За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 38 337
  • 731
# 60
Здравейте!Имам един пакет царевичен грис и не зная какво мога да приготвя с него.То къде ли ми трябваше да го купувам ама ме съблазни цената , че беше много ниска.
  Може в тези сладки да сложиш гриса вместо царевичното брашно .
    Ето и още "солена" рецептичка .
    Hug
Виж целия пост
# 61
Здравейте момичета ,имам питане към вас .  bouquet
От няколко дни видях в нета нещо и ми хареса ,но не мога да намеря рецепта или името му ,за да търся .Нещо между козунак и панетоне е ,от сръбската кухня - Войводинския край .Там правят много рула и щрудели .Пускам снимки ако някой знае как се казва или има рецепта ,нека сподели ,ще съм благодарна .  bouquet
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=494045650641219&set=a … ype=1&theater
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=494045740641210&set=a … ype=1&theater
Виж целия пост
# 62
Благодаря, Селма!
Дори и да не са съвсем същите, като от Take a cake, очаквам отличен резултат от твоята рецепта. Непременно ще ги пробваме днес.
   Тези специално ги препоръчвам много горещо !  yes thumbsup
    Досега няма човек останал невъзхитен от тях ! Мислех и отделна тема да им пускам ,ама си трая засега .....  Laughing
    
Виж целия пост
# 63
Добро утро и от мен. Hug Имам във фризера замразен един заек. Идеи някакви как да го сготвя? newsm78

Преди време в "Кухнята на Звездев" една дама представи следната рецепта: в 100-150мл зехтин се запържват 3 скилидки чесън до златисто. Изважда се. Слага се месото, нарязано на порции. Запържва се до златисто. Добавя се 150-200мл бяло вино, след това 150-200 гр. маслини, една червена чушка, нарязана на ивички, сол и вода (до нивото на месото, както се изрази дамата "да не надкрива месото" ). Вари се на слаб огън, докато остане на мазнина. Гарнира се с 1с.л. доматено пюре (аз размих доматеното пюре в малко вода и варих още 10минути). Много ни хареса.
Ако искаш може да го направиш и като кебап, но ще трябва да обезкостиш заека. Режеш на хапки и запържваш в олио. Добавяш 1-2 глави лук (не много едро нарязан) и 1 глава чесън, нарязан на филийки. После добавяш сол, мащерка, черен пипер, дръжки от магданоз (от една връзка), вода, колкото да покрие месото и 1ч. вино. Когато е готово, добавяш и нарязаните листа магданоз.
И класиката: готвен див заек. Запържваш месото, нарязано на порции, добавяш лук, чесън на цели скилидки, морков, подправки (дафинов лист, мащерка, магданоз), по желание сухи сини сливи или маслини, чаша вино, вода и мяташ в гювеча и забравяш за около 2 часа на 200градуса.
Ако искаш предварително накисни заека в марината. Аз не го кисна.
Марината: 1/2 л. оцет, вода, 1 глава лук, дафинов лист, зърна черен пипер.
Да ви  е сладко!  Hug
Виж целия пост
# 64
Благодаря... Hug Heart Eyes
Виж целия пост
# 65
Търся изпитана рецепта за тирамису без яйца и алкохол Rolling Eyes Че и детето да сихапне Mr. Green Мерси предварително  bouquet
Виж целия пост
# 66
Търся изпитана рецепта за тирамису без яйца и алкохол Rolling Eyes Че и детето да сихапне Mr. Green Мерси предварително  bouquet

Тирамису без яйца заменям кафето с нескуик , а алкохолът го пропускам  Peace

Ето тук го правих като торта и без алкохол Simple Smile
Виж целия пост
# 67
Ако не е късно.
Тук имаше такава тема за ястия със заек и много ме впечатли една рецепта.
Доста я бяха правили и все доволни.
Пиша по спомен.
ЗАека на парчта се слага в тенджера с половин бутилка олио и една бутилка червено вино, сол, черен пипер и това е.
Да си ври, докато остане на мазнина.
Аз днес щях да правя, но съм извадила пилешко от фризера, та по- натам.
  bouquet
Виж целия пост
# 68
бат`Бонго пита :
4 яйца с по два жълтъка на колко се равняват ? може да се приеме ,че са 8 по-малки яйца с по един жълтък. но как стои въпроса с белтъка ? той отговаря на  4 или на 8 яйца  newsm78
а сега да ви видя  hahaha
Виж целия пост
# 69
бат`Бонго пита :

а сега да ви видя  hahaha

Бих добавила още едно обикновено едножълтъчно, не много едро яйце и стават 8. Товае  само теоретично разсъждение. На повече от 2 двужълтъчни накуп не съм попадала.

Премери ги - едно яйце е около 63 грама. Ако двужълтъчното е над 90 - значи е равно на 2 яйца и една черупка  Mr. Green
Виж целия пост
# 70
Лелеее, чак на 5-та страница се включвам, срамота!  Mr. Green
Виж целия пост
# 71
Бих добавила още едно обикновено едножълтъчно, не много едро яйце и стават 8. Товае  само теоретично разсъждение. На повече от 2 двужълтъчни накуп не съм попадала.

Премери ги - едно яйце е около 63 грама. Ако двужълтъчното е над 90 - значи е равно на 2 яйца и една черупка  Mr. Green
при мен от 10 яйца  9 бяха с 2 жълтъка. очевидно щастието при кокошките е било в повече hahaha утре ща направя рекламация при търговеца. срамота е да не ми продава нормални яйца.  #Cussing out
Виж целия пост
# 72
Ако знаете колко съм ядосана.. исках да направя соленки с парено тесто (уж беше лесно) и ползвах това на Йоли. Ама не ми се опече отвътре Cry Може ли сполучлива рецепта за кашкавалки или соленки с парено тесто?
Виж целия пост
# 73
Може ли изпробвана рецепта за мляко с ориз?  Simple Smile
Виж целия пост
# 74
Ако не е късно.
Тук имаше такава тема за ястия със заек и много ме впечатли една рецепта.
Доста я бяха правили и все доволни.
Пиша по спомен.
ЗАека на парчта се слага в тенджера с половин бутилка олио и една бутилка червено вино, сол, черен пипер и това е.
Да си ври, докато остане на мазнина.
Аз днес щях да правя, но съм извадила пилешко от фризера, та по- натам.


Не, не е късно. И може би точно така ще го направя. Hug
  bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия