За бирата, рекламите и децата

Не съм почитател на бирата, освен когато е с цел изтрезняване - т.е в комбинация със шкембе и тн.
Алкохол е, но не и според моите разбирания - пия само твърд алкохол от по 40 градуса.
Бирата е с най-високо съдържание на малтоза ( т.е - чиста захар), и в комбинация с газираното - за мен е крайно нездравословна комбинация.
Пия я само наливна, защото не понасям консервантите.

- Какво знаете за бирата, съставките ѝ и въздействието върху организма, и информиран ли е изборът ви да я употребявате, или просто ви е вкусна и затова пиете?

Има два вида бира, ale и lager, а вариацията в съставките е безкрайна. Общо взето трябва да
е оптимално сработване между три елемента- зърното, хмела и маята, като в масовото
производство технологията ощетява и трите, но най-вече маята. Специфичната бактериална
култура дава по-богати аромати, но изисква технологични разходи за съхраняване и
развъждане, затова в големите бирени фабрики ползват по-малък брой щамове и
правят различни марки с един щам мая, което си е част от стандартизирането и индустриализирането на всичко благородно и хубаво. Някои видове бира са с високо
съдържание на въглехидрати, вдигат кръвна захар и се дебелее, най-вече пшеничните.
Някои допринасят за много добро нервно отпускане, заради билките. Най-обичам домашни
или местни бири, със собствен щам мая, защото имат уникално богат вкус. Масова,
фабрична бира, пия рядко.


- Смятате ли, че бирата е алкохол, или я броите към безалкохолните?

Определено алкохол, с голям потенциал за вкусови качества, трябва да се пие с
респект и табиет.


- Шофирате ли (вие или съпругът ви) след "една-две бири"? Пиете ли бира по време на работа?

Не, бирата много ме омайва, особено ако е силна и качествена. Пила съм
бира при работен обяд, не си е работа.

- Как гледате на употребата на бира от деца? Ако одобрявате - от каква възраст? При какви обстоятелства?

Мисля, че могат да опитват пяната, да опитат малка глътка. По едно време синът ми
разви вкус към безалкохолна бира и изпи 2-3 бутилки. Не одобрявам наливане на количество,
достатъчно да причини опиянение. При по-големи деца бих позволила контролирано опитване
на почти всякакъв алкохол. Опитът показва, че крайният резултат е по-цивилизовано пиене, когато
излезе извън семейството.

- Приемлива ли ви е гледката на ходещи по улицата хора с бутилки бира в ръка?

Имайки предвид, че за мен бирата е сакралният сок на битието, това е голямо
неуважение към бирата и не го приемам.

- Пили ли сте точно толкова бира, колкото пиете сега, преди години, когато нямаше толкова много реклами на бира?

Винаги пия по една доза бира- Pint, или 500 мл. в Европа, понякога 330.
Бях свидетел на маркетинговия бум и на статистиките за изпити хектолитри,
които се пращаха до медиите. Така се зароди историята за количествено, а не
качествено пиене на бира. Виж раздела за бирената мая и големите пивоварни.

- От колко бири според вас може да се напие голям човек? А дете?

Зависи от човека, но има бири, от които с 500 мл. ставаш на зомби.
Говоря за естонска домашна бира, от която ми омекнаха коленете.
При децата- виждала съм 2-3 годишни, изпили по 100 мл., с ефект
в поведението. Шест британски бири са с малко алкохол, но също
неусетно опияняват. Това ми е максималната употреба- 6 pints в рамките на
2-3 часа. Беше грешка.

- Познавате ли "бирени" алкохолици?

Да. Дори си личи леката абстиненция в стил "много обичам бира".
Не, аз обичам бира, защото съм ценител и пия по една. Ти обичаш да пиеш много
бира и си алкохолик.

Бирата ми е любимия алкохол, поне беше, защото напоследък нещо не ме влече - като че ли я развалиха и всички видове бира ми се струват с еднакъв, воднист вкус 
- Какво знаете за бирата, съставките ѝ и въздействието върху организма, и информиран ли е изборът ви да я употребявате, или просто ви е вкусна и затова пиете? - знам, че е полезна за бъбреците, ама дали е вярно не съм сигурна. Консумирам я единствено заради вкуса.
- Смятате ли, че бирата е алкохол, или я броите към безалкохолните? - алкохол е, но я смятам и аз за по-полезна от безалкохолните
- Шофирате ли (вие или съпругът ви) след "една-две бири"? Пиете ли бира по време на работа? - не шофирам, мъжът - не, ако не се налага, иначе чака да минат няколко часа от консумацията. По време на работа не пия, защото ми се доспива 
- Как гледате на употребата на бира от деца? Ако одобрявате - от каква възраст? При какви обстоятелства? - не одобрявам принципно, но една-две глътки давам. Синът ми още като проходи предпочиташе да играе с бирени пластмасови бутилки вместо с по-шарените от сок, а като разбра че и се сипва нещо от там не миряса докато не опита. Не забелязвам промени у него  след опитването  На мен като малка са ми давали вино - не мисля, че ми се е отразило по някакъв начин. А и забраненият плод е най-сладък  За консумация на бира в по-големи количества  - чаша-две - мисля, че е най-добре да е след 16-години, но дали ще ме питат, не знам 
- Приемлива ли ви е гледката на ходещи по улицата хора с бутилки бира в ръка? - стига да не са пияни, не ми пречат
- Пили ли сте точно толкова бира, колкото пиете сега, преди години, когато нямаше толкова много реклами на бира? - преди пиех повече - заради по-малкото ангажименти и по-добрите качества на бирата, реклами не гледам
- От колко бири според вас може да се напие голям човек? А дете? - зависи от човека
- Познавате ли "бирени" алкохолици? - не

А на мен ми стана интересно - детето от споменатия случай,  сигурно ли е, че заради бирата е станало агресивно, или просто си е такова на моменти?  Има си деца, които са агресивни и без да пият алкохол, поне аз не знам да са употребявали преди проявите от този вид.

Бирата определено е алкохол и аз лично често се замайвам дори от една малка. Харесва ми и ми е приятно да я пия с приятели, но в работно време е абсурд. За шофирането преценям според ситуацията - случвало ми се е да карам на една бира и да съм напълно адекватна, но е имало и случай да се откажа да шофирам след половин чаша, защото се чувствам леко пияна. Твърдо съм против шофирането в нетрезво състояние. Не одобрявам употребата на какъвто и да е алкохол от деца. Моите обикновено настояват да опитат - разрешавам по една глътка. Не знам от какво количество би се напило дете, но едва ли е голямо. Рекламите не ми влияят по никакъв начин. Познавам бирени алкохолици и впечатленията ми са, че масово не си дават сметка за положението...

Пия бира по всяко време. По време на работа (тв. оператор съм на директни спортни предавания) ако спонсора е марка бира ни дават да пием бира вместо вода. Не одобрявам употребата на каъквто и да е алкохол от малолетни. Обръщал съм една две бири и съм сядал зад волана, но гледам да избягвам подобна ситуация.

Бира обичам, но мразя почина "нулева толерантност".

В крайна сметка важна е крайната позиция. Няма файда, ако
детето е останало недокоснато дори от идеята за бира,
ако в последствие само я открие и се гмурне в море от алкохол.

И да ме види с бира, ще ме види на маса, адекватна, весела.
Дори понякога ми "купува" бира, грабва нещо с шарен етикет и
казва- тази е за мама, щото знае, че обичам интересни бири.

Това ако не е възпитание, здраве му кажи. Не е работата да си
забраниш всичко строго-важно е да може гъвкаво да се справяш
сред това, което го има на света.

Затова пък не му говоря за секс и политика. Даже не съм му
обяснила защо е нормално двама мъже да се целуват...

Не мога да го разбера това повсеместно лочене на бира в БГ. За нищо я нямат, карат си колите, работят и лочат.

Това се дължи на липсващата държавна политика спрямо алкохола. Или по-скоро - насърчаващата политика. То не са каменници, загорки и ненамски какви.

Бира - алкохол - ограничение - забрана на рекламата.

Това е много крайно. Не само в България се пие бира. Рекламата е абсолютно навсякъде и няма как да се забранни.

- Какво знаете за бирата, съставките ѝ и въздействието върху организма, и информиран ли е изборът ви да я употребявате, или просто ви е вкусна и затова пиете? - Честно казано никога не съм се зачитала в съставките на бирата, препоръчваха ми я, когато кърмех(не в големи количества, разбира се) и имаше ефект. Но по-скоро изборът ми не е информиран, вкусна ми е.
- Смятате ли, че бирата е алкохол, или я броите към безалкохолните? - Знам, че бирата е алкохол, но често не съм я възприемала като такъв, особено преди години, когато повече излизах  и повече пиех, бирата се консумираше за изтрезняване, за охлаждане в жегата, като напитка към храната или когато съм решила именно да не се напивам, пила съм бира и в 9 сутринта. Сега вече почти не пия алкохол и главата ми се замайва лесно и от бира, и вече и нея възприемам като алкохолно питие.
- Шофирате ли (вие или съпругът ви) след "една-две бири"? Пиете ли бира по време на работа? - Не шофирам въобще, но ако го правех вероятно не бих шофирала след една-две бири. За съжаление, познавам хора, които шофират и след като са пили бира. Баща ми преди го правеше, докато не му взеха книжката след изпита по-малко от една бира. Не пия бира по време на работа, с изключение на един период, в който работех в нощен бар и ми се е случвало в края на смяната на изпия една малка бутилка бира 250ml.
- Как гледате на употребата на бира от деца? Ако одобрявате - от каква възраст? При какви обстоятелства? - Не одобрявам употребата на бира, вино и всякакви такива, уж считани за по-слаби алкохолни напитки от деца. Искрено се вбесявам, когато някой затика чаша с бира към малко дете и го подканва да топне пръстчето, за да опита. Не си правя илюзиите, че сина ми ще опита бира, след като навърши 18 години, аз още на 14 години вече я пиех(без разрешението на родителите ми), а всяко ново поколение е все по-изобретателно и колкото и да го държа изкъсо, съм сигурна, че все ще си намери начин да опита алкохол преди пълнолетие. Но във всеки случай няма да съм аз тази, която ще му разреши, да го направи.
- Приемлива ли ви е гледката на ходещи по улицата хора с бутилки бира в ръка? - Честно казано не ми пречат хората с бира в ръка по улиците, може би защото сега живея в малък град и нямаме паркове, но аз почти не съм срещала хора вървящи по улиците и разнасящи бира. Неприемливо е, когато тези хора са очевидно тийнейджъри на под 18-годишна възраст и всъщност най-често такива съм виждала с бира по площадките. Не съм правила забележки, не съм сигнализирала никъде. А може би трябва, но дали ще има някакъв ефект - не знам.
- Пили ли сте точно толкова бира, колкото пиете сега, преди години, когато нямаше толкова много реклами на бира? - Пия значително по-малко бира, отколкото съм пила преди години, рекламите въобще не са ми повлияли нито към увеличаване, нито към намаляне на количеството.
- От колко бири според вас може да се напие голям човек? А дете? - Всеки организъм понася различно. Аз съм се напивала мисля веднъж по-сериозно с бира, в един английски пъб изпих три пинта бира, сега виждам в интернет, че един пинт е 568мл, значи съм изпила над литър и половина, за да се напия. Но познавам хора, които могат да изпият по десетина бири и единственото, на което това ще им повлияе това е честото ходене до тоалетната. Не знам от колко би се напило едно дете.
- Познавате ли "бирени" алкохолици? - Познавам, да. Значително по-малка бройка са от тези, които пият по-твръд алкохол, но са също толкова зависими.

Бирата си е алкохол, едва ли има човек, който да не я смята за такъв.
Това, че има хора, които се наливат с поне 2л. бира на ден, че и по време на работа (в обедна почивка и не само) е нещо съвсем друго.
На дете не бих дала, но пък бира с пържола много добре върви за 2годишните. Така че за решилите да дават алкохол на децата си, поне им предлагайте и мезе.

Тогава да предложим на детето трева, кока, хероин и екстази?

Какво знаете за бирата, съставките ѝ и въздействието върху организма, и информиран ли е изборът ви да я употребявате, или просто ви е вкусна и затова пиете? - не пия бира, алкохолът потиска действието на ензима диаминооксидаза, увеличава нивата на хистамин в кръвта /особено живата бира/, а аз съм свръхувствителна и реагирам мигновено.
- Смятате ли, че бирата е алкохол, или я броите към безалкохолните? - алкохол.
- Шофирате ли (вие или съпругът ви) след "една-две бири"? Пиете ли бира по време на работа? - не.
- Как гледате на употребата на бира от деца? Ако одобрявате - от каква възраст? При какви обстоятелства? - след 18 г.
- Приемлива ли ви е гледката на ходещи по улицата хора с бутилки бира в ръка? - не
- Пили ли сте точно толкова бира, колкото пиете сега, преди години, когато нямаше толкова много реклами на бира? - не
- От колко бири според вас може да се напие голям човек? А дете? - може и от една чаша/зависи от ацеталдехида/. за деца - какво да му коментирам???
- Познавате ли "бирени" алкохолици? - да

Мисля, че масовата и безсъзнателна употреба на бира идва от
слабия и безличен вкус на фабричните бири. Както и ниската цена.
Самите маркетьори на бира се опитват да продават на база количество,
вместо качество и така се получава самоусилващ се ефект.

Мисля, че ако детето види домашна употреба на алкохол
и дори ако опита, не е същото като да бъде изложено на наркотици.
Досега не съм чувала за наркотик, съвместим с нормално функциониране
на обществото, като изключим псилоцибин. Има данни за участие на
деца на 10 с малка доза псилоцибин в обществено приети, контролирани
и свързани с ежедневния бит церемонии.

Употребата на кокаин, екстази и трева са анти-социални и са в
друга категория. Умерената употреба на алкохол не пречи на
човешките връзки и възприятие, не и катастрофално, особено
ако е контролирана със съзнателност.

И употребата на алкохол е анти- социална, над 50% от тежките престъпления се извършав от хора употребили алкохол. Иначе наркотиците са също толкова съвместими с нормалното функциониране, колкото и алкохола, често дори повече, защото след пристрастяването наркоманите взимат, за да функционират нормално, а не да се почувстват добре.

И същите приказки за опитването ги чувам и по отношение на тревата. Детето трябва да знае, че има такива неща и докато е дете няма право да ги опитва по никакъв повод. Едно е да се напие някой на 20 друго на 10, същото е и с наркотиците.

Иначе няма нужда от истерии, прекомерни табута и драма около веществата, но пък трябва да има граници, иначе има само минуси. Мое мнение.