Веганството - да споделим опит (5)

Публикувана: 6 апр. 2011, 08:44 ч.
Последно мнение: 29 май 2011, 20:39 ч.

34 083
753

Café del Mar - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя палачинките с квас по-влажни и меки?
Как мога да използвам натрошени нори водорасли и сушено уакаме?
Как мога да използвам меласата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя палачинките с квас по-влажни и меки?
  
  За да направите палачинките с квас по-влажни и меки, можете да добавите повече вода към тестото или да ги покриете с капак, докато се готвят. Това помага за задържане на влагата и поддържане на сочността им. Освен това използването на по-меко брашно или добавянето на малко масло в тестото може да подобри текстурата им.
- Как мога да използвам натрошени нори водорасли и сушено уакаме?
  
  Натрошените нори водорасли могат да се добавят към салати, супи или крекери за добавяне на вкус и текстура. Що се отнася до сушеното уакаме, ако не можете да го смелите, можете да го накиснете за по-дълъг период от време, след което да го нарежете на ситно. Така приготвеното уакаме може да се добави към бистри супи за подобряване на вкуса и хранителната стойност.
- Как мога да използвам меласата?
  
  Меласата може да се използва в зърнени храни, като се добави малко количество за по-балансиран вкус. Може да се добави и към различни сладкиши или десерти, замествайки захарта. Освен това меласата може да се използва в различни рецепти за хляб или кексчета, подобрявайки вкуса и текстурата на крайния продукт.
- Как се приготвят катми?
- Какви са ползите от кръстосано обучение и йога?

monick

Ентусиаст

# 405 28 апр. 2011, 00:32 ч.

Здравейте мили момичета Hug

Отдавна не съм писала, но винаги ви чета с удоволствие, коагато имам нужда от някоя свежа идея за нещо вкусно и здравословно, благодаря ви bouquet

Имам въпросче за остеопорозата и се надявам, тук да ми помогнете Simple Smile

Извинявайте, ако темата вече е обсъждана Grinning

Доколкото знам е добре да се приема калций, сещам се за сусам и съответно сусамов тахан. Как е по-добре според вас - с или без мед? Някъде ми попадна информация за маковото семе, че е по-богато на калций от сусама newsm78

, дано не греша, има ли такова нещо newsm78

Добре ли е да се ядат млчечни, или напротив? Моля ви за мнение, защото става дума за майка ми и много искам да й помогна, че милата женица никога не се е оплаквала за нищо, ама като я гледам как накуцва вече, ми е много тъжно. Има проблем с тазобедрената става и ми се иска да й дам съвет, за което обаче сте ми много нужни-благодаря bouquet

Да споделя, че днес за първи път ядох истински сусамов тахан- е повече няма да си купя от магазин. Донесоха ми го от Харманли. Невероятно вкусен и ароматен, не мога да ви опиша как се почувствах, защото досега си мислех, че ям истинска храна, но няма нищо общо с този, който продават (или поне който досега аз съм купувала) Sunglasses

Освен тахана си купих и 1 кг сусам и всичко щеше да е чудесно, ако не беше пълен с камъни Joy

Идея нямам как да ги изчистя newsm78

Мислех за някакво сито, но и двете (камъните и сусамовите зрънца) са дребни и не се получи Sad

Май ще трябва на ръка да стане, но ще ми отнеме много много време. Сещате ли се за някакъв начин, по който лесно бих могла да го почистя newsm78

Желя ви много усмихнат ден, бъдете здрави Hug