30-50 гр. плодове се измиват, настъргват или размачкват и от тях се изцежда плодов сок, който се запазва, за да се добави после към крема.Останалата част от плодовете се сварява в 100 гр.вода и се пасира. Добавя се 15 гр. захар, възварява се и към врящата вода се добавя 5 гр. нишесте, размито в малко вода или част от кашицата,като постоянно се бърка, докато се сгъсти. Сваля се от огъня и след като изстине, се добавя плодовия сок.
Плодов кисел
От петия месец
Време за приготвяне: 30 мин.
Рецептата е подходяща за деца с алергия към белтъка на кравето мляко
Продукти:
1 средно голяма ябълка (круша, няколко череши)
1 ч. л. захар
10 г оризово нишесте
150 мл вода
Начин на приготвяне:
Измитата ябълка се настъргва на ситно ренде. Залива се с гореща вода и се вари 10 минути. Нишестето се размива в малко студена вода и се добавя към ябълковата смес, сипва се захарта и се вари до сгъстяване. Киселът се сервира охладен.
Кисел
На 100 мл вода се слага 1 супена лъжица царевично (натурално нишесте). Нишестето се размива в съвсем малко студена вода и се прибавя бавно, като непрекъснато се разбърква към врящата вода. Вари се поне 5 минути докато се сгъсти. След като се поохлади се добавя пасиран плод или плодово пюре
Кисел
100мл.вода завира, в 40мл разтварям около10гр.(приблизително 2 мер лъжички АМ)царевично нишесте и го прибавям към заврялата вода до сгъстяване. Към така получената смес прибавям половин бурканче(125гр)плодово пюре и готово.
Това са рецепти от нета.И аз намерих царевично нишесте, но така и не съм бъркала още това животно, наречено кисел.Давам разни каши следобед, особено при хубаво време хич не ми се занимава да правя кисели, сега като го дават да се разваля може да забъркам нещо.
имаме си хубава заглавна страничка ... Поздравления за Либи
! И благодарности!
казаха ми колкото може повече да изкара с тях 2-3-5 месеца ми каза, че и до година, а иначе ако съм искала след 2-3 седмици можело да си сложа каквито реша. От утре започваме с попарката 




