Толкова бързо времето минава, малкото АПРИЛче скоро на годинка става! - Тема 5

по принцип е малко по-нисък при бебетата, но като започнеш да даваш жълтък и месо, ще се оправи. По-натам може да даваш храни, богати на желязо - спанак например.

  Здравейте!
  Мира, чак сега разгледах целия блог- много ми харесаха "дрешките" за книгите и всичко, което си майсторила, имаш талант определено 
  Мирта, меденки са сладките- те издържат дълго време и позволяват да се украсяват така. Рецептата ми е стара домашна, ето я:
  2 яйца; 1 ч.ч. захар; 1 к.ч. олио; 1 к.ч. мед; 1 ч.л. сода или бакпулвер; 1 ч.л. канела; брашно, колкото поеме за твърдо тесто. Пече се на 180-200 градуса. Важно е да се уцели точната твърдост на тестото, защото ако е по-меко се разливат сладките, ако е много твърдо пък стават "чупи-зъби" сладките 
  opsss , колко точно е стойността на хемоглобина при твоето бебе? Както е писала Натали, точно към 6-я месец се изчерпват запасите от желязо на организма и при много бебета има физиологичен спад на хемоглобина. В повечето държави дори не изследват кръвта на 6 месеца, защото и без друго е по-нисък. Ако е много нисък- примерно под 90-95, се пие железен препарат, който лекаря трябва да изпише. Иначе с подходяща диета нещата се оправят. Освен изброените от Натали храни ще добавя просо и елда във вид на готови каши, също и червено цвекло- те също са богати на желязо. И последно- анемията не е болест, а състояние на кръвта, няма място за притеснение 
  Моят големият син има наследствена анемия- таласемия минор, малкият също е с нисък хемоглобин, но ще изчакаме още малко да порасне и тогава ще го изследваме. Някой от вас с мъжа ти има ли такава анемия? Питам, защото тя не се повлиява от диети, просто човек си живее с по-нисък хемоглобин. И двамата ми синове поддържат хемоглобин около 100-105.

Така е, при бебенцата е по-нисък хемоглобина. Както казва Натали, при започването на месните пюрета ще се вдигне. Можеш да даваш на детенце сокчета от морков. Също така, ако още кърмиш, можеш да ядеш супички от спанак, коприва.. Ето и една статия от списание "9 месеца", която съм си запазила от преди, когато и аз се рових из Нета:

Как да му осигурите желязо:
През първите 5-6 месеца от живота си детето използва железните запаси, придобити от майката през вътреутробното развитие. При нерационално, едностранчиво хранене и чести нарушения на храносмилането(повръщания) през бременността страдат вносът и всмукването на желязо и при бебето.
Дефицитът на желязо се среща и при деца в най-ранна възраст и довежда до нарушения в физическото им развитие. Характерни симптоми са липса на апетит или странни предпочитания (детето ближе ледени висулки, яде пръст..), забавено наддаване на тегло, бледи лигавици и кожа, намален мускулен тонус. Освен че е бледа, кожата е суха и се лющи. Появяват се рагади в ъглите на устните.
Дефицитът на желязо може да е причинен от недостатъчен внос и едностранчиво хранене или от нарушения в усвояването на желязото с увеличени загуби или с повишени потребности.
 Заболяването е последна, късна проява на продължителен скрит дефицит на този минерал в организма. Средните дневни нужди от прием на желязо с храната са 12-14 мг за здрави деца от 1 до 15 год и 15-18 мг за момичетата от 11 до 17 години. Те могат да бъдат задоволени само чрез разнообразно хранене, в което се включват месо, зеленчуци, плодове, зърнени храни и варива.
Усвояването на желязото от различните храни е различно. Затова практическата стойност на хранителните продукти като източник на този минерал зависи не само от съдържанието му в продуктите, но и от това как той се оползотворява от организма. Установено е, че желязото което се съдържа в месотосе усвоява най-пълноценно и всмукването му почти не се влияе от състава на храната.  Обратното, желязото, което се съдържа в растителните храни, се възприема по-слабо и силно се влияе от състава на храната. Аскорбиновата (витамин С), млечната и лимонената киселина подобряват всмукването, а фитинът и фосфатите го потискат. Добавката на месо и риба към растителните храни подобрява значително всмукването на желязо. Затова се препоръчва в детското меню към тестените храни и закуските да добавяте богати на витамин С зеленчуци и плодове, а към супите и ястията - месо. Желязото се усвоява по-добре от зелето, доматите, морковите, карфиола, картофите, докато от спанака, пшеницата, соята и някои варива - по-слабо. Минералът от кърмата се всмуква по-ефективно в сравнение със съдържащия се в кравето мляко и в обогатените с него заместители на майчиното мляко.
За да не се стига до болестно състояние, особено важна е профилактиката.
Рационалното хранене има важно значение при лечението на желязнонедоимъчната анемия. Само с храната обаче не е  възможно в кратък срок да се попълнят изчерпаните запаси и да се натрупат нови. Диетата помага за по-бързото излекуване и възстановяване на детето.
Когато съставяте менюто на дете с желязнонедоимъчна анемия, водещи принципи са следните:
Осигурете разнообразна и добре балансирана храна, която задоволява хранителните нужди на растящия организъм.
Храната да е бедна на мазнини, защото те потискат резорбцията на желязото.
Храната да е богата на белтъчини, главно от месо, черен дроб, риба, на желязо, мед, кобалт, калций, калий, на витамини В6, В12, В2, РР, и А, особено на витамин С.
Храната да е ситно раздробена и лесноусвояема. Подходящи са крем супи, пюрета, ястия от смляно месо, настъргани плодове, сокове и нектари. Желязото се усвоява по-добре от ситно надробените продукти.
При желязнонедоимъчна анемия подходящи храни и хранителни продукти са:
Черен дроб и пастет от него, месо(особено червено) , дивеч, птици и риба
Зеле, домати, моркови, карфиол, картофи, грах, салата, коприва
Ябълки, вишни, френско грозде, касис и др плодове, богати на витамин С, плодови сокове , нектари и компоти
 готовите детски месно-зеленчукови пюрета, фино хомогенизирани и обогатени с витамин С и с желязо. Те са подходяща храна и за по-големите деца с анемия.
Ограничете в менюто на болното дете прясното мляко, овесените ядки, пълнозърнестия хляб, соята. Те потискат резорбцията на желязото. За предпочитане е детето да консумира квасено вместо прясно мляко.
 Няма забранени храни, ако анемията не се придружава от други заболявания.
Д-р Полина Митева
гл асистент към СБАЛДБ - София

Ето и 2 рецепти за желязото:

крем супа от зеленчуци
Продукти: 20гр картофи,10гр тиквички, 10гр грах, 10гр моркови, 5 гр целина, 3 гр(3/4 ч.л.) лук, 25 мл(1/2 кафена чаша мляко, 1/4 жълтък(разбийте го предварително и след това отделете малка част), 1/4 ч.л. препечено брашно, магданоз
Приготвяне:
Нарежете на ситно картофите, целината, морковите, тиквичките и лука и заедно с граха в закрит съд ги задушете с малко вода до омекване. След това ги пасирайте и прибавете сос бешамел, приготвен от препеченото брашно и част от млякото. Разредете с останалото горещо мляко. Посолете и оставете отново да кипне. Отстранете от огъня и поръсете със ситно нарязания магданоз.


Зеленчуково пюре с черен дроб
Продукти: 50гр черен дроб, 80гр картофи, 10гр моркови, 5 гр(1 ч.л.) лук, 5 гр масло, 50мл(1 кафена чаша) бульон
Приготвяне:
Нарежете на парчета изчистения от ципите телешки черен дроб. В закрит съд за кратко го задушете с малко от маслото. След това смелете дроба. Сварете зеленчуците на пара или в малко вода. Претрийте ги и ги смесете със смления черен дроб. Полученото пюре разредете с малко горещ бульон, посолете, разбийте добре и поставете на огъня, докато започне да отделя пара. Към готовото пюре прибавете останалото масло.

opsss, колко нисък е хемоглобина? А сигурна ли си в лабораторията, и че няма сбъркан резултат? Пиша ти това, защото големият ми син като беше на 6 м.,  след направеното профилактично изследване се оказа с хемоглобин 65. Повторихме изследването и пак същия резултат. Тогавашният ни ЛЛ ни изпрати в онкохематологията на ИСУЛ. Там му направиха изследване и се оказа хемоглобина 111. Излишно е да ти казвам, че никога вече не направих каквото и да е  изследване в лабораторията та 18 ДКЦ.
Mama Ivy, благодаря ти за рецептата. Ще направя и аз меденки и ще се похваля с резултата.

Оф, да си имам проблема, ама... Как успявате да съберете бабите и дядовците за разни събития - рожденни дни, прощапулници?
На рожденния ден на Ясмин празнувахме без родителите на баща и, понеже отидоха на село да сеят царевица!
Сега майка ми иска да правим прощапулник в ден, когато те пак няма да са в града, но на мен ми се иска поне за това да ги събера всички на едно място. Даже я скастрих, че решава вместо мен и хич не пита дали на тях им е удобно - все едно, че не съществуват. Е сега ми е обидена!
Няма угодия! Все някой ще е сърдит! Направо ми идва да се прибера в София - така никой няма да присъства освен ние с баща и!

Адрияяя, къде си бе мила.  От работа нямаш много време и нас да посетиш. Като знам какво е изморително да си навсякъде и всеки да те търси, направо не ми се почва работа... 

Аз нямам такъв проблем, като твоя Амабилис. Моите родители са в Испания, а свекърът ми е на село и няма как да дойде. Сами сме във всяко нещо, което си помислиш. Ходим на гости от време на време, а моите родители си идват само през лятото за 1-2 месеца. Тогава ще ни е събирането и Кръщенето на Вилито... 

    Заспаха ли бебоците... ние си легнахме в 21:00ч. Лека и мека от нас...

Добро утро!  Кафенце...
Смърф, Биг мама на Плевен ли сте вече? Много е лошо времето...   

Здравейте и от мен. До сега имах много работа и не можах да ви пиша , но сега имам малко време и влязох да видя как сте. КАТИ , Мира , благодаря ви че се сещате за мен.
При нас няма нищо ново. Ива е много добре с детегледачката , тя й обръща повече внимание и си играе с нея , защото аз все гледах нещо да свърша. Вечер е спокойна , а и като не сме се виждали цял ден и сме си много мили. Аз също доста се успокоих от както се върнах на работа , колегите са много свестни , при нас винаги е весело и забавно и много се смеем и колкото и работа да има не ни тежи. Даже изобщо не усещам как минава деня , а и тази дълга седмица. Бебка започна много да разбира и е много забавна , като я питам какви звуци издават някои животни и тя ги казва , а после се смее и срамува , защото ние много й се радваме. Тича из цялата къща играе с кака си на гоненица  и криеница.
Относно ваксината , която се слага на 13 месеца - и мен много ме притеснява . Ще я слагаме началото на юни и заради нея си взех и отпуска , за да съм си при бебка.Моля , ако някой е сложил тази ваксина да сподели , дали е имало проблем

Мама Иви, благодаря!
Адрия, рядко се случва да е така хубава атмосферата в работата, браво 
Леле, Мирта, как не ги е срам така да рискуват здравето на хората  . Не ми е много чудно всъщност, защото майка ми препати с лабораторията в Козлодуй кръвна захар 12 на 2 пъти, готови и инсулин да и изписват, айде в Кандиларов и там 5 
Тази тема с некадърни и незаинтересовани лекари ми е много болна, защото татко попадна на такива и сега е доста болен благодарение на тях и благодарение на лекарите от ИСУЛ е жив. Човек много трябва да внимава и да не се доверява на никой преди да си е заслужил доверието!

По повод хемоглобина
Възраст    g/dL    g/L
Възрастни
Жени    12.0–16.0    120–160
Мъже    14.0–17.4    140–174

Деца
0–2 седмици       14.5–24.5    145–245
2–8 седмици       12.5–20.5    125–205
2–6 месеца            10.7–17.3    107–173
6 месеца – 1 година    9.9–14.5    99–145
1–6 години                    9.5–14.1    95–141
6–16 години                    10.3–14.9  103–149
16–18 години                    11.1–15.7  111–157

Аз почти винаги съм била с хемоглобин 110-120, по тази причина не ставам за кръводарител, а винаги съм се надявала да мога да даря кръв.

Здравеите!
Не сме на Плевен още и маи ще го поотложим за юни.И времето е гадно и много път ще ни доиде,че и с бабата трябва да има човек,пък и други членове имат пътувания ,че и с кухнята трябва да се съобразяваме,та така.Иначе се разхождаме и в сняг и в дъжд.Все има почивки между превалявания,взимам дъждобран и сме наблизо до дома.
Ето едно предложение за обща сбирка.
http://www.dalavera.bg/50-otstapka-za-pochivka-v-elenskiya-balka … ampaign=link_main
И аз се забавлявам много на работа ,но хич не си давам зор да тръгвам,защото като почна до пенсия ще съм все работничка а това е мнооого далеч.Много добре ми идва почивката сега.
Амабилис,които иска да присътства ще намери начин да доиде,а които се сърди ще му мине.Няма как да се съобразите с цялата рода,винаги ще се намери,които ще бъде зает.
Хубав ден на всички!     

 
Здравейтееее...   
Как изкарахте събота и неделя?
При нас беше дъждовно и ги изкарахме вкъщи с чистене.. 
Вилито вече може да се похвали с Осмото си зъбче. Това хич не го усетихме кога е пробило.
Без мрънкане и рев, но за сметка на растежа снощи и тази сутрин мрънка и циври като магаренце. 
Седнах да ви почерпя със лека закуска и отиваме да се оправяме за разходка.
Лек ден от нас...

лелее, темата ни замря...   

Вчера имаше малко слънчице, сигурно мамите са били навън. 

Здравейте!
Вчера използвахме хубавото време да стигнем до консултацията. Ния е 10.700  и 77.  Другата седмица ще пусна изследванията.
При нас от вчера вали. Леко, приятно, само за книжка. Вчера не излизахме, защото земетресението беше последната капка, съвсем ме разклати емоционално, просто нямах сили да излизам с детето и си поканихме гости.
Днес баща и е до 2 на работа и ще ръкоделствам за успокоение на нервите.

Да ви кажа честно и аз доста се уплаших от това земетресение. Даже тази нощ два пъти се събудих причу ми се че пак има земетресение - към 11 после към 12 , а сутринта чух по новините че наистина е имало вторични трусове по това време.