Режимите на Ипократис- тема 14

Здравей, airamber!

Активията в режима е примерна. като цяло се има предвид кисело мляко до 2% масленост с 2-3 лъжици овесени ядки (аз слагам трици като вариант). Лично аз не харесвам вкуса на активията, много ми е нишестена и изкуствена, затова си взимам обикновено мляко, вечерта преди закуската накисвам в него 2 пълни супени лъжици трици и това ми е закуската за два дни.

Добре дошла при нас и успех с режима!  

П.С сега видях какво си ме питала точно: Съществуват различни варианти на режима, тъй като тези, които са посетили Ипо следват своите. Тази е примерна, но като цяло се редуват едни и същи неща - кисело мляко, филия хлаб, варени картофи/яйца, пържола, зеленчуци, плодове, шунка.... Според мен този, който е публикуван може да се използва свободно, има всичко необходимо за организма.

Кокиче_Момиче , благодаря за разяснението  .Аз се чудех какво толкова полезно има активията?? Досега винаги съм смятала ,че по-скоро е само реклама , а не че продукта наистина е полезен.

Според мен Активията има твърде много въглехидрати от захари. За справка:

Храна               Протеини                     Мазнини                         Въглехидрати                Калории

Активиа" пълнозърнеста мюсли   3.7    3.2   14.0   101
Кисело мляко 0,1%                       3.3     0.1    4.7     33
Кисело мляко 2%                          3.2     2.0    4.5     49


Но все пак всичко е въпрос на вкус, не е нужно такова вглъбяване.

Момичета 
Струва ми се, че днес ще бъде един много режим ден, от сутринта си личи 

airamber, добре дошла!

Кокиче_момиче много добре ти е обяснила- режимът има много вариации според навиците и килограмите на човека, който ги спазва. На мен Ипо никога не ми е казвал да ям активия, в моята табличка пише кисело мляко, препоръча ми 2% и аз си купувам различни видове- Сердика, Мегле, забравих другото кое беше, но най-много ми харесва Сердиката. В моят режим няма овесени ядки, но аз не обичам, сигурно и това е взето предвид.
Кокиче, аз понякога откривам средно вкусни домати и заедно със замразени печени чушки, сирене, магданоз и зелен лук някак си спретвам полулятна салата. Алтернативата ми е червеното цвекло. Просто е такъв сезона.
Вкусно ми е много и да си сваря карфиол и да си го овкуся с лимонов сок.

На всички момичета- кураж и успех, лятото иде, вижте през прозореца  Скоро ще сме мацки!

А, сетих се какво щях да ви казвам- от събота до началото на март няма да имам нет, да не мислите, че съм се отказала. После пак ще чета и ще пиша!

Зори, благодаря за идеята за карфиола, не съм се сещала досега и ще го пробвам. В главата ми се въртят и броколи на пара.

Със сигурно ще ни липсваш за тези десетина дни, но тъкмо ще имаме с какво да се похвалим едни на други като се завърнеш. Сигурна съм!

Здравейте,

 Денят започва с леки издънки, но да кажем , че са незначителни. Трябва да включа и малко спорт , но се чудя от кога  . Бях се регистрирала на активия за програмата , не че правех режима, но може да започна упражненията.

airamber  когато съм на заведение обикновено поръчвам пилешка пържола на скара и зелена салата. Друг вариант е риба на скара, или 2 шопски салати  ако са малки де. Преди в Кривото имаше диетично  меню на Ипократис :
1. Салата по избор , малко парче сирене може да се замени с :
  А) салата капрезе - домати, моцарела , маслини, зехтин, босилек
  Б) виктор - домати, джоджен, пресен лук, червен лук, натрошено сирене
 В) гръцка салата - домати, краставици, лук, сирене, зехтин, маслини, риган

2. Месо по избор със салата
  А) телешко със зеленчуци
  Б) пилешко филе на тиган
  в) филе от пъстърва


3. 2 варени яйца , зеленчук по избор, малко парче сирене , може да се замени


1. Яйца върху канапе ( яйца, домати, плочка сирене)
 Б) бъркани яйца със зеленчуци


4. 2 средно големи картофи....

 А) почти мусака ( запечени картофи с тиквичка, патладжан и доматен сос


Б) спагети Наполи

В) ризото с червено цвекло

П.П. Не знам дали все още има това меню там, но преди 2 -3 г. го имаше 

didkata1 и аз обещавам  че няма да се  меря всеки ден 



KERIZI  браво за водата, тя е много важна, но отвикнах да я пия и сега направо се насилвам. А тя е много важна , особено за целулита, който получих след тази бременност.

Относно активията , аз я харесвам понеже това е единственото сладко нещо в режима и не се лишавам от нея  Иначе активията може да се замени с кисело мляко или плодове  Успешен ден

Кокиче_Момиче  поисках ти приятелство във ФБ

Aia, ти каква "сладка" активия хапваш? Или това си е стандартната, просто ти сладни за разлика от останалите кисели млека?
Сега се сетих, че Ипократис ми прати на мейла рецепти. Всеки може да си ги прави с продуктите, които му се полагат и да маха тези, които не са му включени:

1.Голяма салата по избор, малко парче сирене, -(300гр зеленчук, 100 гр сирене)


1.Гръцка салата

•   домати на едро      0.150гр.
•   краставици на едро   0.150гр.
•   лук стар         30гр.
•   малсини         20гр
•   сирене на плоча      100 гр.
•   зехтин         1 суп.лъжичка
•   риган         5гр.


2.Зеленчуци  на скара с сирене на плоча (350гр зеленчук, 100 гр сирене)

•   моркови       100гр
•   тиквичка      100гр.
•   син домат   50гр.
•   3-4 гъби       50гр.
•   100 гр сирене

Зеленчука се пече на скара или плоча , също така сиренето колкото да промени малко цвета на същата плоча, по същия начин минимално зехтин ( 1 суп.лъжичка)


3. Домати със сирене, зехтин и риган (350гр Домати, 100 гр сирене, с.л зехти, риган)

4. Зелени тиквички пълнени със сирене и печени в фурна

•   2 броя средно големи зелени тиквички 300гр
•   100 гр сирене
•   1 домат

Надълго нарязани , леко дълбани и „пълнени” със сирене, сиренетосе покрива с резени домат за да не изгори. Леко се залива с малко зехтин и се пече в фурна или на керамида

5. Патладжан пълнен със сирене

•   1-2 броя ( около 300гр)
•   100 гр сирене
•   Доматено пюре

Изпълнение подобно на рецептата със зелените тиквички , с разликата че преди печенето е залято с доматено пюре или накълчаи домати от консерва

2.Месо по избор, салата по избор (150гр месо, 150-200 гр зеленчук)

1. Телешко със зеленчуци на тиган.

•   телешка плеска      200гр.(сурово)
•   лук на едро      50гр.
•   моркови         30гр.
•   чушки         50гр.
•   гъби        50гр.
•   зехти         20гр.
•   дресинг “джинджър”   10гр.
•   скалидка чесън   

по възможност на тефлонов тиган така че количеството мазнина за приготвяне да е минимално (1 суп.лъжичка) , зеленчука също се приготвия на тиган

2.Филе от пъстърва или тилапия или друга риба (филе) на тиган с каперси, броколи и карфиол или други зеленчуци

(зависи какво зареждате в ресторанта)

-   Риба филе  200гр (сурово)
-   Броколи карфиол общо 200гр задушени  – може да се използват замразените миксове или по отделно, като гарнитура на същата чиния
-   1 супена лъж. Каперси
-   1 суп.лъжичка зехтин върху месото

3.Пилешко на тиган със зеленчук на скара

-   пилешко филе      200 гр (сурово)
•   моркови       
•   тиквичка      
•   син домат      
-   3-4 гъби
-   1 суп.лъжичка зехтин върху месото
-   Резен лимон на чинията
Общия грамаж на зеленчука да е максимум 200гр като гарнитура на същата чиния

4. Зелени тиквички пълнени с кайма и печени в фурна

•   1-2  броя  зелени тиквички зависимост от големината около 250гр
•   150 гр телешка кайма
•   1 домат

Надълго нарязани , силно дълбани и „пълнени” с кайма, каймата се покрива с резени домат за да не изгори. Леко се залива с малко зехтин и се пече в фурна или на керамида

5. Патладжан пълнен с кайма

•   1-2 броя ( около 250гр)
•   150 гр телешка кайма
•   Доматено пюре

Изпълнение подобно на рецептата със зелените тиквички , с разликата че преди печенето е залято с доматено пюре или накълчаи домати от консерва
3.   2 Варени  яйца, зеленчук по избор, малко парче сирене ( 150гр зеленчук, 100гр сирене)


1.   Задушен спанак с яйца и прясно сирене

2 яйца
150 гр спанак –вече приготвен , вие трябва да кажете колко суров защото не знам дали ще ползвате пресен или замразен( за нас може и замразен)
Прясно или безсолно сирене 100гр.
Малко домат- украса или .....

Приготвяне в тефлонов тиган като всичките продукти се разбъркат заедно, предполагам че не е необходимо да обняснявам последователността 

2.Омлет със сирене и зеленчуци на скара

•   2 яйца
•   моркови       
•   тиквичка      
•   син домат
Общия грамаж на зеленчука да е максимум 200гр като гарнитура на същата чиния
Приготвяне в тефлонов тиган почти без мазнини

3. Бъркани яйца със зеленчуци и сирене на плоча   

•   2 яйца
•   1 домат
•   1 чушка
•   Кромид лук
•   2-3 суп.лъж доматено пюре
•   Общия грамаж на зеленчука да е максимум 200гр
Сиренето както на рецептата за „Зеленчуци  на скара с сирене на плоча”

Приготвяне в тефлонов тиган като всичките продукти се разбъркат заедно, предполагам че не е хеобходимо да обняснявам последователността 


2 средно големи варени картофа, зеленчук по избор(200гр), малко парче сирене(100гр)

1.Запечени картофи с тиквичка, патладжан и доматен сос

        2 средно големи варени картофа
        1 малка тиквичка
        1 малък патладжан

Картофите са предварително варени , картофите, тиквичката и патладжана, редени с надробено сирене и заляти с доматен сос се пекат в фурна в формичка от фолио или керамида или нешо друго подобно

        2.Ризото със зеленчуци.

              200 гр варен ориз неовкусен
              100 гр замразени зеленчуци (микс) или пресни
              100 гр сирене натюр в същата чиния

На тефлонов тиган предвалително се задушават зеленчуците с малко мазнина, когато са почти готови се довавя ориза . 100 гр сирене натюр в същата чиния

Дано ви е полезно. Аз все още не използвам мазнина в готвенето и салатите, нищо, че имам нововъведения за спагетите, боба и сиренцата

И аз си мислех , че идеята на Ипо е била с активията да пребори глада за сладко на момичетата )

Зори, ето това се казва изчерпателност! Дори на ум не ми е идвало, че има възможност за направата на толкова вкусотии! Благодаря!

zorizaver в БГ ям 1/2  активия мюсли (ако не се лъжа беше 290 гр. ), а тук за жалост няма мюсли и ям с ядки , която е 150 гр.

Зори, мерси за рецептите! И аз залагам много на готвене на скара - зеленчуци, месо, риба.
Когато трябва да ям картоф си правя картофена пица - сварявам ги на пара, смачквам ги и оформям блат, мажа с малко дом.пюре, босилек, риган, чесън, сирене, няколко прашинки кашкавал и става супер!
За протокола - днес съм на кисело мляко, яйца със сирене, а довечера месо на скара; плодовете са ясни. Нещо с водата пак съм назад, но ще гледам да наваксам. 

Мммммм, това е невероятна идея! Аз имам и сирене в менюто с картофи, така че то си е угощение направо!

Ая, шапка ти свалям, че си спазваш режима, макар и в НЕ-БГ условия, със сигурност храната е по-различна, но ти си намираш каквото ти трябва 

Моето единствено сладко хапване са плодовете следобед. Сега тъкмо си пия водичката и ще им се нахвърля! Понякога, ако ме удари силно глад за сладко, си правя фреш грейпфрут и портокал и се справям.
Сетих се още нещо, което може би е важно да споделя. Знаете, че с този режим не бива да оставате гладни и ако не ви стига нещо от менюто- увеличете си дозата (но не добавяйте нови продукти!). Сега, на последната консултация Ипо ми каза, че особено закуската и обядът са много важни, код червено, ако се чувстваме гладни преди следващото хранене, трябва да увеличим дозата. Не бива да усещаме чувство на глад повече от половин час преди следващото хапване, така ми каза.

airamber - добре дошла и успех!
Кокиче - изпатих ти покана за приятелство във ФБ.
Зори,Ая - благодаря за вкусните идеи и рецепти   
Днес - портокал,пилешко със салата ,варен картоф+сирене+салата.Денят ми беше много кофти ,но на всички вас пожелавам - лека вечер!

Добро утро ,момичета.Да дам отчета си за вчера:
З:грейпфрут
ВЗ;банан
О;зеле с 1 варено яйце,1 филийка бонус
СЗ:банан
В:скумрия с 1краставица
Чувствам се великолепно,започнах да се нагласям към режима.Днес съм на РД и ще ходя на заведение.За яденето ще си поръчам салата с риба ,но не знам дали е позволено да се пие вино?
Приятен и спорен ден и многоо усмивки