Юни 2011

  • 40 180
  • 736
# 180
Здравейте,
 Благодаря ви дечицата са добре Hug
На мен ми е сдухано също, вчера напипахме бучица до слабините на племенницата ми, във вторник ще я оперират в Пирогов от херния Sad, имахме планове да ходим на вилата, на море заедно, но друг прави плановете, не ние, дано всичко мине добре Sad PraynigМилата ми сестра така се е притеснила.
Хубав ден Hug
Виж целия пост
# 181
Добър ден!

Цвети,много сила на сестра ти и дано всичко мине бързичко с племенничката ти. Hug

М-г,и Матея си върти така главата в двете посоки ,най-често като е легнала.За очичките -не е забелвала.Според мен го правят от маймунджулък,ама е по-добре да отидеш да се консултираш за твое успокоение.

Чинче,все забравям да те питам сега как мислиш-ще пускаш ли Нико на ясла?Аз лично бих.Даже много искам и Матея да посещава,но не сме приети и май и няма да се случи. ConfusedТя така обича да е сред хора,да дивее,да контактува.Аз това зимата няма как да й го осигуря. Embarassed
Виж целия пост
# 182
Здравейте!

Цвети,стискам палци всичко да мине добре! Praynig Hug

Шуши,на кума ми дечицата ще са породени(чакаме всеки момент;1г.и 3мес.)и чакат 2ро момче.И от мен стиснати палчета за момче щом искаш.
Аз познавам също момиче,което искаше 2момчета,но още първия път не им се получиха нещата. Mr. Green
Ани,радвам се,че вървите към оправяне! Hug

Забравих да ви разкажа какво ни се случи.На Г нокътчето на палеца на крака започна да се изменя странно и се притесних да не са гъби.Отидох на кожен,който реши да пуснем посявка,за да се види какво е.Кожната,която пуска изследването пита боледувал ли е от вирус наскоро(този,от които излизали петна по пръстите на ръцете и краката,разбирайте херп ангината-след него стават тези "петна";изглеждат като миниатюрни мехурчета и след тях кожата изглежда сякаш се бели лекичко)и каза,че е почти сигурна,че не са гъби,и че след този вирус ноктите на някои започват да деформират по този начин и просто трябвало да се изчака да израстнат целите.Лошото било,че можело всички да станат така(да съм била подготвена,за да не се уплаша). #CrazyДнес видях,че един от ноктите му се е отлепил сякаш.И падна,а отдолу няма нокът.Моля се да е това,а не гъби,че незнам как ще се оправяме(и на мен единия ми стана така,а уж не го изкарах този вирус  Rolling Eyes).Разказвам ви,защото и на някои от вас може да се случи(имаше и други болни от него).На 20ти ще излязат изследванията.



Виж целия пост
# 183
Здравейте!

Хеберлеа, ние само на зимни почивки ходим на хотел. Лятото не ми се налага да търся хотели, че дестинацията е ясна. Но ако мога да съм полезна само при избора си на зимни хотели, ето: първо и много важно условие ми е да има Интернет в хотела, ако може и по стаите. ; хотела да е семеен, чист; добро обслужване; блок маса; детски кът; ако може и спа процедури да има; басейн; да е в близост до ски-пистите;

Чин, ние със забелването сме до никъде. Отказахме се, и без това нищо не се получава.

М-г, много кофти период! Дано да отминава вече. И да си спретнете хубаво дворче. И аз искам, но няма да е скоро. Честити първи стъпчици на Дани! А дано и с очичките да няма проблем.

Цвети, стиснати палчета за племенницата ти! Всичко ще е наред!  Peace

Августа, сега ме заинтригува с тоя нокът. Аз не разбрах много точно какъв е проблема, но нали като прочетем нещо и веднага премисляме дали и моето дете не се случва нещо такова. Та на Никола нокътя на палеца на крака му се цепи. Дали пък не са гъбички!?
Виж целия пост
# 184
Ани,едва ли!И на Георги доста време изглеждаше сякаш се цепи.Аз го отдавах на това,че ноктите му са още слаби и този ми изглеждаше малко по-различен.Преди седмица,обаче,започна да изгледа сякаш се отделя част от горната му страна,и цвета се промени към бяло(да речем).На мен нямаше да ми хрумне никога за гъбички,но сестра ми направи някакви предположения.Тази седмица оглеждах нокътчетата на познатите ми дечица наоколо и на повечето от тях изглеждат сякаш се цепят.Явно е нормално.
Въпросната кожна лекарка каза,че много таква случаи имало напоследък след този вирус.
Виж целия пост
# 185
Включвам се само за ноктите, че много ми се спи.
На моята приятелка дъщеричката е така, след като е изкарала скарлатина. Преди сигурно 2 месеца беше болна и сега вече се оправям ноктите...Много е странно, наистина все едно се отлея нокътя, и на нея са й казали, че ще се оправят напълно.
Крисчо изкара херп ангина, надявам се да няма такъв страничен ефект Praynig

Нещо много ми се спи и няма да пиша друго, лека Hug
Виж целия пост
# 186
Момичета, ще меся и аз най-сетне питката Simple Smile
Само да питам за млякото - в маята се слага топло мляко, а в брашното, дето се слага мляко+вода и то ли е топло?
Ваче, по рецепта пише, че е необходимо общо 350мл мляко (200 мляко+150вода). Това значи ли, че от тези 200мляко 100 отиват за маята и остават още 100 за питката?
Нали ми е за първи път и се чудя за какво ли не  Embarassed
Виж целия пост
# 187
Здравейте! Върнахме се от село в цивилизацията и на поне 10 градуса по-високи температури! Добре си прекарахме, макар че Явор доста ме поизмъчи - беше лепнат за мене като гербова марка и ако го оставех на сестра ми или на баща ми и за миг, се захласваше и ставаше лилав. Мисля, че ни взе страха с тази работа... С Румен такива драми не е имало и просто се чудя дали ще мине този период до тръгването на ясли...Иначе учих Румен на федербал и си поиграхме и ние със сестра ми, той кара и  колело, с Явор се люляха на хамака и на люлката, къпаха се в слънчева вода, ритаха топка, ядохме къпини на корем...и поспахме доста по-добре от обичайното. При добро желание Явор си хапваше доста твърда храна (имаше и моменти на отказ де).
Шуши, по принцип в топло мляко се слага мая и захар, чака се да шупне и тогава се смесва с другите продукти. Другото мляко не е нужно да е много топло, но е добре да не е студено. Като цяло е добре никой продукт да не е директно от хладилника.
Не съм чела назад и не мога да се включа адекватно, дано намеря време да наваксам.
Хубава вечер!
Виж целия пост
# 188
Ани2, блягодаря ти Simple Smile аз се консултирах с Ани във ФБ и всичко ми обясни, обаче не ми се получи много добре, понеже маята ми спадна преди да успея да я сложа. Качин снимка във фейса.

Така или иначе Камен хвана термометъра няколко пъти - вдига, пуска, вдига, пуска. Накрая взе черпака и го отнесе настрани. Голямо мислене беше, но това е. Като се върна с черпака пак взе да търси термометъра. Доктор-кулинар ще е някакъв, ама да видим. Joy
Виж целия пост
# 189
Момичета, ще меся и аз най-сетне питката Simple Smile
Само да питам за млякото - в маята се слага топло мляко, а в брашното, дето се слага мляко+вода и то ли е топло?
Ваче, по рецепта пише, че е необходимо общо 350мл мляко (200 мляко+150вода). Това значи ли, че от тези 200мляко 100 отиват за маята и остават още 100 за питката?
Нали ми е за първи път и се чудя за какво ли не  Embarassed


Може ли линк от къде четеш рецептата, защото аз съм писала няколко  Wink Ти ми вадиш някакви неща от контекста и не знам какво да ти отговоря  Wink  Принципно за питката трябват 400 грама течност. Около 50 се слагат с маята, а 350 в брашното

Сега видях, че вече питката е факт. Как така маята ще ти спадне  Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes Маята шупва и послес е изсипва в брашното. Как така е спаднала? Освен всичко е важно как ще се активира с брашното. Когато печеш хляб в пекарна машина маята изобщо не се разтваря, а се натрошава така и хляба пак си става.

Виж целия пост
# 190
Ох, еми оплесках я, Ваче, какво да се прави - сложих маята в купа и мислех, че бързо ще пресея брашното...но после изникна и въпроса за млякото и се забавих и тя в това време стана на пюре Sad Бе просто питката стана на половина тънка, обаче се яде, не е гадна.
Чета от снимките, където си писала стъпка по стъпка Simple Smile и от едни обяснения, дето беше дала преди време на Ани Simple Smile
Сега ще ти пусна снимка на лични, че нали не гледаш ФБ Wink
Виж целия пост
# 191
Ама нищо й няма на маята бре... Тя се активира в брашното. КОлко време е седяла. Моята седи и по 1/2 час в купата. Маята няма как да стане на пюре  Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes Тя става като боза точно. Брашното и захарта я карат да шупне и става бозата с пяна отгоре. Така изглежда шупналата мая. Не е втасала питката, затова ти е на половината тънка. Хубаво ли омеси тестото? В смисъл дълго се меси. А я удрям 100 пъти в масата  Wink
Сетих се от къде гледаш. Нямам представа какво се е изпортило. Да  не би брашното да е било кофти.. знам ли... А като втасваше тестото удвои ли си обема? Горе-долу това става... удвоява си обема, че и отгоре. Като го премесиш пак спада... после наредно в тавата пак се увеличава и тогава се пече. Крачето е станало идейно! Hug
Виж целия пост
# 192
Еми спльока се на дъното на купата и стана на водица... абе развали се маята. Тя беше шупнала чудесно, но престоя над 30мин и спадна обратно. А самото тесто го усетих, че не става - едно на бучки като че беше, такова сухо, сухо. Там в рецептата пише 350мл течност, но аз добавих още 50мл и пак сухо остана - на пипане като корите за баница от магазина. Не си удвои размера и тогава се убедих, че няма да стане, ама съм упорита и я опекох да видя какво ще се получи, за да знам за другия път Simple Smile
А и да ти кажа май сложих повече оцет - към 1супена лъжица. Може и от това да е също  newsm78
Майтапехме се тука, че като е твърдичка по-добре ще се търкаля, а то така и стана Simple Smile На Камен му се услади, искаше да яде много от нея. Ние също хапнахме - става си, няма да се хвърли.
Виж целия пост
# 193
Шуши, не е възможно с килограм брашно и близо 500 грама течност да ти стане тестото сухо  Naughty По-скоро обратното. Защо 500 ли? Аз съм писала 350 гр. течност, ти си сложила 400+течността в маята 50 мл+ яйце (50 мл). Грамажите дали са +/- 20 грама няма никакво значение.
Оцета не е проблем, аз слагам на око. Маята също не ти е проблем, защото понякога съм натрошавала маята или само съм я размивала във водичка. Изобщо както и да я сложиш дрождите се активират като влязат в досег с течността и брашното. Е, не може и да се подценява начина на приготвяне на маята, но като гледам питката все едно е изобщо без мая. Според мен не си месила достатъчно брашното. Дори да стане твърдо то не бива да е на бучки.
Нищо, следващия път ще успееш, не се отказвай! Опитай се да замесиш пак такова тесто на половин доза и да направиш кифлички например или нещо от типа на милинките със сиренце. Wink Ама всичко да намалиш на половина. И имай предвид, че едно яйце е колкото около 50 мл. течност.
Виж целия пост
# 194
пфу, кви са тия дрожди-мрожди и количества измерени до грам?
Винаги съм правила питката си на око... или иначе казано
150мл. хладка вода + 1/4 мая + 1с.л захар (Шуши, възможно е маята да е била калпава, защото мама случва 2 пъти на такава, а тя ме е учила да меся)
350мл вода + 2-3 яйца + 1с.л оцет + 1с.л сол + брашно на око.... е, ЦАР съм. Sunglasses
Ето ми я :
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3342372084700&set=a. … ype=3&theater

Августа, Зверченце, Нико нищо не е карал, но палчетата на краката са му същите, както описвате.  Rolling Eyes

Силве, не, не съжалявам, че не го пуснах на ясла. Може би щеше да ми носи само бацили. Няма да има кой да го води, по-добре зимата да си я изкара вкъщи.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия