(Био) зеленчукова градина 12

Да питам, лапад-а какви места обича ?

При нас лапада е в по-закътаните места,по-на сянка . Съседите имат навсякъде и вече гледат на него като на плевел .

При мен лападът си е харесал от 20-30 години едно място между орех, круша, ябълка и череша. Не че не опитва и на други места, но там царува в компанията на маточина.

Ако искам да засея спанак за порлетта(т.е пред зимен)кога според вас?Пернишко.

Здравейте

Амика, чепките от чушките ги яде моето куче
Направо ги хруска с дръжките. Не ми е минавало през главата че могат да се използват повторно.
Мого добра идея. Благодаря!

Веселче, познах само онава което прилича на дренки, ама дали е дренки или Cranberry 

Имам оЩе много домати, зелено
По съседските градини гледам изкубали вече всичко.
Беше доста хладно последните дни.
Много ми е жал да ги намятам в компоста, но зреят вече насила и не са така вкусни.
И краставички има доста, оЩе цъфтят но и те не са така сочни.
Морковите са оЩе доста дребни и понаядени от червеи.
Изкарвам по няколко, колкото да има като готвя.

Паднали няколко дюли, ох как са ми ценни.
Май не са оЩе добре узрели, дали Ще узреят ако ги оставя в стаята?

Куркума ни заряза...и Вили...

Ана.И, рачел правят и от динени кори. Не знам как са на вкус, но излеждат страхотно и доста ги хвалеха из "готварския". Виж тук при Лабрекс

matze, майка ми прави страхотна трушия със зелени домати. А тази година опитах нещо страхотно: зелени домати, патладжан, пипер, чушка, туквичка - гриловани + чесън и копър. Залети с зентин и лимонов сок. Невероятно е

гвиловани-?Това не го разбрах

Как ще разбереш като съм го написала грешно.  Отивам да се редактирам
Да се чете гриловани ( минали през скара или барбекю)

 Абв помислих си за гриловани,ама реших че има нещо като обща рецепта,даже го прогуглих Е нищо де,поне ми се повдигна настроението.
А иначе тиквички на грил,лично аз не харесвам-придържам се към отвратително нездравословното приготвяне. 

lluna, обогатих си речника с "прогуглих". 
amica, благодаря ти за споделения "вкус на лятото". Вчера избуших 8 кила чушки и след като те бях прочела просто нямаше начин да хвърля нещата в боклука. С други думи, замразих една кутийка вкус на лятото!

За спанак сега е време за сеитба - пролетен ще бъде. По Пернишко ще е готов в края на март- началото на април. Сей на редове, не много нагъсто, lluna.

Не съм зарязал темата, matze, чета, но имам ядове, за щастие от решимите, не от другия вид.

Кой пита за лапад? Лападът е подобен по някакъв начин на копривата, врабчетата, лайката, къпините, щъркелите и котките. Тези видове са се приспособили така добре към появата на хората, че заселяват, макар и диви, но с най-голямо удоволствие места, свързани с хората:

- котките и врабчетата намират подслон, защита (относително) и храна (отпадъци, насекоми и гризачи) в човешките селища

- щъркелите получават охрана и добри съоръжения за гнездо-наблюдателница

- не зная какво получават къпините, но полудяват покрай всякяква категория пътища (от аутобани до землени горски), по сечища и развалини

- копривата - обожава запустели дворове, селските дерета

- лападът - подобно на копривата, но избира по-сенчести, влажни места.
Колко бързо се оформят връзките човек - среда, нали?

Аз  изгубих две години да се освободя от излишния лапад. То беше сеч, клане...множи се от резници, а и от семе. Семете му е родствено с така прочутата елда.
Ако не е и същото.
Червеите ще бъдат поръчани след заседание на семеен съвет, amica, и скоро ще е. И ти предлагам - махни тая единица от ника си, звучи отлично и без нея. С нея  ми напомня ми на марка, да речем - редосеялки от средния соц  , а само amica е секси.

Има нещо мащабно в плътните ята от врани, налитащи след плуговете. Могъщата идея за природния цикъл, интелктът на привидно безредните прелетни ята. Оня ден видях една врана, в усърдие газеща в изораното от някакъв могъщ Massey Ferguson, беше налапала в човката си непозната ми ларва, ама с размарите на варено яйце!

Нащенските вранови зимуват у дома. През октомври на път през нашенско тръгват врановите от Северна Европа.

Докъм 40 см хубава почва обръщаха лемежите на плуга на трактора, тъмна, тлъста, макар и леко позасъхнала почва. Ама си е струвало да изгази по неравното поле за такъв деликатес, а?

То аз така и тръгнах, обаче се оказа, че името вече е заето от друг потребител. Личното ми име също не е уникално, а пък и бързах да питам дали не закъснявам с разсада от камби, та от бързина ... , а после вече беше късно. Та така ... ще минем и без да ми е името секси.
Все пак благодаря.  

Аз бих добавила и щира. Някой да е виждал щир да расте на некопано? Няма такова нещо. Този хитрец живее само в градината. И понеже хем става първи, хем става за ядене, аз го смятам за уплътняваща култура.

Балгодаря на куркума за съвета,за спанака.Няколко пъти сея с различен резултат та да питам,на мене ми се струваше рано.
По повод семенника на чушките-това си е еврейско ядене(може и арменците да го готвят)
Думата "прогуглих"-пиша си доста на руски сайт,та е от там.
Лапад ние имахме много в двора в началото,сега се позагуби доста-може би косенето не му понася.Опитвах се да сея от мои семена а и от купени(и купен кеселец),но нищо не излезе.
Копривата умишлено я унищожаваме(с променлив успех)
Къпини се уморих да садя-не се прихващат-някой ми каза че искали много вода,а аз не съм там постоянно

Аз много искам коприва, но ме е страх да не завъдя покрей нея и змии. Даже се изкушавам да си поръчам семена и да посея в някой парка 
Знам, че в други щати има, но тук все още не съм виждала ( а съм фен на супата от коприва, и на копривени кюфтенца)

Ани още не съм садила салати, защото не ми поникна нито един корен от купеното семе. Ще разчитам на съседки каквото им остане. Само спанак посях и поникна. Разчистваме градината от домати , краставици. Пипера и патладжана не съм скубала, че още раждат.Май съм се позабравила, като съм садила.Втората реколта картофи и тях не съм вадила. Разхвърляхме доста оборска тор, ще очаквам още по-добри добиви догодина. Зелето ми има глави, но карфьола ми расте на височина и на листа. Не зная дали ще направи глави. Миналата година доста закъсня, май и тази ще е така. Такава суша е, че пръста е станала на пепел.