Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 81-ва тема

  • 154 013
  • 730
# 435
Привет момичета,ето и рецептата за глазиране на месо.

      Глазировка
Захар се карамелизира и щом е готова върху нея се изсипва смес от:кетчуп,лют пипер(малко),соев сос и балсамов оцет).Съставките са "на око".После се бърка,докато се редуцира до желаната гъстота(като разредена боза) и се намазва месцето,като се запича на грила още малко.Полвинката много го харесва и си иска допълнително за топене.Чудесен е за барбекю,но е сладникав и някои не го харесват.
Виж целия пост
# 436
Здравейте, момичета, само вкусотии пак  Simple Smile
Еййййй, Лабрекс, страхотен сервиз  Hug
Дес, тортичката е много красива  Grinning
Еленааа2, масата ти отново е  #Crazy
Гуинет, красота отвсякъде   bouquet
Бениии, големи изкушения   Simple Smile
Венетта, апетитен сладкиш, няма да ти откажа едно (две, три,....) парченце  Grinning
Меганс, видях едни много привлекателни кифлички   bouquet

От мен няколко снимки, на бързо пак, че днес се замотах с една торта и разни други нещица за утрешния празник на мъжО  Crazy
тиквички с извара                                                                      пилешка супа с булгур
   
печено пиле                                                                               козунак
   
Лека нощ!
Виж целия пост
# 437
tzarina, има ли желатин в тортата, защото иначе не знам дали би се стегнала? Simple Smile
Виж целия пост
# 438
Не съм използвала желатин.
Обаче току що я извадихме от хладилника и ми направи впечатление, че първият път престоя само 2 часа, беше стегнала, но при рязането ми беше малко трудно. Успяхме да я нарежем все пак.
Но сега направо беше се стегнала повече и парчетата се режеха като огледало. Горе-долу са минали 6 часа. Според мен е необходимо повече време за самият процес на стягане. Именно защото са само сурови продукти така да се каже, без допълнителни стимуланти.
И аз я правих за първи път тази торта. От едно кулинарно списание на свекито я изнамерих и понеже ми се стори и бърза, и незавъртяна, а и като крайна калкулация на продуктите не е скъпа. Затова се навих да я направя.
Виж целия пост
# 439
Toва е днес от мен:
Супа топчета:


Паста със сос(кайма,домати,моркови):


Отворих темата за някоя идейка, а се зарибих и аз да пусна някоя снимка  Laughing
Всички показвате много хубави неща. А някои са направо хора на изкуството!  Hug
Виж целия пост
# 440
Печени пилета, тутманици, торти  Crazy комплименти от мен   bouquet
Лабрекс много ми харесаха ядливите ти гювечета.   bouquet

От мен тази вечер суши


суши сърце  Blush  Heart Eyes


Хапки с маринована сьомга(домашно маринована )  Embarassed




И мъфини за Св. Валентин


Виж целия пост
# 441
Това суши изглежда страхотно, моето за жалост е доста по аматьорско , но все пак :


Виж целия пост
# 442
Е, mina iv как сме се наговорили за суши  Laughing   bouquet
Виж целия пост
# 443
Суха Мащерка, много апетитно суши   bouquet

Извинявам се, но предвид ранния час само си пускам отчета и бягам  Embarassed

салата някаква



пиле с кисело зеле



и за мезе едно прилично парче от новия старец  Crazy

Виж целия пост
# 444

Apr,  Джеронимо,  Гуинет, mery_poppins1, karzz, еликсир,   Venetta,  megansg,  ЗИЧЕ,  viv-miv, Суха Мащерка, благодаря ви, радвам се, че харесахте тестените гювечета, много приятно беше да прочета мненията ви!   bouquet  chef  bouquet

Тук пак е от вкусно по-вкусно - суши,  Heart Eyes глазирани ребърца, печени пилета, месеница, тутманик, руло,  ястия........всичко изглежда превъзходно и безкрайно вкусно!  bouquet  chef  bouquet  chef  bouquet

У нас сладка и солена торти,



питка, пържоли със сос, салати.


Виж целия пост
# 445
Лабрекс, определено обра точките за находчивост и талант! Невероятна идея и изпълнение на тестените съдове   bouquet

Сега въздишам шумно и тъжно и по бухтички, тутманици (много сте заразни с този тутманик), суши феерията, рула с мармалади, козунаци, ребърца, картофи- ветрила и какво ли още не.... cook

суха мащерка, домашно пушената сьомга ми е в списъка за правене някой ден, когато се събудя смела.Възхищавам ти се, че е в кулинарния ти списък. Изглежда божествено просто  Peace

Малкото, което успях да снимам набързо

Телешки бургер с кашкавал и свежа салата

Пълнени цукини с киноа


Цитрусов кейк с маково семе


Домашен течен "шоколад"





Виж целия пост
# 446
Ммммммммного моля Praynig, *MILADY* за рецептата на

Цитрусов кейк с маково семе!
Благодаря!  bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 447
За днес нищо няма да готвя, отиваме цялата наша тумба на гости на Лабрекс.........Останаха ли от онези купички или нови ще правиш за нас? Как точно пече капаците ми е любопитно.......Страхотно е всичко! Поздравления!  bouquet
Виж целия пост
# 448
и месеница на сладка хапка


не можах с търсачка да открия рецептата за месеницата, може ли да ме улесните? Embarassed

Виж целия пост
# 449
Бончил1,    ето месеницата на сладка хапка

*MILADY*, много красиво поднесено   bouquet
labrex, повод да нямаш?  Не че друг път не е вкусно у вас, ама тоя път - и много, и вкусно   bouquet Купичките няма да коментирам  ooooh! само капачета не съм правила, но си такъв провокатор,  че няма да им се размине.
И Дидка, - да ми донесеш парченце от солената торта на Лабрекс на въщане  Hug

да си покажа и супа пиле от сутринта

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия