Пчеларство 2

  • 126 556
  • 740
# 660
Здравейте,
Интересува ме, розата медоносно растение ли е или не? Питам, защото, както знаем, в България се отглеждат много рози, но истински мед от рози никъде не мога да намеря. Под името Розов мед, продават някакво сладко от цветове на маслодайна роза, смесени със захар и лимонтозу, но истински мед от рози - няма..
Виж целия пост
# 661
Мисля,че розата е маслодайно растение,а не медоносно....няма как пчелите да събират нектар от тях Naughty,както и от боровите връхчета,варят се в захарен сироп и се получава нещо,което се води боров мед....
Виж целия пост
# 662
Благодаря ти.
Виж целия пост
# 663
Пчелите събират прашец от всякакви цветчета. Не събират избирателно, на това ще кацна, на това няма. Така че спокойно си вземат прашец и от розов цвят. Въпросът е, че чист розов мед няма. Така както няма и боров мед, камо ли да е чист. Има манов мед, който е асорти от събрания сок от дърветата.
Виж целия пост
# 664
Миналата година ММ купи мед от уж сигурен медар,но меда все още е течен,не се захаросва...иначе е много вкусен,гъст...да се съмнявам ли в качеството и съдържанието му?
Виж целия пост
# 665
Захаросването или кристализирането (едно и също е) зависи от много неща. Температура на помещението, в което седи меда, влажност, какъв е самият мед и др. Някои хора казват, че акациевият кристализира по-бавно.. няма такова нещо, може да кристализира и до месец, след като е изваден. А може и до година, ако се държи в стая над 25 градуса.
В твоя случай -  Най-вероятно е подгряван. Подгрява се на водна баня (до 40 градуса) и след това няма да кристализира. Така правят всички Био производители - загряват го, за да може да седи постоянно течен и да се продаде по-бързо. Което НЕ означава, че не е истински мед!
Проблемът е, че при каквото и да било подгряване (дори и до 40 градуса), се губят част от полезните свойства на меда. На колкото по-висока температура се загрява, толкова повече полезнотийки си заминават Simple Smile
За Боровия мед - има такъв мед, но се вади в изключително малки количества, но все пак има Wink
Виж целия пост
# 666
Имаме собственоръчно изваден мед/начинаещи пчелари Mr. Green/  - стои в буркани в един кашон в стая, която не се отоплява. Още е течен - не е загряван или нещо друго манипулиран!И като че ли е станал по-гъст newsm78
Виж целия пост
# 667
Медът, който свекър ми вади, също много рядко се захаросва. Не е обработван по никакъв начин, защото не е за продажба, само за семейно ползване.
Случвало се е и две-три години са престои някой буркан - стига да не е на много студено си стои течен.
Виж целия пост
# 668
Аз искам да попитам и нещо друго..
Чувал съм от хора, че са имали мед, който се е развалил. Вкиснал е. Защо се получава така, нали уж мед не се разваля, от неправилно съхранение ли е това? Някои хора казват, че мед може да вкисне само ако е изваден предварително, но какво означава да бъде изваден предварително? И кога, аджеба, е точното време да се вади мед? Чета и гледам, че всеки си го вади когато реши. Има ли някви правила за това кога се вади? По какво се познава, че трябва да се извади?
Виж целия пост
# 669
Има ли някви правила за това кога се вади? По какво се познава, че трябва да се извади?
Има.
Повечко информация.
Виж целия пост
# 670
Дали сте чели обективна статия относно проблема с измирането на пчелните семейства, бягства и т.н. в последните години и какви са прогнозите?
Виж целия пост
# 671
Kakва темичка имало. Много обичам пчелите, има роднини пчелари. Ще ви следя с удоволствие.  Hug
Виж целия пост
# 672
Кристализацията е естествена функция на меда. При тази топла зима е нормално и изобщо да не кристализира. Ние отглеждаме пчели за собствена консумация, а когато има и хубава медоносна година, предлагаме и пазар за същия.
Виж целия пост
# 673
Миналата година ММ купи мед от уж сигурен медар,но меда все още е течен,не се захаросва...иначе е много вкусен,гъст...да се съмнявам ли в качеството и съдържанието му?

Вкусен, гъст - да не е манов? Мановият мед НЕ се захаросва.
Виж целия пост
# 674
Миналата година ММ купи мед от уж сигурен медар,но меда все още е течен,не се захаросва...иначе е много вкусен,гъст...да се съмнявам ли в качеството и съдържанието му?

Вкусен, гъст - да не е манов? Мановият мед НЕ се захаросва.

Мановият мед е много тъмен, дори към черен. Буркана ако се държи в апартамента при стайна температура, няма да кристализира.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия