Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 109-тa тема

Публикувана: 3 май 2013, 20:00 ч.
Последно мнение: 21 юни 2013, 21:16 ч.

193 533
734

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за кифлички?
Как мога да заменя маргарина в рецептата за козунак?
Как да направя яйца с лучени люспи?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за кифлички?
  
  Рецептата за кифлички включва мляко, масло, захар, мая, яйца, брашно и стафиди. Тестото се меси и оформяте се кифлички, които се пекат. Вместо кайсии можете да използвате стафиди и рецептата може да бъде адаптирана според предпочитанията.
- Как мога да заменя маргарина в рецептата за козунак?
  
  В рецепта за козунак маргаринът може да бъде заменен с олио. Като алтернатива можете да използвате само масло или само свинска мас. Уверете се, че следвате инструкциите за месене и използвайте същата последователност от мазнини като оригиналната рецепта за оптимални резултати.
- Как да направя яйца с лучени люспи?
  
  За да направите яйца с лучени люспи, сварете яйцата в боята, след което ги увийте в цели люспи и нанесете боя от пипета върху люспите. Важно е да използвате достатъчно боя за постигане на желания цветен ефект. Също така варенето на яйцата в боята трябва да бъде достатъчно дълго, за да се запази цветът.
- Каква е рецептата за голяма палачинка с коприва?
- Как се приготвят козуначените мъфини с три вида пълнеж?

Marieta

# 630 14 юни 2013, 14:46 ч.

Ах, Бонго, ако знаеш как мразя всякакъв вид паста, но тази, която си показал ми изглежда супер апетитно! Поздравления!

Виж целия пост

rossonera

# 631 14 юни 2013, 16:10 ч.

Цитат на: lanvinka в пт, 14 юни 2013, 12:01

Ето най-после от мен рецептата за пролетните рулца Simple Smile

Мерси, lanvinka. Очаквах да ги качиш. Аз си купих точно преди ден оризови кори (отказах се сама да ги майсторя) и съм намислила в почивните дни да правя, но пълнежът ми ще е по рецепта от корейско кулинарно предаване с пилешко месо и зеленчуци.

От мен - пълнени пиперки и фокача с кашкавал.

Виж целия пост

Adoralova

Ентусиаст

# 632 14 юни 2013, 16:11 ч.

Веган шоколадови бонбони.

Плънка- органик мюсли,пюре от банани,орехи,лешници,какао,кокосово масло,брашно от рошков,орехов тахан и лешниково мляко.
За овалване - течен шоколад и лешници на прах.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=283076601838318&set= … ype=1&theater

Виж целия пост

Mickie

# 633 14 юни 2013, 17:30 ч.

rossonera, фокачата изглежда много апетитно Heart Eyes

у дома свиски кебап с ориз

и едни пресни картофи на фурна, че половинката не обича ориз Crazy

Виж целия пост

genoveff

Ентусиаст

# 634 14 юни 2013, 19:09 ч.

Аз пък правих домашна майонеза. Сигурно всички знаете как се приготвя, но на мен ми беше за първи път Simple Smile

не било страшно чак толкова, колкото си мислех.

Виж целия пост

Светулка

# 635 14 юни 2013, 20:38 ч.

Ей, тези пролетни рулца изглеждат страхотно, ще ги пробвам и аз! Ако не се лъжа, в тайландските щандове в мола ги наричат летни? Мислех, че пролетните се пържат..ама може и в мен да е грешката..
От мен, филе от риба тон на тиган:

П.с. и мен винаги ми е звучало малко страшна домашната майонеза Simple Smile

Виж целия пост

polly

Редовен потребител

# 636 14 юни 2013, 21:13 ч.

От мен :
Торта с ягоди

Разрез:

Мусака

Крем карамел

Шпроти на фурна с картофи

Печено агнешко

От както е създадена темата Ви следя неотлъчно bouquet

, днес се престраших да кача Mr. Green

из почти цялото нет пространство, което следя, част от снимките които съм правила този месец , ако съм досадила на някого, да ме извини bouquet

Виж целия пост

anibor

Регистриран

# 637 15 юни 2013, 07:23 ч.

Polly, на мен много ми харесва всичко chef

. Дощя ми се да опитам и фокачата на rossonera .
От мен - хлебчета:

Виж целия пост

Mam4e Bandit

Ентусиаст

# 638 15 юни 2013, 09:26 ч.

Виж целия пост

mimi0585

Редовен потребител

# 639 15 юни 2013, 12:00 ч.

polly престрашавай се по често да пускаш снимки Hug

при всички ви е отново много вкусно bouquet

Пасти с крем на ditsan Heart Eyes

Виж целия пост

vivili6

Потребител

# 640 15 юни 2013, 14:20 ч.

Откога ли не съм се изявявала в темата, но и не готвя кой знае какво. Днес ми се прияде неудържимо нещо тестеничко ,ма да не е с много брашно, че и бързо да става .. Еми ,кайгана, лесно , бързо ,печено и вкусно!
На вашето внимание, в целия и къдрав блясък Grinning

Още 2 снимчици тук
http://4a4evi.snimka.bg/daily/gotveno.121568.30753078

Рецепта : Включва се фурната на 220градуса с вентилатор. Тава с диаметър 35см се намазва обилно с олио, като трябва поне 1с.л да плува свободно в нея. Тавата се мушка във фурната да се загрее добре. През това време в кексова купа се разбиват с тел 4 едри яйца; 150мл прясно мляко, 3 равни с.л. брашно(при мен типово пълнозърнесто), щипка сол. Сместа да има консистенцията на гъста боза. Изсипва се в загрятата тава и се оставя да се изпече добре. Може да се наръси с малко семена - сусам, мак, ким.

Аз си я хапнах със сиренеце. Без семената става да се измаже и с нещо шоколадово или мармаладесто. Да ви е сладко! chef

Виж целия пост

rossonera

# 641 15 юни 2013, 18:56 ч.

От мен - плодова пита с кайсии и череши и харумаки/ harumaki (в превод пролетни рулца, spring rolls) се казва в Япония или оризови кори с пълнеж, какъвто душа иска, при мен с пилешко месо, сос, задушени тиквички, зеле и домат. Харумаки могат да се пържат и да не се, според вкуса, моите не са пържени. Изключително популярно ястие в азиатските страни и много вкусно.