За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

Публикувана: 7 фев. 2013, 16:40 ч.
Последно мнение: 5 март 2013, 11:10 ч.

38 337
731

rdjvl

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да обработим маслините, които не са подходящи за консумация?
Мога ли да замразя фурми със синьо сирене и прошуто, както и син сливи с бекон за парти у дома?
Как да обработвам сбръчкани маслини?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да обработим маслините, които не са подходящи за консумация?
  
  Маслините, които не са подходящи за консумация, могат да бъдат обработени чрез накисване във вода в продължение на няколко дни, като водата се сменя поне веднъж дневно. След това пригответе саламура от вода и сол, в която да оставите маслините.
- Мога ли да замразя фурми със синьо сирене и прошуто, както и син сливи с бекон за парти у дома?
  
  Да, можете да приготвите и замразите фурми със синьо сирене и прошуто, както и син сливи с бекон. Просто ги извадете на деня преди партито, за да ги изпечете. Можете също така да замразите тарталети с крем сирене и да ги напълните преди сервиране.
- Как да обработвам сбръчкани маслини?
  
  За да обработите сбръчкани маслини, накиснете ги във вода за няколко часа или дори за една нощ. След това ги подправете със саламура от вода и сол, която ще помогне за възстановяване на тяхната текстура и вкус.
- Каква е рецептата за еклери на Изи?
- Как мога да използвам голямо парче свински бут?

vela

Потребител

# 270 15 фев. 2013, 20:01 ч.

Цитат на: Onna-bugeisha в пт, 15 фев 2013, 16:29

Цитат на: vela в пт, 15 фев 2013, 16:13

С какво да намажа частите на месомелачката за да не ръждясват? Страх ме е ,че олиото ще граняса. Зехтин? Месомелачката е от старите алуминиевите.

vela, алуминият не ръждясва! Sunglasses

Да де, ама на места има ръжда. Явно е друга сплав. Искам да намажа ножчето и решетката.

Цитат на: mimensita в пт, 15 фев 2013, 19:40

Здравейте, дами!
Сподобих се с форма за гофрети и съм обещала утре за закуска да направя, обаче... чета всякакви рецепти... Може ли нещо изпитано от вас за хрупкави гофретки, моля

Ето една рецепта, Изпитана. Отвън хрупкави, отвътре мекички.

125 гр. масло
2 яйца
450 мл. прясно мляко
1 с.л. захар
1 бакпулвер
2 ч.ч. / чашата е от 250мл./ брашно
1 течна ванилия
Сместта става гъста, трябва да размажеш с лъжица иначе няма да ти се запълни гофретника. Не се маже с нищо гофретника, гофретите не залепват. Няколко приятелки я правим тази рецепта и много е харесвана от децата.

Да се похвалиш утре.