Държавна детска кухня във Варна

Пресни(лук, картоф, морков..) и замразени(грах, зелен боб..) За консервирани мисля само домати вземат. Картофено пюре от минала година също не вземат и го замениха с пресни картофи. Ако не ти е спешно мога до проверя за консервираните дали има и друго.

Radina, в никакъв случай не мисля, че трябва да си затваряме очите за нередности, но примерно с вида риба не мисля, че е нередност от тяхна страна, а това че ние искаме друго-ок, но едва ли ще се съберем поне половината майки и да изискаме смяна, за да бъдем вземати под внимание. Аз лично също предпочитам да се вдигне таксата, но храната да се доближава повече до изискванията ми, но ми е ясно, че само с моето искане няма да стане, а колективно няма да се случи за това проста пресявам кое е добре за мен и се възползвам. Познавам и много майки, които са си хранили децата само с готови пюрета и сега храната им изглежда идеална. Но хора различни, вкус различен. От самата кухня преди време се бяха инициирали да правят анкета, но резултат от нея няма, та по това съдя, че или масово са доволни или беше просто показна загриженост.
Аз лично съм за промяна и бих се включила с 2 ръце, но единствената промяна, която виждам е аз да си я правя персонално. Най-лесното, което може да се направи за мен е да се намали количеството за сметка на качеството, ако не да се вдига цената, защото едва ли има и 10% от децата, които изяждат 500гр за обяд, от които 200г десерт, но ейсега ще видиш как всички ще скочат, че кухнята е за цял ден и даже е малко, а тя НЕ е.
Някой подавал ли е индивидуално оплакване и имало ли е ефект?

За мен храната е много добра. Имам само 2 въпроса, ако може бякой да ми отговори.
Каква мазнина се слага в храната?
След като на оърва група готвят с АМ, следва, че храната не може да преатои до вечерта например. Така ли е или греша?

Готвят с краве масло.
Не е препоръчително храната на Първа група с АМ да престоява, но всеки си преценява.
Когато аз вземах Първа група беше с прясно мляко, но и не се е задължала до по-късно от 17 часа.

Ето това е с добрите доставчици и подбора на качествена храна.  Нашата ябълка от днес не е по различна. А да не говоря за измишльотината качамак със сладко или нещо такова за десерт....то бива изгъзици, ама вече прекаляват. И със сигурност не миришеше на масло, а на маргарин.

https://www.facebook.com/kr.ned/posts/1017394598341753

Относно пресните плодове и аз не съм доволна, нищо че не съм получавала като на снимката. Тях не знам от къде купуват(вероятно е фирма явила се на търг с най-ниска цена). За жалост там едва ли може да има особен контрол. Няма кой да проверява всяка една бройка. Тук въпроса е до съвест, а "хората" гледат да набутат стоката, която може да се продаде само такя. Аз съм "за" да спрат да дават пресни плодове за десерт, а и не само в ДК. Едва ли някой разчита на 1 плод седмично от ДК, за да яде плодове детето му. По-жалко ми е, че тук виждаме и не даваме, а в ДЯ и ДГ...

Те и жените, които дават храната се чудят какви са тези измислени храни и т.н, но и те заплати искат и си пазят работата. Има неща, които ми вадят очите и честно, ако знам къде ще подам оплакване. Бях взела един номер, звънях, но никой не ми вдигна. Просто много ме е яд, че съсипват нещо, което съм ползвала от години и видимо виждам разликата 

Можете ли да ми кажете колко навършени месеца трябва да има детето за да може да бъде записано на ДК.

Пробва ли в Агенцията за безопастност на храните да подадеш сигнал?

По правилник -10 месеца

Девет. По принцип пише че първа група е от 10 м до 1 година. Аз моят син го записах на 9 месеца и половина

Менюто за 1ва група е от 10м, но не един път е имало случай и на записани по-малки деца.
Днес да се оплача... уикенда са други лелите и днес беше една, която ако можеше нямаше да сипва изобщо храна. На всичко на половина грамажа... Е, днес на нея направих забележка, но ако и утре е така ще подавам оплакване от дамата и ще и взема имената, въпреки че знаят кой къде е. Ами ако разчитам на кухнята да си нахраня детето гладно ли ще стои. Как мразя някой да се прави на тарикат...

Не знам откъде вземаш храната, но днес от кухнята на цар. Освободител, едната леля ми сипа буквално 50 гр ядене. Толкова било, даже и до кантара ходи да го мери  Иначе от супата сипа повече, може би за да компенсира това. И все пак не е редно катоне си сигурен, че ще ти стигне храната да сипваш на някои повече, а да ощетяваш други.


Там не съм пробвала, но те какво ли могат да направят по въпроса, освен да взема да звънна да питам.
 

Вземам на центъра (Жинзифов) . Сега като споделяш се замислям да не са им го били разрязали така и тогава обаче пак има виновен нищо, че няма да са лелите. Аз също мерих, защото беше очебийно, че не е колкото трябва и моето беше 90гр. Основното стана 150 и десерта 170( а трябва да е 200) след забележката ми. За него ок ама за основното не са познали. Щом и другаде е имало проблем понеделник със сигурност ще звъня.

Те отговарят за контрола. Звънни задължително! Най-малкото ще им пратят проверка

Чудя се, нормално ли е да се дава крем "Какао" на втора група??? Почти същото е, като да дадеш шоколад