А, рецептата за мъфините я искам и аз 
Виж целия пост
СЕПТЕМВРИ - тема 31
- Публикувана: 27 окт. 2010, 17:01 ч.
- Последно мнение: 27 ноем. 2010, 22:21 ч.
# 496
17 ноем. 2010, 15:42 ч.
Таман щях да пиша лс на Надина и рефрешнах 
Тук ги поствам
Солените са велики
Аз сложих и сирене и кашкавал, без салам...
Бананови кексчета (Banana Cupcakes)
продукти:
3 ч.ч. брашно 3 средно големи банана - намачкани с вилица
1 1/2 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. прясно мляко
1 п. бакпулвер 3 яйца
1/2 ч.л. сол 3/4 ч.ч. олио
1 ванилия
1/2 .ч. начукани орехи
канела - по желание (но се препоръчва горещо!!!)
Сухите съставки (от лявата колона) се смесват в една купа, а "мокрите" (от дясната колона) - в друга. След това мокрите се изсипват при сухите съставки и се разбъркват.
Сместа се изсипва във формички за кексчета, в които са поставени хартиени формички и се пече на 180*С за около 25 мин.
Солени
4 яйца
2/3ч.ч.олио
1ч.ч.кисело мляко
1ч.ч.натрошено сирене или кашкавал кубчета
1ч.ч. нарязан на малки кубчета колбас
2ч.ч.брашно
1с.л.бакпулвер
Разбиват се яйцата с киселото мляко,добавя се олиото ,брашното и бакпулвера.Добавят се сиренето и колбаса и се разбърква.Изсипва се в намаслена тавичка или формички за мъфини и се пече на 180 градуса.
Да се допиша,че 3-я вид мъфини бяха по рецептата на Сладка хапка (сладкиш с майонеза)
Виж целия пост
Тук ги поствамСолените са велики
Аз сложих и сирене и кашкавал, без салам...Бананови кексчета (Banana Cupcakes)
продукти:
3 ч.ч. брашно 3 средно големи банана - намачкани с вилица
1 1/2 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. прясно мляко
1 п. бакпулвер 3 яйца
1/2 ч.л. сол 3/4 ч.ч. олио
1 ванилия
1/2 .ч. начукани орехи
канела - по желание (но се препоръчва горещо!!!)
Сухите съставки (от лявата колона) се смесват в една купа, а "мокрите" (от дясната колона) - в друга. След това мокрите се изсипват при сухите съставки и се разбъркват.
Сместа се изсипва във формички за кексчета, в които са поставени хартиени формички и се пече на 180*С за около 25 мин.
Солени
4 яйца
2/3ч.ч.олио
1ч.ч.кисело мляко
1ч.ч.натрошено сирене или кашкавал кубчета
1ч.ч. нарязан на малки кубчета колбас
2ч.ч.брашно
1с.л.бакпулвер
Разбиват се яйцата с киселото мляко,добавя се олиото ,брашното и бакпулвера.Добавят се сиренето и колбаса и се разбърква.Изсипва се в намаслена тавичка или формички за мъфини и се пече на 180 градуса.
Да се допиша,че 3-я вид мъфини бяха по рецептата на Сладка хапка (сладкиш с майонеза)
# 497
17 ноем. 2010, 16:39 ч.
Аз като нямам формички за мъфини мога ли да забъркам сместа и да я пека в обикновена форма за кекс?
Жито съм давала веднъж, имаше го като десерт в детската кухня. Вкусно беше, но дребният се давеше и не го яде много.
Виж целия пост
Жито съм давала веднъж, имаше го като десерт в детската кухня. Вкусно беше, но дребният се давеше и не го яде много.
# 498
17 ноем. 2010, 16:47 ч.
Че що да не може
Виж целия пост
Аз като нямам формички за мъфини мога ли да забъркам сместта и да я пека в обикновена форма за кекс?
# 499
17 ноем. 2010, 16:51 ч.
Абе и аз мисля, че не би трябвало да има проблем. А времето за печене същото ли трябва да е 
Виж целия пост
# 500
17 ноем. 2010, 16:56 ч.
Ми по-принцип трябва да се пече повече, все пак обемът е по-голям. Пробваш с клечка.
Виж целия пост
# 501
17 ноем. 2010, 17:50 ч.
Метнах банановите мъфини на първо време можеше да сложа половин чаша по-малко брашно или пък половин чаша повече прясно мляко, по дозичкте стана много гъсто тестото, а да спазвайте и принципа едни пръст под ръба, че мойте тръгнаха да ме търсят 
Виж целия пост
# 502
17 ноем. 2010, 18:10 ч.
Вчера правих Banana Nut Bread - почти същата рецепта като на Атракция (няма мляко, яйцата са 4 , слага се масло, вместо олио и брашното е 2 ч.ч.).
Аз бих посъветвала да накиснете в прясно мляко или ликьор за 30 мин стафиди и добавите към сместа. И също 1/2 от количеството захар да замените с кафява.
Можете да печете във форма за козунак. При всички случаи на ниска Т (150-175) за около час. (мъфините стават по- бързо).
Сместа е гъста Надина и аз от това се притеснявах първия път.
Още кърмя
Виж целия пост
Аз бих посъветвала да накиснете в прясно мляко или ликьор за 30 мин стафиди и добавите към сместа. И също 1/2 от количеството захар да замените с кафява.
Можете да печете във форма за козунак. При всички случаи на ниска Т (150-175) за около час. (мъфините стават по- бързо).
Сместа е гъста Надина и аз от това се притеснявах първия път.
Още кърмя
# 503
17 ноем. 2010, 18:15 ч.
Вярно си е гъста, изпекоха се, миришат божествено, а и сложих по-малко захар, разчитам на сладостта на банана (сложих 2, а не три, ако бяха два сигурно щеше да е като питка 
).
В заключение Атракцион, Благодаря
Виж целия пост
).В заключение Атракцион, Благодаря
# 504
17 ноем. 2010, 19:42 ч.
Здравейте!
Арлина, наистина съм много доволна от хомеопатията. Прегледа е 45 лв. за интервю и малко по-малко за проследяване, и незная да предлага абонамент. Просто тотално ми промени детето - от едно постоянно кисело, сополяво и неспящо дете сега си е много кротко, в същото време енергично дете, което просто си играе, без да чупи, без да се тръшка и да е агресивно. Не че не се сърди и плаче, но има причина. А не както днес - едно дете ме наби на детската площадка, защото си взех кофичката и лопатката, да си ходим. Аз му обясних, че трябва да си ходим и вниметелно издърпах играчките от ръцете му, но нямаше родител да ми помогне и така, то се ядоса, взе да ме бие, да ме гони - ужас ви казвам.
Аз кърмя - даже сме почти само на кърма от 5 дена, че зъба го мъче. Но не нещо да пищи, а просто е по-плачлив, не яде друга храна и през ноща се събужда да будува и играе.
И аз трябва да купя форма за мъфини.
Честит нов дом в Бургас!
Подкрепете ни тук: http://www.facebook.com/profile.php?id=100001641842671#!/album.php?aid=50166&id=167227749959455 харесайте!
И конкретно нас: http://www.facebook.com/?ref=home#!/photo.php?fbid=176985765650320&set=a.176980415650855.50166.167227749959455
Виж целия пост
Арлина, наистина съм много доволна от хомеопатията. Прегледа е 45 лв. за интервю и малко по-малко за проследяване, и незная да предлага абонамент. Просто тотално ми промени детето - от едно постоянно кисело, сополяво и неспящо дете сега си е много кротко, в същото време енергично дете, което просто си играе, без да чупи, без да се тръшка и да е агресивно. Не че не се сърди и плаче, но има причина. А не както днес - едно дете ме наби на детската площадка, защото си взех кофичката и лопатката, да си ходим. Аз му обясних, че трябва да си ходим и вниметелно издърпах играчките от ръцете му, но нямаше родител да ми помогне и така, то се ядоса, взе да ме бие, да ме гони - ужас ви казвам.
Аз кърмя - даже сме почти само на кърма от 5 дена, че зъба го мъче. Но не нещо да пищи, а просто е по-плачлив, не яде друга храна и през ноща се събужда да будува и играе.
И аз трябва да купя форма за мъфини.
Честит нов дом в Бургас!
Подкрепете ни тук: http://www.facebook.com/profile.php?id=100001641842671#!/album.php?aid=50166&id=167227749959455 харесайте!
И конкретно нас: http://www.facebook.com/?ref=home#!/photo.php?fbid=176985765650320&set=a.176980415650855.50166.167227749959455
# 507
18 ноем. 2010, 08:23 ч.
Миии добро да е 
Тук егаси гадната мъгла има....
С тия мъфини от снощи ми се ядат...та днеска може и аз да ги метна...
В недаля ще правим прощъпулника....някой беше дал рецепта за питка...
Виж целия пост
Тук егаси гадната мъгла има....
С тия мъфини от снощи ми се ядат...та днеска може и аз да ги метна...
В недаля ще правим прощъпулника....някой беше дал рецепта за питка...
# 508
18 ноем. 2010, 08:25 ч.
Чак тукк замириса на мъфини 
Аз като правих не успях да ги извадя от силиконовата форма и умрях от яд. Иначе бяха невероятни, та ако някой знае каква е хватката с измъкването им моля, да сподели
Виж целия пост
Аз като правих не успях да ги извадя от силиконовата форма и умрях от яд. Иначе бяха невероятни, та ако някой знае каква е хватката с измъкването им моля, да сподели
# 509
18 ноем. 2010, 08:30 ч.
Добро утро, мерси за кайвето
Ами с тия хартиените неща (не знам как се казват
) вътре, не става ли? По този повод, тези хартиените от къде се купуват, в супермаркетите има ли ги?
Виж целия пост
Аз като правих не успях да ги извадя от силиконовата форма и умрях от яд. Иначе бяха невероятни, та ако някой знае каква е хватката с измъкването им моля, да сподели
Ами с тия хартиените неща (не знам как се казват
) вътре, не става ли? По този повод, тези хартиените от къде се купуват, в супермаркетите има ли ги? Препоръчани теми