Ау, тоя боб с препечен хляб звучи толкова вкусно. Още не е късно да го "преправя" моя. 
Виж целия пост
Коледни пости
- Публикувана: 16 ноем. 2010, 13:47 ч.
- Последно мнение: 26 дек. 2010, 22:54 ч.
# 435
9 дек. 2010, 16:33 ч.
# 436
9 дек. 2010, 17:26 ч.
Ма то няма какво да му правиш. Той боба си и беше готов и тя нали ти казах стар хляб намаза го с олио и с някакви си подправки (които не съм запомнил) айде на печката го препече и после го бухна в боба.
Виж целия пост
Ау, тоя боб с препечен хляб звучи толкова вкусно. Още не е късно да го "преправя" моя.
Ма то няма какво да му правиш. Той боба си и беше готов и тя нали ти казах стар хляб намаза го с олио и с някакви си подправки (които не съм запомнил) айде на печката го препече и после го бухна в боба.
# 437
9 дек. 2010, 17:39 ч.
Аз за това сложих "преправя" в кавички!
Направих го и стана чудесно. Като подправка сложих шарена сол, много обичам.
Виж целия пост
Направих го и стана чудесно. Като подправка сложих шарена сол, много обичам.
# 438
9 дек. 2010, 19:04 ч.
Днес сготвих това:
Рибни кюфтенца върху китайско оризово фисе, праз лук, гъби и домати с гарнитура от прясно попарени пиперки.
За успокоение на публиката в рибните кюфтенца няма яйца.
Виж целия пост
Рибни кюфтенца върху китайско оризово фисе, праз лук, гъби и домати с гарнитура от прясно попарени пиперки.
За успокоение на публиката в рибните кюфтенца няма яйца.
# 439
9 дек. 2010, 19:12 ч.
дядо хаджия, поспри се Не мога да смогна да изготвя вкусотиите ти, все нови и нови Какво сложи в рибните кютенцата и с каква риба ги прави?
Този пост нещо пропуснах боба и сега накиснах един за утре. Ще го пробвам и аз със сухарите, че звучи много вкусно
Виж целия пост
Не мога да смогна да изготвя вкусотиите ти, все нови и нови Какво сложи в рибните кютенцата и с каква риба ги прави?Този пост нещо пропуснах боба и сега накиснах един за утре. Ще го пробвам и аз със сухарите, че звучи много вкусно
# 441
9 дек. 2010, 19:28 ч.
Значи по принцип би трябвало да стане с филе от всякаква риба (или поне аз така си мисля). Тя идеята не е моя. Взех от предаването "Време за готвене" и там един младеж Влади Илиев понякога дава страхотни идеи. Сега ... аз запомних идеята, а не рецептата. Та някъде към 700 грама филе, размразих го и го нарязох на малки парчеца. После в блендера с копър, бял пипер и една тунизийска подправка за риба (която спокойно може да замените с кимион и малко бахар на прах) и една супена лъжица царевично брашно (в оригинала беше галета). Това се блиндира до вид на паста. После хващаш малко от сместта (за размер на цариградски кюфтенца) поизистискваш ги малко ако има вода да излезе и те сами си се спойват. Та после във врелия бульон дето ми вряха там праза и гъбите ги сварявам.
Като минат постите обаче тая рецепта ще я изпробвам с пилешки кюфтенца с хариса (харисата е една много люто подправка).
Яжте яжте - много е полезна.
Аз съжалявам, че не можах да снимам никулденския рибник, но комбинацията от боб, нахут, ориз и грах излезе изненадващо вкусна. Намислил съм да я пробвам тая комбинация и с кисело зеле на фурна ама ще видим кога ще сколасам.
Виж целия пост
дядо хаджия, поспри се Не мога да смогна да изготвя вкусотиите ти, все нови и нови Какво сложи в рибните кютенцата и с каква риба ги прави?
Този пост нещо пропуснах боба и сега накиснах един за утре. Ще го пробвам и аз със сухарите, че звучи много вкусно
Не мога да смогна да изготвя вкусотиите ти, все нови и нови Какво сложи в рибните кютенцата и с каква риба ги прави?Този пост нещо пропуснах боба и сега накиснах един за утре. Ще го пробвам и аз със сухарите, че звучи много вкусно
Значи по принцип би трябвало да стане с филе от всякаква риба (или поне аз така си мисля). Тя идеята не е моя. Взех от предаването "Време за готвене" и там един младеж Влади Илиев понякога дава страхотни идеи. Сега ... аз запомних идеята, а не рецептата. Та някъде към 700 грама филе, размразих го и го нарязох на малки парчеца. После в блендера с копър, бял пипер и една тунизийска подправка за риба (която спокойно може да замените с кимион и малко бахар на прах) и една супена лъжица царевично брашно (в оригинала беше галета). Това се блиндира до вид на паста. После хващаш малко от сместта (за размер на цариградски кюфтенца) поизистискваш ги малко ако има вода да излезе и те сами си се спойват. Та после във врелия бульон дето ми вряха там праза и гъбите ги сварявам.
Като минат постите обаче тая рецепта ще я изпробвам с пилешки кюфтенца с хариса (харисата е една много люто подправка).
Покрай дядо ти хаджия и риба може да проям! 
Яжте яжте - много е полезна.
Аз съжалявам, че не можах да снимам никулденския рибник, но комбинацията от боб, нахут, ориз и грах излезе изненадващо вкусна. Намислил съм да я пробвам тая комбинация и с кисело зеле на фурна ама ще видим кога ще сколасам.
# 442
9 дек. 2010, 21:26 ч.
дядо хаджия, признавам те за майстор-кулинар! Невероятни рецепти и то поднесени с финес!
Аз за днес отново много скромна проява в кухнята. Сварих си жито и го ядох половината с мед, половината подправено с малко сол, олио и черен пипер. Жито никога не съм готвила, а и никога не съм обичала като ни е попадало при поводи, но много ми допадна особено соления вариант и тези дни, да не казвам утре, пак ще си направя
Ядох и солети два пакета...
Виж целия пост
Аз за днес отново много скромна проява в кухнята. Сварих си жито и го ядох половината с мед, половината подправено с малко сол, олио и черен пипер. Жито никога не съм готвила, а и никога не съм обичала като ни е попадало при поводи, но много ми допадна особено соления вариант и тези дни, да не казвам утре, пак ще си направя
Ядох и солети два пакета...
# 443
10 дек. 2010, 10:46 ч.
Здравейте, като вляза тука в темата и ми става много вкусно и все ми се прияжд нещо а уж сме в пости 
. Знаете ли някаква рецепта за вегитариански кюфтета? Имам в къщи и рукола, обаче незнам как да я приготвям. Не е популярна в България и засега е слагам само по салатите. Дали става за готвене че външно прилича на спанак но на вкус няма нищо общо.
Виж целия пост
. Знаете ли някаква рецепта за вегитариански кюфтета? Имам в къщи и рукола, обаче незнам как да я приготвям. Не е популярна в България и засега е слагам само по салатите. Дали става за готвене че външно прилича на спанак но на вкус няма нищо общо.
# 444
10 дек. 2010, 10:56 ч.
Имамама, аз си правя най-често картофени или с овесени ядки кюфтета. Може и с праз и ориз-вариации всякакви. Тъй като сега не е разрешено яйца, направо слагам цялата смес в тавичка, иначе няма как да се оформят.
Виж целия пост
# 445
10 дек. 2010, 13:43 ч.
Здравейте,и аз вече съм в списъка със спрелите постите,поради здравословни проблеми. 
Дано другата година успея.Леко постене на всички останали 
Виж целия пост
Дано другата година успея.Леко постене на всички останали 
# 446
10 дек. 2010, 14:30 ч.
Дядо Хаджия, твоите рибни кюфтенца ми обраха точките. Ще трябва да ги направя, няма как. 
Бразилка, как си днес? Дано скоро се оправиш.
Нощни очи, пожелавам ти много здраве и благоденствие!
Виж целия пост
Бразилка, как си днес? Дано скоро се оправиш.
Нощни очи, пожелавам ти много здраве и благоденствие!
# 447
10 дек. 2010, 15:55 ч.
Момичетам съвсем набързо влизам в темата със спешен въпрос: постните кифлички задължително ли искат точене?
Виж целия пост
# 448
10 дек. 2010, 16:15 ч.
.:.Stef.:. , трябва да разточиш тестото. Няма как иначе. Освен, ако не късаш малки парченца от него и някак да сладаш плънка вътре. 
Не знам, обаче дали ще стане...
Виж целия пост
Не знам, обаче дали ще стане... 
# 449
10 дек. 2010, 16:16 ч.
Стеф,
Да, искат.
Но не е толкова фатално как точно ще ги разточиш... Няма проблем и да не е точно кръгла кората. 
Разточваш кората и я режеш на дванайсет, мисля, беше.
Лесни са и стават супер!
Виж целия пост
Да, искат.
Но не е толкова фатално как точно ще ги разточиш...
Няма проблем и да не е точно кръгла кората. Разточваш кората и я режеш на дванайсет, мисля, беше.
Лесни са и стават супер!
Препоръчани теми