25-та младежка бригада по магребско се подвизава!

  • 49 390
  • 743
# 540
Марси-страхотен поздрав  bouquetвнесе ми такъв заряд...пу!красиви млади българи-всички като манекени Hugф Приигра ми се хоро Sick-от години не съм играла

Кадафи- пълна карикатура ....  Убива ..и то никак не се шегува.Мубарак пак като че ли милееше за народа си-пусна камили,опита се да противопостави отвътре народа...
Този обаче  е пълно куче!Нарече протестиращите плъхове и мишки -а себе си определи като камък! Sick Тука доброволно няма да стане оттегляне.На Живот и Смърт ще да е въпроса!

Фаиме-браво за лютеничката.И аз си правя...малки количества-за мен си само.Другаря нещо не е харесва...то с неговата хариса Mr. Green-а на мен пък лютото хич не ми понася.
При нас е голям проблем готвенето.Аз обичам бг манджи-в смисъл  да си надробя картофки,чушки месце..всико в кюпа!!!!да се омеша едно хубавко -шарена манджа.Супите обичам да ги застройвам с кисело мляко и яйце!!!!Това обаче е абсурд да го яде Другаря.За него-месото се поднася отделно в друга чиния,разделено  от манджата.Супата НЕ е ли червена-не се яде.
Научих  го-с годините на някои компромиси....но като цяло всеки от нас си харесва неговата кухня .И обикновенно има две тенджери ,ако е готвено.По въпроса с печенето-нямаме разногласия обаче...но пък Раян не иска печено !
Онзи ден например  направих пълнени чушки с кайма и ориз.Застроих с бял сос-кисело млеко.
Другаря не яде....просто не може да възприеме тези комбинации на месо с млеко,месо със сирене

Да яде дюнер и да пие арян например го намира за странно!пие много газирани наптики обаче-а аз това пък хич не обичам!

Ако знаете някоя рецепта за чушки -пълнени ...обаче с червен сос...кажете ми  bouquetИнтересно ми е да изпробвам.Той твърди че при тях само така се правили...ама аз не знам. Sick
Виж целия пост
# 541
Далка, в нас пък Докторът всичко яде, а в началото как ми се подиграваше, че нямаме хубава кухня, как можело ядене да се казва "мусака", то само от името му се губел апетита, пък сега това му е любимото  Mr. Green И супи го научих да яде, нашенски, със застройка. Даже скоро, голям майтап, вика или аз нещо се конвертирам в българин, или ти хубаво готвиш, ама много ми харесват бг манджите ти  Joy Днеска например имахме супа, дето аз й викам борш- с кисело зеле и зелев сок, и кюфтета с бял сос, много беше доволен. Но и той айрян не може да пие, чуди ни се със София как пием с литри. И за лютеницата ми вика да сме си я ядяли Twisted Evil
Чушките с червен сос- аз правя така: пълня с кайма и ориз, нареждам в тенджерата, в която съм приготвила пълнежа, доливам с разредено доматено пюре (2 лъжици пюре и вода да покрие чушките), и варя на най- слабия огън. Или пък нареждам в тава, и пак така заливам с вода и доматено пюре, и пека под фолио, или слагам по- голяма тава като капак, докато омекнат чушките, после махам да се опекат отгоре. По същия начин правя и пълнени тиквички. Може да се опекат/ сварят чушките, а сосът да се приготви отделно и да се залеят при сервирането. Аз предпочтам махшите със заливка с яйца и кисело мляко, и редувам.
Виж целия пост
# 542
Фаиме- ще взема да се пробвам за тия чушки с доматено пюре.Мерси за рецептата  bouquetНе  е  сложна-ще е направя  bouquet

Правилно ли разбирам-либийците се извинили  за бг.сестрите и пояснили че цялата история била машинация на Кадафи

Снощи даваха интервю-директно по канал Франс с алжирският вътрешен  министър и френски журналист. говориха- навсякъде има проблеми,но арабските страни са различни и проблемите имат различно ехо!

Къде сте?
Студено ли е при вас?тук е както винаги-сиво и подтискащо! нищо ново....
Виж целия пост
# 543
ДАЛЧЕ,
Студено е тука, при нас сутринта валя сняг, след това дъжд и сняг, след него суграшица. А сега нищо, Мислех, че ще замръзне, че е доста студено и си викам, днеска няма да ходя на тренировки, а и колежка не ме е помолила да я заместя. Та затова си хапнах на обяд, а аз преди тренировки, хапвам много рано, към 11.30. Но тоя път нееее, и сега съжалявам, не предположих, че няма да се заледи.
Иначе и аз чух, че Либийски министър казал, че нашите не са виновни. А аз никога и не съм го вярвала. Жени да причинят това на деца, а и майки на всичко отгоре...хайде холан. Кадафито като е шашав и го прави, то не значи, че друг ще го направи.

А Файмича, ти е писала рецепта за пълнени пиперки, която и аз правя. И със белият сос правя, и този със доматен сос също. И си става много добре... Същото става и със тиквички.....тъкмо твоя и харисата може да си добави, но отделно във чинията си, щом ти не може да хапваш лютивичко.
Как е МосЮ РайчУ! Simple Smile
Виж целия пост
# 544
Делте- Hug ще ги пробвам тези чушки...странно как не съм ги знаела?!Разказвам на майка-а тя ми се присмя..ми ти пък!може ли да не знаеш чушки с  доматен сос. #CrazyМи-може...е на!незнам!
Има и друго-от момиче така все се стичаха нещата,че го карах все на сухоежби-сандвичи,банички ...Като студентка все по чужди къщи съм  била и квартири-а кой ти готви там.После на работа и на път- ....не съм хванала привилегията да се храня в Стол!Просто-нямаше такива опиции по мое време Sick Та оттам ми е армаган вечният гастрит!

Райчо-бива...дивее и щурее.Не спи на обед. Гледа Бараем и се вживява в роли!

за бг.мед сестрите.....много съм умувала по въпроса.Още повече,че някои хора около мен бяха сто на сто убедени,че щом са европейки-то Мусад им е платил и са ги зарибили с еврейски пари да убиват арабчета...като добавим и че са българки-а всички българки са ...знаем с какъв морал!!!!
Ей такива приказки съм чувала....
но никога не съм им вярвала!Вглеждала съм се в лицата по снимките от пресата на тези жени....някак си интуитивно съм ги оприличавала със себе си.Това са смели жени.те са манипулирани....Първо от Държавата си- отиват да бъдат емигранти работници от немотия в собственнта си страна,от безпаричие  ...второ-в Либия  пък ги оплитат в  държавни машинации и манипулации...
А това са просто Жени...Майки -работнички!
Няма такова понятие в арабския свят..да!много  рядко..по точно казано! и затова не го разбират и плюят.
но аз го разбирам... и със сълзи съм плакала когато се прибраха в най-накрая!

делте-стой на топло...ди аз така...чакам пролетта,че мисивее вече пред очите от тоя студ
Виж целия пост
# 545
То това с пълнените чушки е ясно, ама аз пък най си ги опичам панирани чушки залети с доматен сос. Еле па като си ги изтърбуша предварително (да не ми се мота дръжката в чинията).

Днеска ще правя измислен чай по Магребски (не се чудете никой по магребско ни е чул за такъв чай нито па е мислил че може да го има). Всъщност нищо магребско няма да има ама за да го отличавам му турих туй име. Иначе е най обикновен карамелизиран чай от ябълки с кардамон, стафиди и канела.
Виж целия пост
# 546
Далче - да се намеся и аз в чушките, че като чуя "манджа" и изпъвам мустаци. Mr. Green
Значи ...моята свекърва никога не е готвила,не знае и не може да яде чушки с бял сос. Тя си
ги прави с червен. Напълнените чушки слага в дълбока тава, залива с подсолена водичка и изпича. До тук и аз правя така. Нататък обаче подбърквам с кис. мляко , жълтъци и бръшно ,а тя с брашно размито в доматен сос и червен и черен пипер - кашица. След това допича да си пусне цвета и  да се сгъсти. По този начин, с тази кашички подбърква и други манджи.
Виж целия пост
# 547
ХАДЖИ,
Тоя чай си е точно Магребски....ми на такъв ми мяза де thumbsup Тия аромати дето ще слагашшш...ухааа. как ухаеее, през монитора се усеща!!!
А тия чушки за които ти говориш са любимите на мойтУ сУпрУжие Grinning

Моите пълнени пиперки, аз ги пека във глинен гювеч...много обичам да готвя във гювеч, по ми е вкусно някак си.
А на Райчо, сега му е времето да щурее. Като бях малка, че и сега като голяма хич не обичам да спя на обяд. Е ако не съм спала спокойно и съм станала много рано, тогава може да заспя ако не съм на работа, а съм се настанила с книга във ръка пред тИлИвИзУра. Simple Smile

ИКСИ,
флИбена съм във твоя котарак Hug
Виж целия пост
# 548
Делте - къде го скива мойта сладост дибелишка и ненагледнишка...мойто сърце и жиУот... шишко мамин ненагледен ...т.е. Писанчо?!? Аааа, май надничаш тайно в котешката тема , а данъци не плащаш, снимки на твойто блаженство не слагаш, а ?!? Mr. Green Flutter
И Машенка ми е голяма красавица, не съм скромна хич, ловджийка, командаржийка и целувачка...вУбще...добре, че са те да ми дигат гюрултия... Дори мъжо вече си води диалог с тях...голяма дивотия при нас на село, няма с кой две свестни думи да си обелиш.

Аз кво им правя на тия гювечи - все ги пукам да му се невиди и не успявам да завъдя...все в саксии ги пренастройвам. Ей, сега пак съм пратила един навън... Глиджосан, засукан, прИкрасен, ама спукан. Аха и дъното му ще се отлепи...Направо - аман! Повече няма да купувам...поне не скоро!
А и с гювечетата съм карък!  Rolling Eyes Колко потроших докато ги мия..охо... А последният комплект го дадох на комшийчето да си наготви нещо си , прияло му се. Майко му беше в чужбина и то само се изявава. Готвило, яли, измило и сложило в чанта, до вратата да ми ги върне, ама...забравило. Лято, жаби скачат вечер по циметна и една хоп-хоп влязла през отворената врата. Баща му я подгонил с метлата и лопата, ама тя се мушнала зад торбата с гИвечите. Халосал той еднаж, дваж...посюдата се изпонатряскала... Майка му като си дойде от чужбината ми върна торбата целокупно, като опощила парчотиите... Ни едно няма сЮвсем да е читаво... Ама ко да кажа... Останах си и без тия гИведжаци, а бяха нови, да съм готвила 3-4 пъти. Обещаха да ми купят...още чакам... Не ми върви на глинени съдУвИ..с две думи!  Grinning  
Виж целия пост
# 549
...Обещаха да ми купят...още чакам... Не ми върви на глинени съдУвИ..с две думи!  Grinning  

Ако ме питаш мен направо минавай на таджин. Даже тука в Бг вече ги били пуснали.
Виж целия пост
# 550
ИКСИ,
Незнам защо така ти се случва със твоите глинени съдове newsm78. Аз имам два големи гювеча. И нямам проблем. Имам и гърненце за варене на фасулче, освен това и гювечета от 1981 година. Тогава ми ги подариха кръстниците за сватбата ми.
Виж целия пост
# 551
много мерси за идеите около червените чушки.Едно птиченце със шармантното име-Фейсбук ми каза,че скоро може и да  ги видя  приготвени Hug

Икси-твоята свеки да не е от гръцките земи?Жалко за глинените съдове.Много са красиви обаче.Аз си домъкнах гювечета-наредих ги на кухненската етажерка и....това е!Признавам си-не ги използвам много. Но поповод...винаги са ми в главата като решение!

Делте-като ви слушам с Иксито за котаците си приказвате....и мойта майка се е влюбила в мурея.Що снимки напуска във Фейса с нея...Търсим си персиец -мъжкар. Иска да е направи мама поне два пъти... Туй котенце е душичката на къщата-голямо е сладурче и наистина внасямоного уют
Виж целия пост
# 552
ДАЛЧЕ,
Така е, внася уют, ама като трябва да пътуваме, тогава жална ни майка. Не ми е удобно винаги да търся снаха ми за помощ. А друг нямам на кого да го оставям моя Персийски принц.
И не си ги ползвай само за красота гювечетата. Едно сирене по шопски да си направиш и домът ти ще замирише на българско. А и е много лесничко да го направиш. Сигурно знаеш как става де smile3521
Моите гювечета вече антика- 30 годишни стават на 4 Октомври. Тогава ни ги подариха за сватбата, както писах по горе. И още си ги ползвам. Само капачето на едно от гювечетата е леко отчупено отгоре. Нали знаеш, че може да направиш манджа във тях" Каквото има в хладилника" Wink и запичаш. А вкусът на манджаре във глинен съд си е разкош smile3508
Виж целия пост
# 553
Привет   bouquet
аз да се разпиша преди да сме тръгнали-нали съм в събиране на багаж,ими е едно уморено   ooooh!.
 Купувах подаръци, за този и онзи и наклрая май   newsm78 нищо не съм купила, но покрай другите  Wink си купувам и за мен, я боти, я обички- перлени   Joy.
 Ух че хубаво ухае на пълнени чушки ммммм   chef.
 Аз нямам гювеч, но готвя в тенджера от йенско стъкло.Цял комплект имам и стават чудесни гювечета, и сирено по врачански  Peace.
 Далче, другаря май те врътка нещо  Laughing.Тук тажини- традиционни си е соса със месото вътре.Няма такова сервиране на месо отделно и другото отделно  Naughty.
 Да сепохваля вече кус- кус правя за втори път -  chef супер стана.
 Далке, тяхната шорба е супер лесна и доста добре юе се отрази и на Райчо  Peace.Ако искаш нали4ни ще ти пусна рецептата и също тук е доста разпространен тажин- зитун/ манджа със маслини/. Цаката  е че техните сосве са бистри, НО сос бешамел ядат като за световно .Така че не знам защо другаря се мръщи  Thinking на белия сос.
 Хайде до после сега да ходя да стягам багаж  Heart Eyes
Виж целия пост
# 554
БЕЙЧЕЕЕЕ,
Хайде не останааа. Кога тръгваше на 27ми ли?
И да, във йена глас манджаретата стават също така като във глиненото newsm10
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия