
и накрая-никак не я чакахме-ометохме я веднага-духайки bowuu

Винце   bouquet
Виж целия пост
# 80
Направих я в голямата тава, но стана много тънка. Сега ще направя двойна доза и пак в голямата тава. Навремето баба ми правеше нещо такова и много го обичах, но не знам точните продукти.
Виж целия пост
# 81
Ами едно и също е..ким и кимион...на зрънца е.  Hug Знам, че на кимиона му викат съкратено ким... Rolling Eyes

Laughing Laughing

Ким-кимион......все тая, а? Laughing Защо не направо камион? Муаххаа!

Единственото общо нещо между ким и кимион е, че и двете са подправки!!!

Кимион се слага в кайма, докато ким върху солетки, соленки, бисквитки...
Виж целия пост
# 82
Благодаря, че ми напомнихте за страхотната шупла. За първи път я опитах преди години в Разлог и беше страхотна. Ще направя скоро отново.
Виж целия пост
# 83
Тази сутрин за пръв път пробвах да направя. Вместо ким,сложих шарена сол след като намазах с маслото. Е мириса беше уникален,толкова бързо я изядоха мъжа ми и децата,че не успях да снимам.  Този вкус ме върна 20 години назад,уникален просто Simple Smile Много благодаря за рецептата,баба ми я правеше. Вече обаче женицата е толкова стара,че не я помни Sad  Ще направя и за нея Simple Smile
Виж целия пост
# 84
Моя баща е от Драглище и като деца често ни правеше шипка! Жалко че остаря!
Виж целия пост
# 85
Добре че чат-пат изравя някой тема на 5-6-седемнайсе години, та макар и с неадекватно включване, изплуват хубави неща.

Благодаря за рецептата, изглежда много вкусно!
Виж целия пост
# 86
Добре че чат-пат изравя някой тема на 5-6-седемнайсе години, та макар и с неадекватно включване, изплуват хубави неща.

Благодаря за рецептата, изглежда много вкусно!
Моето ли го броиш за неадекватно включване!?
Виж целия пост
# 87
Мне. Броя за неадекватно да вдигнеш тема на шест години с ироничен пост за допусната грешка преди има-няма 8 години, която вече е изяснена.
Виж целия пост
# 88
Благодаря за повдигнатата тема.
Виж целия пост
# 89
Ей,аз нямам думи просто. Днес направих още 2 броя,1 за децата и 1 за баба ми. Занесох я топла топла,тя милата чак се разплака,че успяла да ме научи да правя нещо хубаво. Не й казах от къде съм видяла рецептата,беше толкова щастлива,че не посмях. Благодаря много,с една простичка рецепта направихте една стара жена много щастлива Simple Smile Хубав ден.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия