Ти какво сготви? Снимай, покажи! 115-та тема

  • 162 349
  • 744
# 285 9 фев. 2014, 21:50 ч.
 Сладко-кисели ребърца!

Виж целия пост
# 286 9 фев. 2014, 21:59 ч.
Тутманик




И парфе -торта

Виж целия пост
# 287 9 фев. 2014, 22:07 ч.
Цитат на: TheNMaster в нд, 09 фев 2014, 21:59

И парфе -торта
Скрит текст:
Може ли рецептата? Много добре изглежда Heart Eyes
Виж целия пост
# 288 9 фев. 2014, 22:12 ч.
Мама на трима, за блата: 20 Орео бисквитки ги натрошаваш на ситно или на ръка, или в кухненски робот. Добавяш две с.л. разстопено масло и го бъркаш една-две минути да се абсорбира. Мажеш с масло тава с подвижно дъно или силиконова, за да може да го извадиш после и слагаш на 160 във фурната за 10 мин.

След това взимаш 340г крема сирене (аз използвах пакетче и половина Филаделфия) и ги бъркаш или с тел за разбиване на яйца или с миксер, да стане по-кремообразно като консистенция. Добавяш една ч.ч. захар, 6 с.л. заквасена сметана и ванилия на вкус. Разбиваш хубаво сместа и в купата добавяш 10 бисквити Орео натрошени на едри парчета.

Сместа изливаш върху блата и печеш за около 40 мин на 160.

Това, което аз не знаех, е че чийзкейк най-добре става на водна баня, така че следващия път ще увия формата ми (че мойта е с подвижно дъно) във фолио и ще я сложа в по-голяма тавичка с вода. Така се сготвя по-равномерно и не се напуква отгоре, както ми стана на мен.

Тряба да се охлади постепенно, първо в стята, после в хладилника няколко часа. Най-добре го остави през нощта да се охлади и го хапвайте на другия ден, вкусът му е 10 пъти по-добър на следващия ден.
Виж целия пост
# 289 9 фев. 2014, 22:22 ч.
Цитат на: ExquisiteS в нд, 09 фев 2014, 22:07
Цитат на: TheNMaster в нд, 09 фев 2014, 21:59

И парфе -торта
Скрит текст:
Може ли рецептата? Много добре изглежда Heart Eyes

Ще напиша подробна рецепта....Засега само ориентировъчно казвам,че блата е от смлени шоколадови бисквити,1 с.л. разтопено масло и малко прясно мляко,колкото да стане не твърда топка.....Разстлах в 26см тортена откопчаваща се форма.
Крема е от заквасена сметана подсладена на вкус със захар,ванилия и течен шоколад....В крема сложих разтопен на водна баня желатин,разбърках.(крема харесах на вкус от тортата на Лео с рулата)
Сложих крема върху блата.Прибрах в хладилника за около 2 часа....След като стегна в хладилника отгоре разбих сметаново кремче на Йоткер и поръсих с препечени на сух тиган орехи
Виж целия пост
# 290 9 фев. 2014, 23:46 ч.

Цитат на: Capt_Flint в нд, 09 фев 2014, 11:55

Сръбска погачица

Capt_Flint, чудна е, а колко е вкусна ми е известно! Heart Eyes  bouquet  chef

Pam73 , залепиха ме за монитора саралията и месеницата! Heart Eyes  bouquet  chef

И колко още вкусотии ме лепнаха за монитора Heart Eyes Crazy, май ще наобиколя кухнята преди лягане. Grinning  bouquet  chef  bouquet  chef  bouquet

Пълнени сарми и сушени пиперки, карамелизирана юфка на фурна.




Виж целия пост
# 291 10 фев. 2014, 08:51 ч.
dexy ,Много благодаря за подробната рецепта!
Виж целия пост
# 292 10 фев. 2014, 10:52 ч.
labrex,може ли рецепта за карамелизираната юфка?Благодаря!
Виж целия пост
# 293 10 фев. 2014, 11:09 ч.
Бисквитки от мен: с парченца шоколад и сушени червени боровинки:
http://vaklina.blogspot.com/2014/02/blog-post.html

Виж целия пост
# 294 10 фев. 2014, 11:11 ч.
Цитат на: Магика в пн, 10 фев 2014, 10:52
labrex,може ли рецепта за карамелизираната юфка?Благодаря!

Магика , разбира се, майка така я прави и ни харесва. Ето снимка на обърнатия сладкиш, т.е. с карамела отгоре, тук съм написала как се прави, нищо особено няма всъщност. Peace
Виж целия пост
# 295 10 фев. 2014, 11:27 ч.
Цитат на: vita в сб, 08 фев 2014, 10:08
Цитат на: donika5 в ср, 05 фев 2014, 10:20



Пиле терияки


Може ли рецептата за пилето?

http://tedytitova.blogspot.com/2014/01/blog-post_24.html , но моето е приготвено на котлона в обикновена тенджера.
Виж целия пост
# 296 10 фев. 2014, 12:17 ч.
TheNMaster, разкошен тутманик!   bouquet

Аз да покажа една содена питка:

Виж целия пост
# 297 10 фев. 2014, 12:38 ч.
Цитат на: labrex в пн, 10 фев 2014, 11:11
Цитат на: Магика в пн, 10 фев 2014, 10:52
labrex,може ли рецепта за карамелизираната юфка?Благодаря!

Магика , разбира се, майка така я прави и ни харесва. Ето снимка на обърнатия сладкиш, т.е. с карамела отгоре, тук съм написала как се прави, нищо особено няма всъщност. Peace
Т.е. стават като макарони на фурна, нали?
А някакви други рецепти с юфка да знаете, като лазаня например..или нещо друго, че в нас имам, но нещо не ми допада като си я правя на закуска и даже си мислех да я хвърлям... Tired
Виж целия пост
# 298 10 фев. 2014, 13:51 ч.
Блокчета с фъстъчено масло и шоколад от мен  Simple Smile Много вкусни и много лесни



Успешна седмица на всички!
Виж целия пост
# 299 10 фев. 2014, 14:07 ч.
Кои бисквити се определят като ''диджестивни бисквити''? Благодаря
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало