Детски торти - мнения и съвети, 2

  • 238 487
  • 1 021
# 465
Моето мнение - "марципан" наричахме сместа от нискокачествено какао и соева каша (имаше едни блокчета, май "Витоша" се наричаха, а може и "Балкан", като сухите пасти, не помня), а това няма общо с истинският марципан  - фино смлени бадеми и захар, който не е никак евтин продукт, а освен това няма нищо общо с добавката на соя и какао.
Просто едно появило се нарицателно от незнание и много хора наричат "марципан" всеки нискокачествен шоколадов десерт.
Виж целия пост
# 466
Темата "Детски торти" ли беше, или съм се заблудила?
Не виждам смисъл да дискутирам повече за "марципан",било то какъв го предлагат у нас,или какъв е по-света.Виждам,че сте се осведомили подробно....да живее уикипедия!На който му се пише за детски торти,да пише!
Целта е да сме си взаимно полезни по конкретната тематика,а не на човек да му се налага да прерови десетки страници в търсене на полезна информация за торта!
Виж целия пост
# 467
За да се върнем към темата, ще споделя впечатленията ми от сладкарска работилница Флай, която посетихме преди няколко дни. Както писах за Гаврош, така и за Флай, отидохме на място и поръчахме няколко различни видове торти:
Прасковена - по описание звучеше много добре и ми беше фаворит. В действителност прасковите не се усещаха и блатовете бяха доста сухи. Не ми хареса.
Холандска - малко по-добре от прасковената. Тънък блат и много мус отгоре. Ставаше горе-долу, но нищо особено.
Домашна бисквитена - Много добра. Детето си изяде цялото парче, което не беше никак малко. Хареса му много и на него и на мен.
Японска - Не беше лоша, но някак си не ми се връзваше за първи рожден ден.
Черешово изкушение - Хареса ми като цяло и в крайна сметка поръчахме от нея. Бих я сложила на второ място след бисквитената.  Simple Smile
Споделих на момичето от сладкарницата, което ни взе поръчката, че много ми харесва декорацията на тортите и това, че са много детайлни всички фигурки, а тя каза, че декораторката им се класирала на второ място на някакъв конкурс в Европа и действително била много добра.
В събота ще я вземем и ще ви пиша дали съм доволна от външния вид и съдържанието.  Simple Smile
Виж целия пост
# 468
Много ми беше полезна информацията за “FLY“. Скоро ще опитам черешовото изкушение.
Rouzi,радвам се, че не сте избрали бейлис на "Гаврош", че като прочетох намеренията ви се реших да пиша тук!Ние също предварително опитахме всички вкусове на малки хапки (мисля,че ги наричат заготовки) и точно те ни подведоха за избора на торта.Във всяка хапка бейлис,имаше парченце трюфел и ни се стори интересно и вкусно.
Уви, на голямата торта както и по-рано споменах от трюфеловите парченца почти нямаше следа....а само много безвкусна сметана.
Следващия път и аз ще пробвам с "FLY".....напиши отзиви след празника Wink
,
Виж целия пост
# 469
tiyli, за торти Вега може ли да кажеш нещо?

Нашия р.ден наближава и миналата година заложих на тях, нямаше разочарование нито в изпълнение, нито във вкуса - много добри
Виж целия пост
# 470
Момичета, много ценна информация сте дали, благодаря  Hug
Успях обаче да изчета само последните няколко страници. В крайна сметка за първия рожден ден на моето момченце се спрях на тортите Флай. Препоръчайте ми подходящ и вкусен пълнеж, че нещо съвсем се обърках от информацията в сайта им. Също така колко излиза като цена една торта - от 12 и от 20 парчета?
Виж целия пост
# 471
Аз  от 4 години поръчвам от Флай, както съм писала вече доста пъти. Веднъж с пълнеж банани и шоколад - чудесна и 3 пъти холандски крем - малинов мус и бадемов блат. Аз поръчвам огромни торти понеже каним много гости. Изяжда се до последно. Преди два-три месеца бяхме на РД на приятелче и бяха поръчали като нас - холандски, ами всички бяха възхитени, изяде се още на мига, дори и фондана.
Видях, че някой по-горе е опитвал на място парче с холандски крем, но искам да ви кажа, че понякога, ако парчето се застои, вкусът не му е като на прясната торта. Затва може да не се е харесал чак толкова. При всички положения тази торта е много "въздушна" и лека, ако търсите нещо една идея по-тежко, то на Флай това е определено банани с шоколад. Чудесна е.
Някой похвали и бисквитената им торта.

Да добавя още нещо, някой беше писал по-отдавна, че е била леко замръзнала тортата с холандски крем на Флай и е била като сладоледена, но на мен не  ми се е случвало никога.

Виж целия пост
# 472
От Флай миналата година поръчвахме за РД на голямата. Беше с крем "Черешово изкушение" - всички бяха възхитени, аз не мога да кажа - до мен не стигна и едно парче  Mr. Green
Виж целия пост
# 473
tiyli, за торти Вега може ли да кажеш нещо?

Нашия р.ден наближава и миналата година заложих на тях, нямаше разочарование нито в изпълнение, нито във вкуса - много добри
Мога аз да кажа Simple Smile, последните 2 години поръчвам от тях, всеки път по 2 торти /за градината и за клубчето/, и 2 години поръчах пълнежа с баварски крем, много вкусни и двата пъти. Изпълнението също беше доста добро, на Флай /от които поръчвах предишните 2 години/ е по-добро като изпълнение, но пък имах случай със замръзнала прасковена торта, а и не мисля, че пълнежите им са достатъчно добри за цената, която вдигнаха напоследък.
Виж целия пост
# 474
Заинтригувахте ме с тортите от сладкарница Флай. Разгледах сайта, но видях само тематични торти.
Имат ли обикновени торти без украса?
Виж целия пост
# 475
Заинтригувахте ме с тортите от сладкарница Флай. Разгледах сайта, но видях само тематични торти.
Имат ли обикновени торти без украса?

Имат. Освен това на място може да си поръчаш по свой избор украса. Аз не съм поръчвала от тематичните, а най-различни фигурки, които ми харесват и си ги комбинирам.
Виж целия пост
# 476
Да дам отчет за нашата торта "черешово изкушение" от Флай. Беше много лека и вкусна и дори ми хареса повече, отколкото парчето, което пробвах там на място. Вероятно защото беше съвсем прясна. С две думи много съм доволна и ще поръчам от там и за РД на баткото. Ето и снимка:
Виж целия пост
# 477
Rouzi , много е сладурска тортичката. Ако не е тайна, колко е голяма и каква е цената?
Виж целия пост
# 478
Торти "Вега" не съм ги пробвала....по-нататък!Явно са добри.
Rouzi,тортата изглежда великолепно,щом и вкусът е бил чудесен....вече нямам съмнение от къде ще поръчам следващия път Grinning
Виж целия пост
# 479
Ето я и нашата миналогодишна Флай. Понеже нямаха в каталога торта на тази тематика, им изпратихме на мейла снимката за принта. Захарните фигурки са бонус от сладкарницата, не са ми ги таксували.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия