Kолко харчите за храна на месец?

  • 94 570
  • 1 774
# 1 365
Като почна да го режа, ще видя колко е добро....на баба ми (бог да я прости) пилетата ги разфасовах за два пъти повече време от купешките. Ще му пречупя хрущяла с ръка, ама друг път. А да го пека без да е варено предварително, отнемаше 2-3 часа.

Всичко е ГМО, остава човешкия организъм да се настрои да го понася....еволюция  Laughing
По-нагоре бях писала, че домашните пилета стават с размерите на бройлера за 86 дни, а не за 42-45. По тази причина и костите са по-твърди. мускулите са по-стегнати и т.н. Това, което си купила трябва да е гледано 56 дни мин. Т.е. трябва да е малко по-здраво откъм хрущяли и кости от бройлера, но в никкъв случай няма да е като пилето на баба ти. Със сигурност обаче вкуса е малко по-добър от обикновенния бройлер, цвета му също - седи едно такова по-жълто. Дано ти хареса.

Виж целия пост
# 1 366
За съжаление цвета и на пилето, и на яйцата вече не е критерий за качество.
Правила съм си експерименти, най вече с яйца- биояйцата понякога са по светли от най ниския клас други(от подово отглеждани). Според наш приятел със завод за фураж, животинките се хранят преобладаващо с най евтиното към момемнта, т.е. съставът на фуража зависи от цените на борсите. А добавки за цвят се използват винаги. Неговият завод не е сертифициран за био, в България е.
Виж целия пост
# 1 367
Ами точно по повод фуражите за кокошки носачки - има си такива добавки, които могат да ти докарат и зелен жълтък в яйцето.. Така че не се радвайте на наситено жълтия цвят на жълтъците.
Виж целия пост
# 1 368
Купувала съм пилета Duk, но нямат нищо общо с домашно пиле.
Едното почти се разпадна, накъсах го с ръце. Жълти са, но ме съмнява този цвят откъде идва. Гледам рибки принцеси и храната им е специална- от нея се оцветяват по-наситено червено, т.ч. нищо чудно да ги "боядисват" пилетата. Със сигурност знам, че слагат багрила в замразените грах и царевица, за да имат по-добър търговски вид, какво остава за пилетата...
Виж целия пост
# 1 369
papi6 , но и нямат нищо общо с промишления бройлер.
За багрилата съм съгласна - гаранция няма, че са хранени с нещо читаво.
Виж целия пост
# 1 370
Много задълбочихте темата за хвъркатите,може да се обсъждат всички продукти,няма качествени със сигурност на пазара...
Виж целия пост
# 1 371
Принципа в природата е семенцата на царевицата (или каквото е там житно-зърнесто), като ги посееш да изникне царевица....с гмо това не става. Семената се "правят" специално, трябва да си купиш, щото от царевицата, която си отгледал и да насадиш семе, нищо няма да поникне.
Та последствията сигурно ще са ясни след 40-50 години.....тази процеси са бавни, ама сигурни....
Това не е баш така, и ще напиша собствения си опит. Родителите ми живеят в къща в курортна зона, в радиус от 50-60 км няма никакво земеделие, само плажове и хотели, голф игрища. Всички култивирани растения се израждат с времето и трябва периодично да се подменят. Това е поне от 30 години, поне от толкова гледат двора и имам спомени. Дивораслите не дават плодове, които са подходящи за ядене. Имаме диворасла праскова например- ами не става, трябва да се ашладиса. Ако правиш семена от собствена продукция и те се израждат след година-две-три. Цветята също- луковици на лалета, нарциси се променят, цветовете се омешват, стават по малки като размер и т.н.
Абсолютно съм сигурна, че описаното от мен няма връзка с ГМО, а по скоро с генетиката, нещо като ендогамията при хората. Не съм специалист,р азбира се, ако има някой с повече знания ще се радвам да прочета повече.
Виж целия пост
# 1 372
Гласувах 300-500.
Два пъти в месеца ходим до Кауфланд да пазаруваме, обикновено за по 100 лева всеки път - като това включва освен храна, препарати и т.н.
Разбира се, много гледаме да се ограничаваме, защото финансите са кът и съответно не взимаме най-качествените неща Sad Ако имах възможност, бих избирала храната, но засега просто не виждам как ще стане. Общо взето за храна на месец харчим по 300-400 лева най-много.
Виж целия пост
# 1 373
Майка ми всяка година гледа пиленца, квачката ги мъти и те после тръгват след нея да си ровят по двора. И всеки път дава антибиотици, пеницилин със сигурност, и други разни течни лекарства се слагат във водата на пилетата, калций също. Иначе измират.
Всички баби в квартала също дават лекарства на пилета, прасета, хранят масово със смески, никой не води на паша овце, крави, хранят със смески щото повече мляко дават и т.н.
Домати не стават без пръскане, краставици също, торят с разни торове - амониева силитра и т.н. никой вече не тори с оборски тор.
Вече няма истински домашно отгледани плодове, зеленчуци, мляко или месо.
Но са по - вкусни от купешките, вярно е.
Имам 5 пакета домашно пуешко, ами така си стои, 2-3 часа варя преди изобщо да мога да почна да пека месото, и пак е жилаво накрая. Майка ми прави домашна супа от кокошка, еми месото е дървено и жилаво, уж го вари, поне става мазничка супата.
Бройлера си е вкусен, крехко месо, опича се за половин час, предпочитам го пред домашно пиле.
Яйцата пък не намирам грам разлика - и едните и другите са си яйца, никаква разлика във вкуса не съм забелязала  Thinking
Виж целия пост
# 1 374
аз пък голяма разлика намирам в домашните неща и тези от магазина при положение че избирам  и не купувам най-евтиното , но например моите познати си торят с нормална тор ,оборска и др производни ,пръскат със син камък най-често , вкуса е съвсем различен и на плодове и зеленчуци и на яйца /кокошките  ходят свободно навсякъде и извън двора / и на мляко ,животните си ходят на паша  , лошото е че достъп до тези продукти имам за кратко като ходя на гости при свекърва си  само .
Виж целия пост
# 1 375
Кейт888, те ходят кокошките свободно из двора, ама с какво се хранят по принцип, щото те там си ровят червейчета, ама пак си чакат да ги нахрани стопанина  Wink Вероятно им купуват готов фураж, бъкан с добавки, или най - много да мелят фуражна царевица, бъкана с не знам какво си.
И синия камък не е съвсем безвреден.
За млякото, месото, плодове, зеленчуци съм съгласна - имат разлика във вкуса, аз се оплаквам обаче, че тая разлика не е в плюс често.
И крем карамела с домашно мляко става един мазен, с купешкото по - бива.
А яйцата, де да знем, аз ако сваря 2 яйца, едното купешко, другото домашно, не мога да усетя разлика във вкуса  Thinking

Виж целия пост
# 1 376
И синия камък не е съвсем безвреден.
Синият камък е позволен при био производството (ако вярваме на "Стани богат") Joy

Пуешкото си е жилаво месо по принцип. Зависи колко стара е кокошката, ако е "ланска" - става, ама повече тц. Ако пък е петел съвсем млад трябва да е. Пък и си има трикове за жилавите меса, като киснене в маринати разни.
Виж целия пост
# 1 377
rosy_bosy,
не си сама, и аз такива наблюдения имам (имам достъп до домашно месо, яйца, плодове и зеленчуци). Може и вкуса ми да е смахнал вече, но разлика в яйцата не намирам никаква. Пуйката и кокошките не мога да ги дъвча, колкото и да ги варя (супите са супер за зимата - мазни), свинското е чудесно, когато е прясно-прясно, мине ли през фризера е като купешкото. Огромната разлика е при зеленчуците и плодовете, без значение с какво са торени, защото просто са зрели на слънце, когато им е времето. Домашния домат обожавам, защото "мирише на слънце". Дядо ми го тореше с купен тор, а свекър ми  - с оборски, еднакво вкусни ми бяха. Говоря за вкус, разбира се, не за полезност.

Запалихте ме да засека колко даваме за храна. Но в едно съм сигурна - тази година хладилникът гълта несравнимо повече от миналата.
Виж целия пост
# 1 378
А от борса,където примерно 7кг.пилешки замразени бутчета излизат 14-15-16 лв(според зависи цената  Grinning ).
Извинете за тъпия въпрос, но замисляли ли сте се какво ли има в тези бутчета, че килото да им е 2 лева (14 лева за 7 кила прави точно толкоз). Един бройлер за да бъде заклан са необходими 45 дни. Значи имаме едно яйце (което струва пари), после имаме един инкубатор, който работи на ток и така 3-6 седмици, докато се излюпят. После имаме едно пиленце, което трябва да папка 45 дни смески, като първите 20 то има нужда от допълнителна топлина (30-32 градуса първите дни до 20 в последните дни от живота си), докато му поникнат перата и заменят пуха. Имаме и едни работници, които ринат курешките... Пилетата ядат смески, антибиотици, животински мазнини, стимулатори за растежа, че дори и прах от изгорели кости, риби и т.н. Бройлера е неустойчив на болести и не може да бъде отглежда без антибиотици. И това цялото нещо става за 2 лева на кило. Ми супер... Човек трябва да вярва в чудеса и да смята, че е на далавера. За да се докара такава цена обаче или това са умрелите пилета от птицекланици по света, или това са запасите на хитлер или менделей би се обърнал в гроба ако разбере какво има в състава на фуража, че тези пилета да станат по кило и половина за половината време.
Домашните пилета порастват до размерите на бройлера за 86 дни (т.е. през това време те ядат), а  хибридите за по 56-60 дни. Последните 2 вида се води, че са доста по-устойчиви на болести и могат да оцелеят успешно и без антибиотици.
Та - евтиното има причина да бъде евтино... Надали тези, които купуват хибриди на 3 пъти по-висока цена просто са се преебали и купуват едно и също, ма едните за 2 лева килото, другите за 6-7. И моля тези, които сега ще почнат да ме ядат да отбележат, че тук не става въпрос за био, органик или каквото и да е и че не става въпрос за бедни и богати и възможности, а за избор дали здравето ти е по-важно от цената на пилето. Сигурно няма много от вас, които да купуват повече от 3-4 пилета месечно - т.е. 20 лева максимум месечно, които сте похарчили после в аптеката. Та - аз предпочитам да дам на детето си пържени картофи, кило бонбони и шпек салам (там поне има рога и копита, та е полезен откъм калций), чипс пред изключително "здравословното" и добре балансирано пиле. Надявам се сега да не ме изядете, но и да ме изядете все тая. Аз предпочитам пиле да не ям, пред това да си купя такова за 2 лева, че и да се похваля колко съм на далавера.

И предлагам тази тема като мине 50 страници да пуснем една - Колко харчите годишно за лекарства. Тогава ще излезе на яве къде отиват спестените от храна пари.


Понеже си цитирала мен, не ям какво да е месо.Ако случайно си ходила и чувала за борса,където има поне две цени за едро и дребно.Би ме разбрала,но от поста ти разбирам, че не си ме разбрала , а и други може би.Пазаруването от борса и много по евтино от друго място.И мога с чиста съвест да ти кажа, че бутчетата са си много хубави а и няма как да са различни на вкус,като са с една и съща марка но на различни цени - борса и голям магазин. Дори и от Метро на цена за едро.
Виж целия пост
# 1 379
напротив, разбрала съм те чудесно. Смяташ, че цена от 2 лева е нормална цена, защото е НА ЕДРО. А аз ти казвам, че за да може ти да купиш пилето на 2 лева то трябва да се е излюпило, да се е хранило 45 дни, някой да го е заклал, оскубал, разфасовал продал на тоя от борсата за 1.45 килото, че той да ти го продаде на 2 лева на теб и примерно 3.50 цена на дребно. Е, моя пост целеше да се замислиш далли е възможно този процес да се случи за 2 лева, но ти очевидно не си ме разбрала. Затова - яж си хубавите пилета от 2 лева, чувствай се на далавера и живей щастливо. После ако имаш проблеми с хормоните или си резистентна към антибиотиците може да пуснеш тема в клюкарника колко е виновно правителството или филанкишията, че не те е предупредило.
Иначе съм чувала за борси, виждала съм такива, но и други въпроси съм си задала, направила съм си труда да попрочета някакви неща, да се усведомя колко например яде една кокошка за месец и да проверя какви са цените на смеските, след което да си направя съответните изводи и да стоя далеч от промишлен бройлер (монтанския ми е любимия), от дънни риби, от аспартам, соя и още  доста неща. Не случайно тези неща са ЕВТИНИ. И тези, коитоо не ги купуват не са просто глупави, а загрижевни за здраввето си! Това са неща, които теб очевидно не те вълнуват, защото ти просто си на далавера с месото от 2 лева. когато обаче някой вземе да ти напише как се гледа един бройлер, какво време му е необходимо и т.н. би следвало да се замислиш над въпроса, който очевидно до момента не е минал през умната ти главица. ти обаче вместо това нещо почваш да ме ядеш по темата знам ли изобщо що е борса и с големи червени букви да ме питаш как са различни на вкус продуктите от една марка с различни цени  newsm78. Ти не разбра ли, че изписах една страница да кажа, ме тази "марка" не трябва да я ядеш изобщо, независимо от цената.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия