Ти какво сготви? Снимай, покажи! 115-та тема

Моята непретенциозна леща

Руска салата

Всичко на всички е прекрасно и много вкусно  
Нали съм по тестените неща ще пробвам тутманика на Илрай и козунака на Пам...и тортичката е прекрасна
Лабрех ще си дръпна една мъфинка...с това кремче май не съм за една...
Бонго апетитничко,Мими чудесна питка
Тайна обичам омлетче

За вечеря набързо една салатка, лучен кебап с лимон и пържени картофи

iankampanova питката правих така-

280 мл леко топличко прясно мляко
3 с.л.краве масло
2 яйца
половин кубче прясна мая
1 ч.л.захар
1 с.л.ракия
4 чаши брашно/чашка с вместимост 240 мл./-/600 гр.брашно/
2 ч.л.сол равни-мерителната от хлебопекарната

и още краве масло за мазане на блатовете
и сирене за блатовете

маята,захарта,половината прясно мляко и 5-6 с.л.брашно/от общото количество брашно/разбърквам на кашичка и престоява на топло 10-15 минути.Сипвам в машината разтопеното масло,кашичката,останалото мляко,ракията и 2-те яйца/отделно леко разбих/,брашното и солта.Пускам на програма месене и втасване.Винаги наблюдавам първите 5-6 минути да се оформи топката.Около 20 минути преди да свърши програмата я спирам,за да не превтаса/да не е напълнило казанчето до горе/.Вадя и оформям.Майка я правеше на 3 топки,разточваше ,намазваше с разтопено масло и сирене смесено с яйце/аз мазах,сложих малко сирене без яйце-така повече се надига,но с яйце е по-вкусна.Блатовете ги точих на правоъгълници,завих на руло,нарязах на трапецовидни парченца и по средата притисках с дървено шишче/по рецептите на Валентина Цуркан/,но изобщо не постигнах нейната красотаПодреждаш в намаслена и набрашнена тавичка..Но като се опече изглеждаше много добре.Оставих да втаса около 50 мин,намазах с жълтък  смесен с 1 с.л олио и 1 с.л мляко.Посипва се със сусам.Сложих в студена фурна и веднага включих на 180 градуса-и точно за 45 мин става идеална.
Тези дни се наложи да правя 3 пъти-много я харесаха зарязващите.

Майка ми я месеше на ръка.Ако нямаш машина действай на ръка.
Като се опече веднага вадя от тавичката и стои на решетка без да завивам.докато изстине.
Приятна вечер!

Привет дами,

днес моят татко имаше рожден ден и му направих тази безумно вкусна торта:



Шоколадовият мус е направо божествен, топи се в устата. Тортата е без печене и се прави много бързо.

Ето рецептата:  http://vkusnoteka.blogspot.com/2014/02/blog-post_16.html

Лека вечер    

Упс, извинявай бонго, как можах да те пропусна 

Днес направих рецептата, наистина не е много 1 кубче мая, много ни хареса, като се има предвид, че за първи път правя тутманик

Сладкиша на Сладка хапка. Този път го изкарах на време от фурната и остана сочен.

Днес голямото ми момиче пораства.

mimi0585 , да ти е жива и здрава рожденичката   Тортата е невероятно красива! 

Lucky_luck, браво за първия тутманик 

 lanvinka , да е жив и здрав татко ти Ще се възползвам от рецептата
megansg , този лучен кебап изглежда много апетитно 

От мен неделни понички тип донати

Хлебчета

Честити Ви рожденици,момичета!    Чудни торти сте приготвили!
Много красиви торти и други сладости,пити и баници и всякакви ястия има на последните страници!  
Гледам и Бонго много активен напоследък!
Аз набързо с едни кюфтета,картофи на фурна и много вкусния карамелизиран лук на пеп-4о. Благодаря, пеп-4о!   При мен е малко розов, оцветен от червеното вино и не изглежда толкова апетитен като твоя,но не му пречи на  вкуса де


rossonera, нямаш милост с тия апетитни хлебчета по обедно време!  

Момичета, честити ви рожденици! Да са ви живи и здрави! Да ви радват и да имате много поводи да се веселите!

rossonera, Чудесни, апетитни хлебчета!

Някои от нещата у дома тези дни:



Лозови сармички с булгур, орехи и сушени сини сливи-веган







Галет с кокосово масло, с боровинки, къпини и ягоди






Салата с хляб и орехи




Руло с марамалад от сини сливи и орехи и рецепта за мармалад





Баклавички с локум

Шкембе чорба,кюфтета,орехова торта и пасти със сладко




Прекрасен ден,момичета!