Коледа 2011 - тема 4

  • 97 953
  • 737
# 540 18 дек. 2011, 12:11 ч.
Здравейте.
Всички правите невероятно красиви сладки-поздравления.
Вчера правих Ванилените кравайчета по рецептата на Нудел 33-много вкусни станаха-благодаря много за споделената рецепта Hug.Рецептата е с много точни пропорции,много лесно става  хомогенно тестото и то без яйце.Също така само едно ми се счупи .
Ето и снимка


Ето ми и част от меденките -по рецептата на Джемма са правени.Тази година след направата на 21бр. меденки с фондан за 3ч. ми се изпари желанието за още декориране и рисуване затова половината си останаха ненарисувани.Ще ги направя с шоколадова заливка.А и сме все болни в къщи от 2 месеца та хич не ми е много Коледно .Някой от моделите ботушчета са видяни в нета.


Christmas cookies by tedi75, on Flickr



http://kazama.snimka.bg/cooking/yadeneta.622431.25865441
Виж целия пост
# 541 18 дек. 2011, 12:19 ч.
Цитат на: kukle в нд, 18 дек 2011, 08:34
Добро утро , момичета предложете ми някакви кокосови сладки .
Колко време издържат , да ги правя ли още днес .
Какво ще кажете за Кокосово  лешникови макрони  на nudel 33 , ако някой ги е правил нека сподели.
   Хубав ден на всички !

П.П.  А Линцеровите сладки  време ли е вече да ги слепвам.

Аз ги правих ,но с три белтъка ...Много са вкусни ,от това количество изкарах -55кокоски ,според мен по-добре ще е кокоските да са по-големички , вътре сърцевината е лееко мекичка и много приятна ,като купешките..Направи ги няма да съжеляваш . Peace

Виж целия пост
# 542 18 дек. 2011, 12:38 ч.
Ето и моите меденки... Embarassed Като се захващах си мислех, че няма да е чак толкова трудно - е... трудно е! И сега още повече адмирации за всички момичета с неземно красивите творения  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 543 18 дек. 2011, 12:41 ч.
Моля сладкарките дето са опитни за съвет....
Имам рецепта за тип масленки,със свинска мас.......Въпросът ми е ....маста се слага твърда към брашното нали?!(не е разтопена.... Rolling Eyes).....
Виж целия пост
# 544 18 дек. 2011, 12:49 ч.
Мастерче -аз днес правих масленките на Пепчо - сложих го както си беше студено направо от хладилника -иначе може да стане на каша сместа
Виж целия пост
# 545 18 дек. 2011, 12:51 ч.
Аз пък абсолютно винаги съм стопляла маста, ако не за да стане напълно течна, то поне доста да пооменкне.
Виж целия пост
# 546 18 дек. 2011, 13:06 ч.
Цитат на: TheNMaster в нд, 18 дек 2011, 12:41
Моля сладкарките дето са опитни за съвет....
Имам рецепта за тип масленки,със свинска мас.......Въпросът ми е ....маста се слага твърда към брашното нали?!(не е разтопена.... Rolling Eyes).....


Всичко зависи от рецептата.. .Моята за соленки е с размекната на стайна температура мас ,както и размекнато краве масло  Grinning
Виж целия пост
# 547 18 дек. 2011, 13:07 ч.
stefina, коремчетата на дядо коледа особено ми харесват! много са забавни! Wink

Radost Nezemna, според мен, много добре си се справила!  Hug
Виж целия пост
# 548 18 дек. 2011, 13:09 ч.
Аз не я топя. Ако имам време да постои на стайна температура час-два добре, ако нямам - направо от хладилника. От месенето много бързо се отпуска.
Виж целия пост
# 549 18 дек. 2011, 13:19 ч.
ами тя маста и току що изкарана от хладилника пак си е мека -не е като маслото а и както казва Савина от месене много бързо се отпуска -поне на мен ми е много по лесно да работя с нея когато е студена
Виж целия пост
# 550 18 дек. 2011, 13:19 ч.
Цитат на: TheNMaster в нд, 18 дек 2011, 12:41
Моля сладкарките дето са опитни за съвет....
Имам рецепта за тип масленки,със свинска мас.......Въпросът ми е ....маста се слага твърда към брашното нали?!(не е разтопена.... Rolling Eyes).....
Моя личен опит - една и съща рецепта, 1-вия път с размекната мас - провал, 2-ри опит с разтопена, но изстудена - поличиха се доста добри сладки.
Виж целия пост
# 551 18 дек. 2011, 13:57 ч.
scaramouche, благодаря ти много!
Виж целия пост
# 552 18 дек. 2011, 14:41 ч.
Ето и моите курабийки. Не са украсени. Не посмях да сложа суров белтък за украсата, а нямам готов роял айсинг /дали се продава във Фантастико?/ Но станаха много вкусни. Мислех си, че децата няма да харесат мириса на канела, джинджифил, индийско орехче и карамфил, но те - напротив, излапаха по няколко и питаха за още. Моите курабийки правих по рецептата на Танита. Благодаря ти, Танитка!  bouquet





Изрязах и частите за къщичка, такава, за чаша - мъничка. Ама така си и остана. Между другото, пробвах да я залепя със смес от масло и пудра захар - ама не стана. Иначе си изрязах и елхички и човечета и няколко зайчета и мече. Много ме вдъхнови Джинджърленд на лулу!

Друго, което ми направи впечатление е, че курабийките не станаха твърди. Мекички и леко хрупкави се получиха.

bilqna_69, и твоята къщичка е станала страхотна! А снежния човек? Дали и той е направен от теб?
Виж целия пост
# 553 18 дек. 2011, 14:49 ч.
Препоръчайте марка хубав шипков мармалад.Искам да намажа линцеровите сладки,обаче повечето шипкови са много редки.
Ако не шипков някакъв друг да ми препоръчате кисел мармалад от магазина.Домашните сладка са ми много сладки ,а ми се иска нещо киселко.
Направих две дози линцери,една доза меденки и две дози рохлички.В момента пробвам арменските сладки:)
Виж целия пост
# 554 18 дек. 2011, 15:20 ч.
luchkata , хубав шипков мармалад - само домашен Peace Една съседка прави есента и от нея съм се снабдила с 2 бурканчета, които пазя за Коледа.
 Аз правих Стафидените кексчета на Лабрекс  bouquet
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало