картофена крем супа и пилешки дробчета по селски,за десерт-плодове,че от толкова сладки по Коледа... ми става зле вече 
Виж целия пост
Кой какво сервира вчера, кой какво ще готви днес?
- Публикувана: 19 окт. 2011, 22:52 ч.
- Последно мнение: 31 дек. 2011, 13:43 ч.
# 737
28 дек. 2011, 14:15 ч.
Разтоварваща картофено-зеленчукова супа! Размразявам кайма за мусака, но не се знае кога ще се размрази...Каймата стана на пържени кюфтета и добавих таратор, за вкус.
Виж целия пост
# 738
29 дек. 2011, 07:15 ч.
Вчера сутринта преди работа с тесто от хладилника направих още един тутманик.
Мъжо иска за днес лека картофена гозбичка.
Заканих се да не готвя, ама как да му откажа...
Виж целия пост
Мъжо иска за днес лека картофена гозбичка.
Заканих се да не готвя, ама как да му откажа...
# 739
29 дек. 2011, 13:41 ч.
Може ли рецептата?
Виж целия пост
Вчера сутринта преди работа с тесто от хладилника направих още един тутманик.
....
....
Може ли рецептата?
# 741
29 дек. 2011, 14:21 ч.
Pagocт - ползвам рецептата на болярската питка, но без содата в тестото. Оформянето на тутманика е както ми дойде на момента, но винаги с разточване на платките и мазане с масло между тях + сирене и шарена сол. Нататък може на охлюв, на рози, на слънце, на възелчета...
Ето снимка от миналата година , тутманик оформен на слънце http://4a4evi.snimka.bg/daily/gotveno.121568.17090726
Вчерашният и онзиденшният бяха същите. Винаги меся 2 дози, че така и така цапам машината. Едното тесто го прибирам във фризера или в хладилника и по-късно правя каквото и да е за закуска. Става за мекици, за кренвиршки и питчици всякакви.
Виж целия пост
Ето снимка от миналата година , тутманик оформен на слънце http://4a4evi.snimka.bg/daily/gotveno.121568.17090726
Вчерашният и онзиденшният бяха същите. Винаги меся 2 дози, че така и така цапам машината. Едното тесто го прибирам във фризера или в хладилника и по-късно правя каквото и да е за закуска. Става за мекици, за кренвиршки и питчици всякакви.
# 743
30 дек. 2011, 18:49 ч.
Снощи сготвих зелен боб на фурна, сега мятам една тава цели необелени, но добре измити картофи пак във фурната. Белим, солим, ядем! Голяма вкусотия!
За утре мариновах свински гърди. Ще ги пека на бавен огън. Мисля те да са ми новогодишното меню + салатки.
Pagocт - Маша и Писанчо ти пращат поздрави след обилно гуш и цун!
Виж целия пост
За утре мариновах свински гърди. Ще ги пека на бавен огън. Мисля те да са ми новогодишното меню + салатки.
Pagocт - Маша и Писанчо ти пращат поздрави след обилно гуш и цун!
# 744
30 дек. 2011, 19:02 ч.
Такива картофи си правим редовно през последните 15 години.Както и печени по-малки лукове(с обелките)...Чудна гарнитура към всякакви печени меса или риба 
Вчера правих кюфтета по цариградски(с картофеното пюре),заляти със сос от пресни гъби както и зелена салата с чери домати. За днес гъста пилешка чорба(супите са по-редички)и домашна трушия.
Виж целия пост
сега мятам една тава цели необелени, но добре измити картофи пак във фурната. Белим, солим, ядем! Голяма вкусотия!
Вчера правих кюфтета по цариградски(с картофеното пюре),заляти със сос от пресни гъби както и зелена салата с чери домати. За днес гъста пилешка чорба(супите са по-редички)и домашна трушия.
# 745
30 дек. 2011, 21:55 ч.
А Стуен?! 
Днес пиле на грил, домашен хляб и салатка от прясно зеле с моркови.
Виж целия пост
Снощи сготвих зелен боб на фурна, сега мятам една тава цели необелени, но добре измити картофи пак във фурната. Белим, солим, ядем! Голяма вкусотия!
За утре мариновах свински гърди. Ще ги пека на бавен огън. Мисля те да са ми новогодишното меню + салатки.
Pagocт - Маша и Писанчо ти пращат поздрави след обилно гуш и цун!
За утре мариновах свински гърди. Ще ги пека на бавен огън. Мисля те да са ми новогодишното меню + салатки.
Pagocт - Маша и Писанчо ти пращат поздрави след обилно гуш и цун!
Днес пиле на грил, домашен хляб и салатка от прясно зеле с моркови.
# 746
30 дек. 2011, 22:02 ч.
варени яйца
пиперена манджа със сирене и сметана
туршия
мезета
Виж целия пост
пиперена манджа със сирене и сметана
туршия
мезета
# 748
31 дек. 2011, 09:38 ч.
Да видим днес кой какво ще сложи на Новогодишната трапеза 
Аз ще приготвя задушена сьомга(понеже е хубаво да се хапва риба при посрещането на годината на Дракона-2012),задушени зеленчуци за гарнитура и зелена салата с моцарела и чери домати(с истинския вкус на домат,макар и посред зима)...Ще сложа разни сухи мезета,ядки,вино Мерло и Розе,а за десерт може би купена торта.
Пожелавам на всички вас едно прекрасно и незабравимо посрещане на Новата 2012г
Виж целия пост
Аз ще приготвя задушена сьомга(понеже е хубаво да се хапва риба при посрещането на годината на Дракона-2012),задушени зеленчуци за гарнитура и зелена салата с моцарела и чери домати(с истинския вкус на домат,макар и посред зима)...Ще сложа разни сухи мезета,ядки,вино Мерло и Розе,а за десерт може би купена торта.
Пожелавам на всички вас едно прекрасно и незабравимо посрещане на Новата 2012г
# 749
31 дек. 2011, 11:01 ч.
Весели празници и от мен! Бъдете здрави!
НИе днес на зелена салата с Грано падано, моцарела и краставици; Зеле с моркови; мариновани пържоли на скара, пържени картофи, баница. Десерта още не съм измислила. Отивам да си харесвам
Виж целия пост
НИе днес на зелена салата с Грано падано, моцарела и краставици; Зеле с моркови; мариновани пържоли на скара, пържени картофи, баница. Десерта още не съм измислила. Отивам да си харесвам
Препоръчани теми