Режимите на Ипократис- тема 14

  • 134 312
  • 771
# 255
Кокиче_Момиче, я кажи сега ти как приготвяш тиквичката?
Виж целия пост
# 256
значи на порция са достатъчни 2 тиквички по 150-200 грама. Режа ги на две по дължина, издълбавам ги леко, но не много, за да си остане месестата част и гледам да има около половин-един сантиметър разстояние от краищата, че като се сложи плънката да не изтече. Плънката е натрошено сирене (може и извара) с копър, а може да сложите и малко чесън. Ако искате в плънката може еда сложите и част от издълбаната тиквичка. Запълвате издълбаното и отгоре слагате по тънки резанчета домат, за да не загори сиренето. Няма нужда от олио/зехтин. Слагат се в нагорещена до 180-200 градуса фурна за около 20-25 минути. Сами ще прецените кога е ок, като почнат леко да загарят доматите.

За останалите членове може да добавите масло и преди да са готови - по лист кашкавал/топено/пушено сирене  да се запече.

Става фантастично!

п..с сега като се замисля в плънката може да се сложат какви ли не неща - морков, броколи, карфиоол, чушка... но аз бях толкова гладна, че не успях да мисля за други вариации...
Виж целия пост
# 257
            Привет,красавици, Hug
     Знаете,че следя темата,казвала съм ви го и друг път. Hug.Истински се радвам на успехите ви.Включвам се,за да ви кажа относно тиквичките - яжте ги спокойно,даже в по-голямо количество да са. Те са нискокалорични,диуретично действуват, чудесни са за диети. Само дето повече време искат за термично приготвяне. Когато идете при Ипократис попитайте го за гърците и тиквичките - много ги ядат сварени с лим.сок и зехтин. Laughing.Така,че смело на тиквичките и успехи отслабващи на всички.     bouquet
Виж целия пост
# 258
Sivila, хайде с нас де...
Толкова ти симпатизирам...много си позитивна и съм ти фенка  Hug
Присъедини се към нас...хей така, за разнообразие...
А на кокичето да кажа, че само ме раздразни с тази тиквичка и сега чакам малкия да стане, че да бягам до плод-зеленчука за продукти  Joy
Дидката я няма, за Зоризавърка зная, ама никаква активност няма, ей!
Я диетуващите да се стягат и да пишат, аааа! newsm51 smile3525
Виж целия пост
# 259
хайде и аз да попитам:

как правите пилешките пържоли? Аз нямам скара, затова ги правя на фурна. Предложения за диетични маринати? Че всичките, дето се сещам са с горчица, мед, пармезан... и не вървят.

Сивила, как стават тези тиквички - цели варени или на кръгчета, може ли да се приготвят на пара? Никога не съм варила тиквичка, та затова... Embarassed звучи много свежо с лимона, аз ще добавя копър и чесън.. (аз май на всичко слагам чесън Sunglasses )
Виж целия пост
# 260
      Кокиче_Момиче ,прекраснице, Hug.В Гърция се консумират,пък и се предлагат по пазара предимно малки /бейби/ тиквички.По -едричките обиновено са за пълнене. Цели са тиквичките,варят се и после се заливат с лим.сок и зехтин.Ядат ги гърчолата в неограничено количество.Лично аз пуешко или пилешко филе го заливам с лимон.сок и малко риган,или кис.мляко и оставям в хладилника за около час. После пека на грил-тигана и ми харесват.
    p.s. Лим.сок е от лимон,не изкуствени сокове. Филето /птичето/ предварително го режа на жулиени и мариновам,както съм писала.
           Хубав следобед на всички.  bouquet
Виж целия пост
# 261
Пилешките пържоли ги правя с лимон и черен пипер основно, понякога капвам малко соев сос или добавям чесън. Като обработка май основно на скара ги правя, но щом нямаш става и на сух тефлонов тиган  Peace
Това с тиквичките /пълнени или варени с подправки/ звучи много добре - аз ги правя на пара или на скара/не ги готвя прекалено много, за да останат хрупкави/. Иначе вчера им бях направила за гарнитура 1/2 авокадо, смачкано с копър, чесън и лимонов сок. Отпосле се сетих, че авокадото е доста мазно, но пък хапнах съвсем малко, така че не го броя за прегрешение  hahaha
Виж целия пост
# 262
sivila, благодаря за разяснението! Съвсем скоро ще приготвя както тиквичките, така и пилешкото филе по описания начин. Hug Hug

иначе забелязах, че в деня с двете яйца ги предпочитам на тефлон, отколкото варени. Някак по този начин ми изглеждат повече... Twisted Evil

п.с. Гермар, това с авокадото и аз го правя вкъщи, много е вкусно и питателно, макар и калорично Rolling Eyes
Виж целия пост
# 263


иначе забелязах, че в деня с двете яйца ги предпочитам на тефлон, отколкото варени. Някак по този начин ми изглеждат повече... Twisted Evil


       Аз снощи на тефлон.тиган първо си изпекох сиренце / при нас има бяло сирене с 12% мазнини,но е малко скъпичко  Mr. Green/ и после 2 яйца и 2 белтъка и една огрооомна зелена салата и ме засити яко.Сега търся рецепта за миди,че съпружеството е донесло пък никаква идейка не ми идва на ум. newsm78.Мотае ми се нещо като миди с ориз ,но ще продължа с търсенето. Laughing
Виж целия пост
# 264
моя приятелка прави мидите така- вари ги в тенджера, в която слага вода, бяло вино, сол, много чесън, много магданоз и копър, лимонов сок. Ако са хубаво измити мидите, може да се ползва даже и сока. Май се водят натюр, но са много вкусни.
Виж целия пост
# 265


иначе забелязах, че в деня с двете яйца ги предпочитам на тефлон, отколкото варени. Някак по този начин ми изглеждат повече... Twisted Evil


      Аз снощи на тефлон.тиган първо си изпекох сиренце / при нас има бяло сирене с 12% мазнини,но е малко скъпичко  Mr. Green/ и после 2 яйца и 2 белтъка и една огрооомна зелена салата и ме засити яко.Сега търся рецепта за миди,че съпружеството е донесло пък никаква идейка не ми идва на ум. newsm78.Мотае ми се нещо като миди с ориз ,но ще продължа с търсенето. Laughing

рецепти за миди:
*сварени и в последствие запържени м зехтин,1 суп,лъж мед+копър и лим.сок....ммм...вкусотийка(пригответо със скариди също е божественно)
*изпържени с яйца+чесън и червен пипер
* задушени със сметана+бяло вино 100мл.+копър и масълце за аромат
*като салата: сварени  и охладени+червен лук,балсамов оцет+копър+чесънче ...и виното отделно  chef
Виж целия пост
# 266


рецепти за миди:
*сварени и в последствие запържени м зехтин,1 суп,лъж мед+копър и лим.сок....ммм...вкусотийка(пригответо със скариди също е божественно)
*изпържени с яйца+чесън и червен пипер
* задушени със сметана+бяло вино 100мл.+копър и масълце за аромат
*като салата: сварени  и охладени+червен лук,балсамов оцет+копър+чесънче ...и виното отделно  chef

             Благодаря ти мила за идейките,bouquet
            Кокиче Момиче и на тебbouquet
     Страхотни сте всиииииички,   bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 267
След вчерашния свободен ден , сутринта ме беше страх да се кача на кантара.На вечеря прекалих , първо ядох кентъки ,после пица , еклери и накрая торта  Blush.Днес закусих 1/2 активия с мюсли и за обяд имам цяла активия.Вечерята ще е пилешка пържола със салата или само салата с пиле.След вчерашното преяждане не съм гладна въобще.
Виж целия пост
# 268
Добро утро, красиви!

Бързам да се включа при вас. Не че има нещо специално за казване, все същите бледи опити за отслабване, все постоянния въпрос Кога ще стана отново слаба?, мисленето какво да бъде следващото ядене. Блазе на онези, които цял живот ядат каквото си искат и не качват Crazy

Режимът ми за днес е малко еднообразен, но има да се дояждат неща:

зак- филия със сирене
обяд - пилешка пържола с броколи на пара (по принцип трябваше да е шунка в режима, но ми е по-безвкусна, а и по-солена)
сл. зак  -ябълка
веч -  пилешка пържола с моркови на пара (а може и сурови, ако ме примързи да ги слагам на котлона)

Кантарът ми е от най-старите, тея с чертичките и не мога точно да различа ако стрелката е между два килограма, така че предпочитам да си видя цял килограм. Отслабването ми се струва по-бавно от очакваното, но поне нещо се случва, което изглежда е и целта. Ако здравословното отслабване е по килограм на седмица, може и да догоня темпа, но аз съм ок и на 3 килограма месечно. Всъщност всичко си е строго индивидуално, така че няма какво да предвещавам. Тялото си знае, само трябва леко напътствие...

Успешен хубав ден, очаквам ви във форума! Hug
Виж целия пост
# 269
Добро утро!
Кокиче_Момиче, не се безпокой за бавното сваляне - по-здравословно е и после се задържа дълго сваленото. Аз например свалям по 2кг на месец. Първия път като бях по режима ми се струваше ужасно малко, но тогава Ипо ме успокои, че това е по-добрия вариант.
Вчера вместо варени си направих печени картофи - някоя от вас беше написала такава рецепта - станаха у-ни-кал-ни! Нарязах ги на 4, съвсем малко вода, черен пипер, риган, червен лют пипер и чесън на прах - наредих ги в керамична тава и пекох до зачервяване.   chef
Сега за протокола - днес съм на шунка с броколи на пара, а за довечера пак трябва да е някакво месо, не съм измислила още.
До после!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия