Може би зависи как са приготвени/обработени бобовите преди консумация...
Виж целия пост
Веганството - да споделим опит - 11
- Публикувана: 30 ноем. 2012, 10:56 ч.
- Последно мнение: 4 септ. 2013, 14:09 ч.
# 735
4 септ. 2013, 00:24 ч.
# 737
4 септ. 2013, 12:04 ч.
Ай, темата навъртяла 50 страници. Днес ще пусна нова. Давайте предложения, ако искате нещо да се добави на първа страница.
kashmir, аз правя соева майонеза и става сполучлива, поне на мен ми допада. Ето рецептата.
Виж целия пост
kashmir, аз правя соева майонеза и става сполучлива, поне на мен ми допада. Ето рецептата.
# 739
4 септ. 2013, 13:46 ч.
и аз бих я пробвала соевата майонеза, тежка ли е, колко време може да се съхранява след като се приготви?
Виж целия пост
# 740
4 септ. 2013, 14:09 ч.
Мисля, че е умерено тежка 
, а и зависи с какво се консумира. Аз я слагам като добавка към салата най-често.
Всеки път ми се получава различно. Ако завиша количеството на млякото, става по-рядка и не толкова тежка.
За вкуса зависи и каква мазнина се ползва. Първият път я правих с екстра върджин зехтин и много натрапчив горчив вкус имаше.
За трайността - около 4-5 дни в хладилника не съм усетила да се разваля, но и повече не мисля, че е удачно, защото на опаковката на соевото мляко пише да се консумира до 5 дни.
Направете първо малко количество /с 1/2 от продуктите/, за проба.
Нова тема
Виж целия пост
, а и зависи с какво се консумира. Аз я слагам като добавка към салата най-често. Всеки път ми се получава различно. Ако завиша количеството на млякото, става по-рядка и не толкова тежка.
За вкуса зависи и каква мазнина се ползва. Първият път я правих с екстра върджин зехтин и много натрапчив горчив вкус имаше.
За трайността - около 4-5 дни в хладилника не съм усетила да се разваля, но и повече не мисля, че е удачно, защото на опаковката на соевото мляко пише да се консумира до 5 дни.
Направете първо малко количество /с 1/2 от продуктите/, за проба.
Нова тема
Препоръчани теми