Имат ли българите хранителна култура?

  • 76 477
  • 2 085
# 885
Защо не обичаш ядки, накиснати във вода, но обичаш ядки, накиснати във вода ако се наричат мляко ли? И на мен ми е интересно!
Щото имат различна консистенция, може би.
Аз, например, обичам нарязано сурово цвекло, но не и настъргано такова.
Виж целия пост
# 886
E, с какво точно пицата е кулинарно прегрешение?

Аз не казвам, че е прегрешение. Постът ми е ироничен.
Виж целия пост
# 887
Ами, Янечек,  приготви си мляко от бадеми, например, и го опитай.
И просто залей  шепа бадеми с вода и ги изяж.
Ще видиш разликата.


Пп:Рокси, не се хаби.Провокациите ти не минават.
Виж целия пост
# 888
Какви провокации, задавам съвсем нормален и логичен въпрос.

Като минете на диета и съвсем олабвате нервите  Laughing
Виж целия пост
# 889
Ето рецепта за бадемово мляко.
Виж целия пост
# 890
Аз искам да попитам на обяд в офиса какво хапвате?
Виж целия пост
# 891
Зимна роза, гепардът си е жив да го оплачеш! Cry Миличкият, такъв добър ловец, на-бързото животно на планетата,/ след Спиди Гонзалес Laughing/, а разни по едри хищници му крадат плячката.Много ми е симпатичен гепардчо! Sunglasses Рокси, нашто коте яде плодово мляко, а плодове не обича, кво странно има, различен е вкуса. Аз ставам да си направя 1 енергийна бомба от пчелен прашец, ядки, мед и киви. Дояде ми се пица, това ще ни е вечерята. Бе я си хапвайте сладичко, апетита е признак на здраве. Simple Smile
Виж целия пост
# 892
Аз искам да попитам на обяд в офиса какво хапвате?
Ами ако работим на къра, да казваме ли  Laughing Laughing Laughing. Не всички по дефолт работят в офис.
Виж целия пост
# 893
Въпросът ми е конкретно към работещите в офис. Тея на къра не ме интересуват.  Crazy
Виж целия пост
# 894
Мале, какво правите, все едно съм в подфорума за диети!  Grinning

Та, да мина директно към основния въпрос  - всеки индивид има култура на хранене, друг въпрос е с какъв аршин се мери тя от околните. Яденето на скакалци е като яденето на люцерна - един ги яде, друг - не. Много ме забавлява вторачването в правилността на собствената култура на хранене.

Гледам, че сте засегнали въпроса за веганството,  ню-ейдж и прочие. За съжаление все по-често срещам войнстващи вегетарианци, ню-ейдж, и всички знайни и незнайни новоткрити или добре забравени, или пък представители на чубински течения. Направо като зомбирани, то човек да не смее да седне да яде с тях, направо му присяда хапката от възмутени погледи или поредната лекция! Не разбирам и защо така стръвно се нахвърлят някои тук върху нашенските хранителни традиции, толкова ли чужбинските са по-добри! На мен туршията може да ми се вижда много солена, но не я ям, като не ми харесва, не мога да я заплюя като лоша. Голямо залитане към чужбинските, голямо чудо! В крайна сметка всеки сам си решава какво да яде. И съм съгласна с това, че всеки организъм е индивидуален - на един месото не му понася, на друг салатата. Колкото до това какви сме ние, хората, като биология, то сме всеядни като прасетата и действително го доказва и сложният зъбен апарат. На всичко отгоре нашите близки роднини - другите примати - рядко са вегетарианци, а доста честичко си хапват месо, стига да успеят да го докопат. Шимпанзетата често ловуват по-малки маймуни, чоплят за насекоми и прочие, така че те си набавят и месна храна, не дъвчат само листа и плодове.. Кравите са вегетарианци, на тях затова и им е така устроен храносмилателният тракт, ние сме всеядни. Не виждам защо да се отказваме от това. Ако трябва да слушам всички за качеството на храната, трябва от глад да си умра или да се забия в гората като Людмил.
 Но и не мога да отрека, че по нашенско вечно някой дъвче нещо. Преди време в една друга тема го написах, та имаше много възмутен народ - как можело да говоря такка. Ами, който иска да застане насред Витошка примерно, и да започне да брои колко дъвчещи някаква храна хора ще минат покрай него за един час! И съм съгласна, че повечето хора имат проблеми с теглото и здравето заради лакомията. Липсва умереност в количеството на погълнатата храна. Една пържола с туршия няма на никого да навреди, но две вече идват много на едно ядене, а да не говорим през час да се "замезва" и "подлага" с всякакви разядки. И от една ракия и една кола няма да се гътне човек, ама не и да пие редовно и по много.
Наскоро влязох в магазин за разни ядки, старобългарски пшеници, еко-био-и не знамм какво там, и видях, че нещаата хич не са евтини. Не зная какво й е толкова на не знам какъв сорт старовремска пшеница, че да струва няколко лева за половинка кило, че и на всичко отгоре сам. На мен всички такива неща ми идват вповече, като някакво сектанство, защото почти винаги е гарнирано и с някаква философия. Все  едно съм в 60-70-те с духовните пречиствания!
Виж целия пост
# 895
Caipirinha , отговарям за себе си: плодове, кисело мляко, солети, понякога си взимам и сандвич, ако съм много гладна (т.е., ако не съм имала време да закуся, защото по принцип закусвам). И пица на парче се е случвало - с домати и сирена (не я заливам с кетчуп и майонеза обаче). Взимала съм си също и маслини. Зависи колко съм огладняла.  Grinning
Виж целия пост
# 896
Andariel напълно подкрепям.Само да добавя,че към наднорменото тегло освен проблема с вечното дъвчене слагам и проблема с обездвиижването,който е за друга тема,но също е причина.
Виж целия пост
# 897
Ох, забравих, че във форума всички се хранят пълноценно, никога не консумират вредни храни, не прекаляват с количеството и задължително проверяват всяка хапка, която поставят в устата си.
Е, хайде признайте си, че и вие имате кулинарни прегрешения.
Не се тревожи. Аз съм от тези, дето си останаха с 10 кг отгоре след 2 бременности. Ядат си всичко и много-много не се притесняват, защото много ги мързи да предприемат нещо. Иначе теглото ми нито се качва, нито пада надолу.
Виж целия пост
# 898
Браво на детето.

Не, Лоана, не е само на салата, по-назад имаше таблица с температурата на димене, има масла, които са по-устойчиви на високи температури и подходящи за готвене.
Май ореховото ми се мерна, че става за това, ама пак погледни.

Сусамовото и леноното са с висок процент на Омега 3 и 6, доколкото помня, а лененото се добива с някаква технология с бензин, защото ленът е много сух и не става със студено пресоване и него го ползвай само за студена консумация.
Купувай си и суров сусамов тахан и той става за дресинг и освен това съдържанието на калций мисля, че беше много високо и лесно се усвоява. Цитирам по памет. Този тахан аз го бъркам с мед и така много го обичам.

Mисля, че ленът има фитоестрогени, така че не е препоръчителен за консумиране. Сусам и тахан - може. Най-добре рибено масло от апреката, но да не е от черен дроб на рибата. За готвене - олио от гроздови семки е добра алтернатива. Зехтин за студената кухня.
Виж целия пост
# 899
Ами, Янечек,  приготви си мляко от бадеми, например, и го опитай.

Е, не, аз нямам потребност да заменям кравето мляко с някаква алтренатива. А и не бих унищожила цяла чаша бадеми по този начин.
Ти кажи като по-опитна в готвенето - може ли прясното мляко да се смени успешно с ядково в кекс или крем? Сериозно питам, интересно ми е, особено от гледна точка на постите.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия