ВМ-НВХ - част 59

  • 43 170
  • 735
# 465
Кокосовото масло мени състоянието си по-лесно в зависимост от температурата, не е причина за притеснение.
Виж целия пост
# 466
Откакто купувам кокосово масло, тоест повече от година вече, се втечнява на високи температури, а на ниски се втвърдява. Не е успяло да граняса, макар че седи непрекъснато извън хладилника - всяка опаковка прекарва повече от месец вкъщи, а преди това е пътувала и е преседяла някой и друг ден в пощата или на митницата. Естествено, че би ми било адски неприятно да установя, че е гранясало, но досега не се е случило Peace В хладилник не го слагам нарочно - става на камък и ми е трудно да го чегъртам после, а ям от него всеки ден, така че трябва да е в удобен за консумация и дозиране вид Peace

По повод на нисковъглехидратното хранене и диабета - вчера пак четох блог на 51-годишен мъж с диабет тип 1 от 14-годишна възраст, който от няколко години се храни нисковъглехидратно (кетогенно), чувства се по-добре от всякога и уврежданията на очите му са спрели да прогресират. Това е статията му, която прегледах по диагонала вчера, но и целият блог е интересен, макар че не е само на тема хранене: http://cafemoi.wordpress.com/2012/08/28/changes/ Тази статия също си струва: http://cafemoi.wordpress.com/2013/04/08/am-i-getting-enough-glucose/

А има и един лекар (Стив Паркър), който поддържа два блога - за палео хранене при диабет и за хранене по средиземноморската диета. Това е блогът за палео храненето: http://paleodiabetic.com/

Снощи пък слушах пак интервю на д-р Ричард Бърнстийн (или Бърнстайн newsm78) - човекът си каза, че препоръчваният от него начин на хранене (стриктно НВ-ВМХ) е единственият подходящ начин на хранене за диабетици (и двата типа), за да избегнат усложненията (при първи тип се използва инсулин според нуждите, но просто при нисковъглехидратно хранене намалява количеството и става по-лесно да се предвиди необходимата доза, а често се минава и само на бавнодействащ), но и най-подходящият за здрави хора, за да се радват на добро здраве: http://www.youtube.com/watch?v=IwdLXcfonlM И също каза, че в разговор с представител на Американската асоциация за диабет (ADA) разбрал, че политиката им наистина е да съветват диабетиците да се хранят високовъглехидратно и така да поддържат висока захар, защото иначе не се знаело как ще им повлияе НВ-ВМХ в дългосрочен план, а последствията от високата захар при диабета така или иначе били ясни и неизбежни, т.е. по-малкото зло Shocked
Виж целия пост
# 467
Понеже моето, ще прекара повече от месец отворено, да не кажа към 3-4, май е най-добре да го слагам в хладилника.
Аз си добавям от него само сутрин в кафето, много рядко по-късно през деня съм яла чаена лъжица. Десерти за сега не правя. Та ще си го ползвам дълго време и нямам желание да ми се прецаква, гранясва и т.н.
Виж целия пост
# 468
Кокосовото ми масло стои в хладилника, в чекмеджето за зеленчуци - там температурата не е толкова ниска и маслото си стои с твърдостта на краве масло примерно. Не е трудно да се гребне с лъжичка. Ако го държа отвън става напълно течно и не мога да си преценя количеството за кафето (но напоследък май се увличам с количеството... ) Последните дни съм на кафе с кокос сутринта, стабилен обяд към 12-13 ч., вечеря към 6-7-8 както дойде - обикновено съвсем малко салата със сирене и 1 яйце. Нещо спрях да свалям, дали странните домати от пазара не са причината? Преди като ядях само краставици свалях по-добре... А има какво да се желае за сваляне де...
Виж целия пост
# 469
Сноу, за никъде не бързаш. Още кърмиш, доколкото разбирам, така че имай търпение Peace Няма лошо да ядеш кокосово масло, и доматите са прекрасен зеленчук (аз краставиците много не ги уважавам, защото са ми гола вода Laughing). Ще стане, но имай търпение Simple Smile
Виж целия пост
# 470

Rain* нищо не въртя, става ми скучно на 3тата минута
и сега съм в голяма чуденка
ниското кръвно ли води до летаргия
или моя мързел ми донесе ниско кръвно  Whistling

но ако ти заслабнеш от обръча, ще обещая и аз да съм сериозна  Mr. Green
Виж целия пост
# 471
Здравейте!
Нещо сме се завъртели в период с болести и вируси.  Малкото ми мишленце е с разстройство и повръщане от предишната нощ, а мен ме спуква главоболие, отделно кашлям като дърт пушач вече трета седмица въпреки отвратителните сиропи дето пих....  Мъжа ми го товарят с нови и нови проекти и плановете за лятна почивка се превръщат в мечта за такава......тъпо ми е с две думи.Е, наоплаках се Sad Просете ми  Praynig
Но се храня режимно. И моето кокосово масло се втечни. Вкарах го в хладилник, че така го асоциирах с олио и не ме кефеше, но то пък вярно стана на камък.
За косопада - и при мен от няколко седмици е ужас. Не вярвам да е от храненето, но и идея нямам от какво е. За сега имам достатъчно коса по главата, но ако не спре до седмица - две ще трябват специални мерки.
Cioccolata, би ли споделила от къде взимаш магнезиевото олио? Всъщност не знам дали ще ми помогне - имам страхотни болки и спазми на гърба. Диагнозата ми (поставена от невролог) е хипер тонус. Препоръча ми да сваля килограми (то това е ясно) и че е следствие от двете поредни бремености, придружени с качване на килограми. Месец пих Мидокалм, не видях някакъв резултат. Но си мечтая за някакво облекчение. Чуствам се като стара баба.
Виж целия пост
# 472
Магнезиевото олио го купих от магазин за хранителни добавки (този: http://www.maxlife.bg/, но маслото може да се намери и на други места, мисля - това е, но засега съм взела 100 мл за проба: http://apteka.framar.bg/30024797/%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%BD%D0%B5% … C%D0%BB-zechstein). Магнезиевото олио ще помогне, ако причината е прекалено стягане/свиване, което по принцип се облекчава с разтягане. За спазми сигурно също е подходящо - те нали са същото нещо уж newsm78

Аз за кашлица, когато започва със стягане в гърдите, преди да съм развила други симптоми, а не се появява след хрема, винаги взимам Геломиртол форте - облекчава много бързо, буквално след по-малко от час Peace После го продължавам няколко дена, докато имам оплаквания.
Виж целия пост
# 473
Днес до някаква степен се уверих,че този режим е добре балансиран.От януари ходя при една хомеопатка,която ме тества на уред,на който излиза и недостиг на витамини и минерали,днес бях там и тя беше много приятно изненадана,че не ми липсва нищо,а до скоро имах недостиг и на двете.
А пиша донякъде,защото като всеки човек се си имам винаги едно на ум,но до 7 дни ще се разбере дали уреда показва вярно.В смисъл,не знам дали помните,но 4 месеца бях без цикъл,д-рката ме изтества на апарата и каза,че до 7 дни ще имам цикъл и така стана,сега пак имам закъснение(този път само няколко дни) и днес освен витамини ме тества и за цикъла и както споменах пак каза,че до 7 дни ще дойде,така че ако е права скоро ще разбера
Виж целия пост
# 474
Шоки, изследвала съм всякакви хормони и антитела. Само тсх не е в ред.  Peace Ходих при рентгенолог на уз на щз - тя каза, че толкова добра жлеза от много време не е виждала. Доки пък каза, че изследванията ми като цяло са ок, всичко е в норма. Пусках си резултатите и в темата за Хашимото и за хормоните. И в двете казаха, че нямам Хашимото според изследванията. Идея си нямам какво се случва. Но може би просто ям много малко или недостатъчно. Но пък не ми се яде повече, с този режим апетит нямам. Като огладнея искам да ям нещо определено и само ако е вкусно.  Peace Менюто ми за последните два дни:

закуска - 2 яйца на тиган с ги
обяд - 2 домата и парче козе сирене, няколко маслини
вечеря - голямо рибено плато, салата, печени зеленчуци

закуска - 2 яйца на тиган с кокосово масло
обяд - салата, 1 авокадо
вечеря - салата с риба тон, яйце, авокадо...

Не ми се струва да са ми малко калориите. С това хранене си подържам резултатите, които постигнах до тук, но съм в застои. Възможно ли е това да се дължи на високото тсх? Макар че то си беше 2,5, когато свалях много добре. Crazy
Виж целия пост
# 475
Добър ден от мен ! Simple Smile

Имам едно запитване... снощи ме обхвана такъв зверски глад за сладко, но слава Богу оцелях и не се отдадох на всичко сладко вкъщи! Та както си ровех из хладилника с какво да се залъжа за да не награбя течния шоколад, мернах едно парче бяла халва. Загледох се в стойностите и интересното беше, че пишеше
0 Протеин ХХ мазнини  0 Въглехидрати

Пиша ХХ, че не помня числото Simple Smile

Та ми стана доста интересно как така няма да има въглехидрати, а има ядки все пак. Загледах се в съдържанието и естествено пише ЗАХАР!  newsm78 И така с недоумение, не можах да разбера как така ще има захар и фъстъци, а пък 0 въглехидрати  #Crazy  Laughing

Поразтърсих се малко из гугъл, но не ми излиза никъде някакви стойности за бяла халва?

Вие имате ли някаква идея Simple Smile То е ясно, че няма да и посегна, но просто ме издразни факта, как така нула - пък джаскана със захар  #Cussing out
Виж целия пост
# 476
Jana Ina, застоят може да се дължи на много причини или дори да няма обяснение Peace А за ТСХ не се притеснявай, а виж още след известно време как ще е.

GrungeG, просто са написали подвеждащо стойностите на етикета, не е първият такъв случай Rolling Eyes На този тахан, който купувам - холандски, био - пише въглехидратите (нещо от порядъка на 4-5 грама) и отделно 12-13 грама фибри Rolling Eyes Вярно, че голяма част от фибрите не се усвояват, но все пак е редно да се напише общата цифра на въглехидратите и да се посочи, че еди колко си от тях са фибри - така е по-ясно и по-малко подвеждащо, мисля. Макар че от друга страна повечето хора се интересуват от мазнините и калориите Laughing
Виж целия пост
# 477
Привет момичета,
Шоки имам въпрос дали като си смятам въглехидратите да си вземам общите стойности без да подваждам фибрите както правя ....Така ли е правилно или мога да ги подваждам?

При вен всичко е префектно!

Държа въглехидрати около 20 гр. , в някои дни зо 30 ,но рядко.
Някъде из страниците статии бях чела ,че за отслабване е добре да се приемат зеленчущи /плодове/ ,растящи над земята, и да се приемат храни , с не по-висок процент от 5 гр на 100. Аз за сега отбягвам морковите, а печени така ги обичам....

Поздрави
М
Виж целия пост
# 478
Маги, хапвай си моркови, мисля, че няма да ти попречат. Все пак човек не изяжда по половин - един килограм наведнъж.

За фибрите повечето автори съветват да се гледа общата цифра за грамовете въглехидрати, т.е. включително с фибрите. Така например, когато се говори за 50 грама въгл. за деня, се има предвид всичко - и фибрите, и другите.

Да, ориентировъчно е добре да се гледа стойността да е горе-долу до 5 грама въглехидрати на 100 грама, макар че и да се стигне до 8-10, не е проблем според мен, а зависи и от останалата храна, която се консумира.

За много стриктен вариант на режима е добре да се спазва правилото да се консумират растящи над земята зеленчуци, но в крайна сметка например морковите не мисля, че биха обърнали каруцата, ако се яде салата зеле с моркови. Също цвекло, ряпа, алабаш - всички те са също подходящи. Според мен просто е достатъчно през повечето време да се консумират несъдържащи скорбяла зеленчуци в нормални количества.
Виж целия пост
# 479
Благодаря Шоки!
Хи хи , утре съм на откриване на хлебарна на приятели, ръчен топъл майсторски хляб...Как да хапна без да ги обидя Simple Smile Може да си чупна да опитам и да наблегна на разядките, които обещават за намазване върху хляба Simple Smile Дали да си нося масълце за мазане!:-)

Лека вечер !
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия