Първо ваканция, после "рантре", това го знае всяко дете - Франция 31

  la vie est belle,.."аз пък пуша и пия"!!! Извинявай, ама избухнах в смях , като го прочетох! И аз обичам да пийна нещо малко, най-често водка, чиста , без лед, портокалови или доматени сокове. Тук открих розето. В Бг никога не съм купувала,  там за празници сме си взимали най-често асеновградски мавруд, защото върви с мръвките.   Но преди две седмици, когато ходихме в Арас, седнахме в нещо като нашите изби и там според това, което си поръчах ми предложиха да си взема розе. Е....страхотно беше на аромат и вкус! Ама хем ми го казаха 5 пъти хората, хем сега да ме убиете няма да се сетя как беше.  

Ох, Мария, с годините нощните дежурства се трупат и започват да тежат много. На месец, в продължение на 15 години, съм давала по 8-9 нощни и още толкова дневни, всичките по 12 часа. Сега като се замисля съм била луда за връзване, някак си изведнъж се уморих психически, може би. При нас понеже е много напрегната и нервна обстановката  често ни избиваха балансите на всички, улавяхме се как не си говорим нормално , а си крещим, без дори да има някакъв екшън покрай нас. А моите домашни любимци - мъжът ми и детето, просто свикнаха да ме няма нито в събота и неделя, нито на празници.  Имахме един пациент на времето, работил в урановите мини. Построил три къщи на по два-три етажа, купил коли , отгледал деца и внуци , обаче уранът си каза думата и дойде при нас за смяна на двете клапи. Та ...той ми каза: Ех, Алексче, като сме млади даваме здраве за пари, а като остареем даваме пари за здраве. И е много прав.

Да сменя темата - яли ли сте Трианон. Това е много вкусна шоколадова торта, която купуваме от Карфур. Намерих рецептата, ама пак Роца ще ме спасява, защото не разбирам някои съставки, когато ги превеждам ми звучат странно  .

 Офффф, при нас ВАЛИ и продължава да спира!

Ааа, трианона на карфур нищо не е в сравнение с този, в някоя марсилска сладкарница! Пробвай от сладкар и ще видиш какво е кеф! А за розето - и аз го "открих" тук из френско - много си е хубаво, и Бандол, и Кот де Прованс. Ама само май ние с теб пием в тази тема Я си кажете, кой какво е заобичал (алкохол) тук из Франция

Алекса, в розето е истината  ! С което казвам, че и аз пия, ама нещо напоследък взех съвсем да разреждам чашите... и почнах да усещам, че почвам да губя тренинг. А едно време каква алкохолдехидрогеназа имах, еееех  
Сега потърсих да видя този Трианон (понеже Карфур ми е по-далече и не му познавам много асортимента... за сметка на това Ошан го знам почти наизуст  ). Оказа се, че съм го срещала като Royal и, ако не ме лъже паметта, май в една книга на Пиер Ерме му гледах рецептата. Ще ти заема идеята, понеже започвам да се оглеждам за рецепти за торти за рождения ден на Камбанката.
Давай рецептата, ще помагам с превода, колкото мога.

Ариел, с теб да не се окажем нещо като колежки? И аз едно време работих в областта на имунологията, а дисертацията ми е на тема естествени автоантитела  .

Боби, да поздравиш пазара в Екс утре . Приятно възползване от слънцето на южна Франция!

Сега ме подсетихте, че наскоро гледах "Роксолана" в Читанката - http://chitanka.info/book/1705-roksolana Ще трябва да си я смъкна за по-нататък. между другото през лятото едно от предаванията Secrets d'histoire беше посетено на Сюлейман Великолепни и там доста разказваха за Роксолана.

П.С. Сега видях питането на Боби  . Освен розето, което ми стана слабост, тук поопознах част от вината, бели и червени. Пастис така и на се научих да понасям, но пък научих за съществуването на chouchen, trouspinette, kir (royal), pousse-rapière и разни други такива благинки   Иначе съм голям почитател на бирата, ама да е тъмна... и белгийска  

аз, алкохола си го обичам от Бг...    
Дет се вика дойдох си научена няма нещо, което да не съм познавала...  
Розето не ми е любимо, още от Бг предпочитам бяло вино...
Определено алкохола не ми понася на стомаха, ама си пийвам, когато съм в добро настроение с добра компания  
А пък, метаболизмът ми е мноо бърз и колкото и да пия, все съм с 0,1 промила...
След една дискотека ни спират полицаи и ме питат пила ли сте, викам *даааа*...
 Духайте!!!! Викам кво да духам, 0,1 съм... Духам, гледа  .. **мдам, пила сте. Не е хубаво, прибирайте се....  Прибрахме се 

Боби, непременно ще го  пробвам при сладкар! Дано и до Марсилия да отидем някой ден! Май Кот де прованс се казваше!!!Да си призная тук открих табулето и мароканския кус-кус!
Роца, благодаря много! Ето рецептата http://www.cuisine-et-saveur.com/desserts/trianon-133.html Роксолана я има в Читанката и аз от там я зачетох, но купувам книгите , заради родителите ми- те много обичат да четат, но ако аз не им купя книги или сестра ми, не могат да отделят 20 лв, защото за тях това са доста пари.

Аз също съм от пиянките Твърд алкохол не понасям, но пия вино всякакво. На периоди съм, ту бяло, ту червено. Това лято открих розето също-корсиканско, Кот дьо Прованс и тн. Лятото пия и бира като ожаднея. Не ходя по купони и кръчми, но пийвам чаша вино с вечерята. Даже, обратно на Роца, взех да си казвам, че трябва да намаля чашките, да пия само уикенда... Не обичам шампанското от "френските специалитети".

Стана ми любопитно за този Трианон, не се сещам какво е.

Иначе за нощните дежурства, наистина изведнъж ми дойдоха нанагорно. Допреди година давах чат-пат, но се почувствах много изморена, и най-вече ми е невъзможно да се възстановявам. Като казвам, че моите имат нужда от мен, имам предвид, че всичко е на мой гръб и няма кой да го свърши. А ако трябва всичко да правя след дежурство, без час почивка, ами...лишавам се от парите заради здраве!
Ариел, мъжа ти в София ли е завършил? Кой випуск (аз съм 98).
А ти с кой клас психотропи лекарства изучаваше фармакогенетиката?

ПС: Алекса, писала съм докато си публикувала рецептата. Купувам го често този сладкиш от нашата сладкарница, наистина е много хубав. От рецептата само gavottes не зная какво е, иначе мога да я преведа, ако Роца няма време (нейните обяснения ще са по-професионални, аз сладкиши не мога да правя )

Мария, gavottes са едни тънки и хрупкави вафлички, бретонски специалитет. Казват им още crêpes dentelles.
Утре вечер ще преведа рецептата, ако не е спешно  , понеже ще сме навън почти през целия ден.

Май е време за новата тема?

Роца, пастис, ама много разреден ще ти хареса, освен ако нямаш непоносимост към анасона като мирис. А за кир-а,  това ми беше на мен хит - а през 2007, като се преселих тука. Звучеше ми като киш, и не исках, но гледах, че на другите носят розови напитки в чаши за шампанско...мъжа ми се скъса от смях, но аз не знаех френски и така...сега винаги имам у дома сиропи, за да си правим кир

Роца, тъкмо "креп дантел" съм си взела две кутийки за наобратно, но ще ги гризкаме така, че съм с две леви и не мога да правя сладкиши...иначе бих.

Момичета, не е спешно, безкрайно сте мили!   Намерих в интернет тези вафлички, утре в Ошан  ще видя дали ги има.

Има ги, алекса, на щанда с бисквитите Знам ги аз като дантелени палачинки, с шоколад или натюр (мерси Роца!).

Кир-а дълго време ми беше хит, също имах редовно сироп в къщи. Нещо съм го забравила напоследък, заради розето А лятото даже опитвах пастис , нали бяхме в южна Франция. Мнооого разреден: 1 част пастис+6 части вода+ лед

Вярно, че това е най-бързо изписаната тема, във "френската" история! Благодарение на активните нови попълнения!
Как да я кръщаваме следващата?

Боби, точно заради миризмата на анасон не ми харесва... а уж по едно време в България пиех по малко мастика. Souvent femme varie 

Става за заглавие на тема

И тъй като хем е края на темата, хем някой ме питя как е в БГ...да ви кажа какво си нося "наопаки" (от ФР назад към БГ), но моля седнете и не се хилете:
пампери за бебе (по-добро качество), АМ за бебе (няма такива в бг), шампоани, кремове, лекарства (дори тукашния долипран), кърпи за почистване на под (прах, паркет, плочки), паста за зъби, четки за зъби, разни безобразни...мъжа ми го е срам от мен, но после казва винаги "имаше право, тук няма..." (за в БГ). Ако можех и въздух да пренеса...че е по-чист...

много готино заглавие ще е ... давайте, аз не мога да правя теми

Боби, аз мислех, че в България вече "всичко има". Знам,че хранителните продукти, лекарствата и козметиката май по-сигурно да са от тук,ама ...хм, освен четките за зъби май нищо не остана