"Закуската изяж сам...

  • 43 516
  • 812
# 795
Не е ли квас-от ръжено и ечемичено брашно....
Виж целия пост
# 796
Ами то не е за директна консумация, слага се в тестото. Аз съм го правила за едни шоколадови мъфини, крайният резултат не е никак гаден. Но по-често просто си слагам същото количество кисело мляко.
Е, така и аз съм правила, разбира се. Аз помислих, че за пиене мляко с оцет и направо Crazy

То нали напоследък киселото мляко го правят от не знам какво си, та като сложиш сода, не се надига. Та съм слагала лимонов сок в кис. мляко.
Виж целия пост
# 797
Ще споделите ли рецептата за мъфините?
Виж целия пост
# 798
Три яйца, 300 грама брашно, 1 чч захар, може и малко повече, 1 чч кисело мляко, 1 чч мазнина- аз с разтопено масло. Бакпулвер, ванилия  Twisted Evil

Като за кекс. Не се бърка прекалено много. Може и какао.

Разлива се по хартиени формички и се пече. Базова рецепта, удобна за модификации.
Виж целия пост
# 799
Тук на готварския е заприличало.. Joy Joy
Виж целия пост
# 800
Ще споделите ли рецептата за мъфините?
120 гр. брашно, 30 гр. какао, 1 ч.ч. захар (кафява + бяла), 1 яйце, 1 ч.л. сода (погасена в лимонов сок), 50 мл. олио, 125 гр. кефир (тук слагам кисело мляко или прясно мляко+оцет), 100 гр. сварено кафе.
Виж целия пост
# 801
Може ли един мъфин и чаша кафе?  Simple Smile
Виж целия пост
# 802
Закусих еклерова торта с шоколадов крем Embarassed
Виж целия пост
# 803
Евалата! Аз ако закуся такова 3 дни трябва да ям марули само  Crazy
Виж целия пост
# 804
Може ли един мъфин и чаша кафе?  Simple Smile

А аз правя мъфин в чаша. Същата рецепта, минутка в микровълнова, ако не те тресе параноята по облъчена храна.

Обичам да закусвам с шоколадов кекс, както в Приложна магия.
Виж целия пост
# 805
Нямам параноя аз (все от нещо ще се гушне букета), така че ще опитам.
Мъфин в чаша ми напомни за мой познат, който изпитваше нужда да прави нещо вулгарно и мъжкарско всеки пък като осъзнаеше в какъв феминизиран свят живее. Joy Та той си спретваше вечеря от риба тон, люти чушки, зехтин, разни зеленчуци и не помня вече какво още (май и хляб слагаше). Но всичко това го пъхаше в блендера и после го сипваше в огромна халба за бира. И така си "изпиваше" вечерята на фона на някой спортен канал или пък с вестник за четене.  Joy

Виж целия пост
# 806
О, има и феминистка закуска. Тя трябва да се състои в Ню Йорк, където е върхът на женската независимост.

Има заведение, което продава мъфините от Сексът и градът. Разбира се, емапципираните жени си ядат сами закуската, обяда с клиенти, а вечерята- или с тузар, или с арт средите, или в трагична самота.

И, разбира се, бейгълите. За щастие няма нужда да отскачам до Ню Йорк, тук в Пловдив едни умници са нацелили рецептата. Намират се срещу пожарната, в района на т. нар. Гроздов пазар.

Иначе има опити да се правят комерсиални мъфини, но нещо излизат сухи, а мазнината им се разваля бързо.
Виж целия пост
# 807
Оффф, бейгъли ooooh!
А гевреци случайно да имате в Пловдив?
Виж целия пост
# 808
Има, разбира се, но изненадващо, има и бейгъли. Не знам какво толкова им се чудят, то си е същото като варен геврек, но не толкова разтегнат.

Ама да е бейгъл, за гъзария...по-космополитно е някак. Геврек. Провинциално някак, макар едно време пловдивчани да са си доставяли гевреци от София.
Виж целия пост
# 809
Ох,искам да присъствам на тази закуска в Ню Йорк  Grinning. Обаче Мамасита, по мои наблюдения върхът на женската независимост е у Шведско. Няма други като викингските каки - хем са и много красиви. Там дори и битки не се водят май, войната е спечелена отдавна. Обаче идея нямам какво закусват тези гърли.
http://www.youtube.com/watch?v=DsMbq_RjJMM&feature=related  Joy

А в София има едно място, където и чийзбургера и чийзкейка са доста прилични. http://spaghetti-kitchen.com/. За бейгъл явно ще се ходи до Пловдив.  Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия