(Био) зеленчукова градина 6

  • 86 656
  • 744
# 330
Дедо, на една вълна сме били днес. Mr. Green Подсигурихме мръвките за празниците-второ прасенце за тази година.
При нас вече са наболи зюмбюлите и лалетата. Не е ли рано? newsm78
Виж целия пост
# 331
Суджукът на Дедо е мераклийски. Равно направени, равни върви. Още не са валирани, да не ги опущим, а? Валирано, съхне по-добре и е фасонлия. Невалираните се пускат в гюведжета.

Аз бих търсил най-проветривото място на къщата за прътите. Но това не е беда, ами ароматът им, привлича всякакви гости.
Там, където са на снимката, Дедо, ще имаш скоро гости котета. Да не ги понагризат, внимавай  Simple Smile.

И при мене има наболи луковични. Кокичетата имат бяло.
Забравих да извадя една лехичка пащърнак, може би на Коледа ще смогна.
Виж целия пост
# 332
Суджуците се дупват тук там с топлийка, да излиза въздухът, и се точат през ден два със стъклено шише, да станат плоски и твърди като чироз. И синигерите обичат суджуци.
Вес, какви са тия червеи по опунцията - http://de.wikipedia.org/wiki/Opuntien
Виж целия пост
# 333
Червеният калифорнийски червей ми е в програмата за пролетта. Грехота е, колко органика отива на сметището. Малко оф-топик, ама да кажа, че на софийското сметище били сложили малка турбина за ток, а горивото е отделеният при гниенето метан. 30 000 тона годишно било производството на метан, който досега излитал в атмосферата.

Тези дни имах на няколко пъти повод да отбележа какво хубаво нещо е да имаш сушени подправки и билки. Готвих пълнени сушени чушки, леща, фасул, зелен фасул, кебап със заешко, всеки път си ползвах от бурканчетата със подправки и се получи отлично. Отделно варих чай на дребните сополивци. Девесил, чубрица, джоджен, риган, мащерка, липа, шипки, копър, босилек, и други разни  - препоръчвам да има във всеки дом, собствено производство.

Само да уточня, Вълк, че дупченето (първо написах "дупенето"  Laughing) е необходимо само в началото, при тъпченето, и до първото валиране. По-нататък не се дупчи, само се мачка. Миналата година, незнайно как, по суджуците ми се получи оная лелеяна плесен! Не беше съвсем като в рекламите, но достатъчна, за да се надувам пред комшии и приятели с месеци.

Браво, анемония, а и ти се похвали наскоро с нов прираст в свинчовото стопанство. Поздравления!





Виж целия пост
# 334
Пожелавам на всички вас, тиха и спокойна Бъдни вечер !
Веселa коледа, с любими хора и вкусни гозби !
Виж целия пост
# 335
Весела Коледа на най-работливите градинари!

Наздраве!
Виж целия пост
# 336
Наздраве,Газди! Hug Hug Hug
И от мен!
Дряновата ми пръчка се разлисти-ще е хаиарлия годината,ей!!!!
Благодаря ви,че копах,сеех и прибирах урожай с всички вас!
ПС.Даже и тиквички с мляко и ориз опитах,Вълчоооооо Joy

Виж целия пост
# 337
Честита Коледа на всички градинари и фамилиите ви Hug
http://www.snimka.bg/?album;aid=558893
Виж целия пост
# 338
Честита Коледа и от мен. Много, много здраве на всички, щастие и любов.Весели новогодишни празници!
 
Виж целия пост
# 339
Честито Рождество Христово.  Hug
Предлагам погачата на vili__66 за символ на следващата тема! И не само на следващата! Шапки долу!

Ходих до градината малко. Там, дето беше вейковият фасул има разпилени сума бобчета, та ме хвана яд, нали съм скръндза. Бях посъбрал две шепи есента и го пуснах в един буркан, всред лешници и няколко сушени чушлета, за хубост. Споменах ли, че фасулчетата са черни?

По тая причина пуснах покрай бели и кафяви в бобената чорба за Бъдни вечер, за декорация просто. А се оказа, че имат чуден вкус и консистенция, увряха бързо, с нежна ципа. Догодина, както планирам разширение на бобеното стопанство - ще има и бобец  Grinning
Виж целия пост
# 340
Честита Коледа и от мен! Нека са ни пълни къщите, трапезите, душите и градините!  Simple Smile
И нека все така да споделяме и да си помагаме! Наздраве!  Simple Smile
Виж целия пост
# 341
Ой,Коледо,мой Коледо,родило се Боже чедо!Кравай скача от полица,ври в котлето кървавица!Кажи,бабо,както лани,на нас весело да стане!
Виж целия пост
# 342
Честика Коледа! Пожлавам на вас и вашите семейства много здраве, късмет и берекет!
Весела Нова година!
Виж целия пост
# 343
Съветвам ви да си приготвите раки по рецептата на Вълка-наистина е нещо много вкусно.Благодаря за споделеното Вълк Hug
Никога не бях използвала булгур,но се получи нещо разкошно на вкус и домашните искат пак Laughing
Виж целия пост
# 344
Честита коледа на всички  Hug
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия