През май преди година-2 чертички, а днес- Януарчета в количка-тема 23

  • 39 155
  • 724
# 390
9200 на няма и 5 месеца?? Ехаааа, браво на вас  Peace

Да се уточня,че 9200 го мериха на 27.05.,а другата седмица сме на консултация за 5 месеца и ще видим колко е. hahaha
Виж целия пост
# 391

Така, а за нитратните зеленчуци по пазарите нищо няма да коментираме. Хайде да си захранва всеки детето както намери за добре.


Моето уважение, аз не казвам на никого как и с какво да си захранва детето, а само споделям аз какво правя и какво мисля. За нитратите и за готовите пюрета няма контрол на нитратното съдържание в използваните зеленчуци, напротив, качеството им е под голямо съмнение. А аз контролирам съдържанието на нитрати чрез купуване на био продукти и спазване на няколко прости стъпки при обработката на зеленчуците, което ми гарантира, че в тях няма нитрати, а това го твърдя, тъй като съм си купила и тест лентички за нитрати.
А че всеки си захранва детето както сметне за добре, изобщо не подлежи на коментар - отгледала съм едно дете, което е супер здраво и беше едно от малкото, които не боледуваха нито в яслата, нито в градината и до ден днешен е ужасно здрава, жизнена и енергична. Споделям опит, как правя аз - на когото му е интересно и реши да го прочете, съм сигурна, че ще му е от полза. Който не иска, а само се опитва да пише заядливи коментари - ами жив и здрав, мога да пожелая само прекрасен и усмихнат ден и много радост и щастие  Hug Hug Hug
Виж целия пост
# 392
Изказвам мнение, не се заяждам.
Виж целия пост
# 393
Без да прозвучи като заяждане - наистина на пазара няма зеленчук, който да не е нитратен или да не е блъскан с какви ли не химии, обаче с малко желание може да се намерят и чисти храни. А в пюретата, освен всичките други гадости, никой не ти гарантира, че не са направени със същите нитратни зеленчуци и плодове, особено българските. Аз заради това зимата ще купувам само Хип, Бейбилав и Бебевита, българско - в този случай, не, мерси.

А да ви попитам как задушавате зеленчуците ако нямате специален уред? Ето тук е описано, но за пюретата важи ли? И времетраенето същото ли е като в статията? Поствам я в скрит текст, защото като линк ми дава, че е рекламен спам
Скрит текст:
Задушените зеленчуци стават много вкусни и запазват голямо количество от витамините си. Топлинната обработка с малко течност на слаб огън запазва и аромата на зеленчуците.

Задушаването се прави под капак с малко мазнина, а течността може да е както вода, така и бульон. Преди задушаване зеленчуците може да се запържат.

Различните зеленчуци се задушават за различен период от време. Те се задушават на бавен огън, за да стане вкусът на ястието по-наситен.

Как да задушим зеленчуци
Броколите се задушават за около десет минути, за да запазят красивия си тъмнозелен цвят. Тиквичките се задушават около двадесет минути.

Ситно нарязаните тиквички се задушават десетина минути. Зелето се задушава двадесет и пет минути. Брюкселското зеле се задушава десет минути.

Карфиолът се задушава около петнадесет минути, като преди приготвянето трябва да се раздели на съцветия. Картофите се задушават тридесет и пет минути.

Картофите, нарязани на много дребни кубчета, се задушават за двадесет минути. Морковите се задушават за двадесет и пет минути.

Червеното цвекло се задушава за около четиридесет минути, а зелените аспержи се задушават за осем минути. Белите аспержи се задушават петнадесет минути.

Спанакът се задушава шест минути, а грахът се задушава повече от час. Царевицата се задушава за половин час, бобът се задушава един час, ако преди това е бил накиснат за дванадесет часа във вода.

Денислава, радвам се, че му минават петната на дечко. При нас болезнената фаза премина, но петната все още си стоят. Не му купих кортикостероидите аз. Ще се мъчим без тях, пък да видим.
Виж целия пост
# 394
Здравейте, момичета Simple Smile
Някой д ами каже тази година кой ден се пада лятото  Mr. Green
Гледам захранване нищите. Аз тамън се бях настроила да почвам да правя пюрета и днес на ДК докторката каза, че можело евентуално да почнем с оризова каша  Thinking абе що за логика е това, да даваме на децата нещото, кето самите ние не бихме яли (оризова каша?!) Ох, ох, като ви чета, стигам до извода, че ми трябва уред за готвене на пара Simple Smile аз лично на нещо с етикет "био" нямам вяра, преди време като бях в Германия, ми беше супер странно какви странни продукти имаше по БИО магазините им и на какви цени. Сега, това не значи, че ще купувам за детето от Кауфланд, де, но това с бито за мен е голяям въздух под налагяне с бизнес потенциал Simple Smile
Мерси за съветите как се правят пюрета. Сигурно пак ще се пита...
Хайде лека от мен!
Виж целия пост
# 395
Maggie_m, много полезни неща си написала! Би ли споделила как обработваш зеленчуците, за да се отървеш от нитрати? Аз знам за накисване във вода....
Виж целия пост
# 396
Добро да ви е утрото, момичета. С известно закъснение и не без големи паузи се включвам отново, но отсъствието ми е разбираемо - деца, ангажименти, умора. Аз също благодаря, че сте повдигнали и обсъждате темата със захранването - макар да имам петгодишен син освен бебето, някак си съм забравила подробностите около този процес. Сега ми е полезно и приятно да си припомням в светлината на опита на всяка от вас, както сте го споделили пък и все ще изникват нови неща, за които би било хубаво да оставаме в час. И темата със съпружието е била повдигната: за мамите с първи опит в бебегледането разликите могат да бъдат понякога кофти откритие, но хайде да си признаем кой мъж на този свят може да се сравни със силата, която всяка от нас носи и под нокътчето на малкия си пръст. Simple Smile  bowuu Тяхното нежелание или неумение да се състезават с нас за приза родител на годината е не само генетично обусловано (по-слабият пол! Simple Smile ), но и е плод на патриархално възпитание (мъжът - с ракийката и салатката, жената - с гръб под двата аксесоара! Simple Smile ) Разбира се, метафорично погледнато, макар че я питайте свеки колко си почива синът й!? Wink  Всяка положителна фаза в развитието на собствените ни деца е предимно плод на безусловната и неуморима майчина обич, която не пресъхва след безсънните нощи и хилядите дребни препятствия всеки ден. Те са нашата награда, клише, обаче факт; когато го попитах веднъж дали е щастлив и защо, големият ми син ми каза: "Да. Защото те обичам". (А вие представяте ли си иконата на Младенеца с други обятия - на татко му, на някоя леля или детегледачка), освен на майка му? Simple Smile ) Важно е според мен да възпитаме синове (а и дъщери), които ще умеят да живеят помежду си така един ден, че да носят умората поравно. Не нагли дъщери се иска за това, а просто по-калени синове. Wink Убедена съм, че се справяме далеч по-качествено от поколението, което ни е създало, и съответно нашите деца ще имат по-лесен живот на годините, на които сме сега. Simple Smile Това малко оффтопик, просто се бях замислила. Simple Smile Инак по актуалната рутина: гледам да извеждам, доколкото мога, трудно е сдвете (и баткото е у дома засега, наесен сме активно градинарчета:) ). Но бебето му се отразява добре, станал е много по-послушен, отговорен исамостоятелен отпреди, и както баща му се шегува, дотолкова е компетентен на тема бебешоци, че може спокойно да се присъедини да списва тук! Simple Smile Денят е хубав, слънчево започва, а ако пък сте успели да си налеете по чашка кафе, значи и днес нещата ще се наредят. Simple Smile Целувам ви и горе главата, не е лесно, но вижте си нокътчетата на малкия пръст, само там имаме толкова сила, колкото всички мъже на жените в БГ Мама нямат, събрани накуп! Simple Smile
Виж целия пост
# 397
Мишле,  бързо оправяне  Hug

maggie_m, хубаво е, че се разписа  Hug

За пюретата аз съм пас. Както и преди съм споделяла, хич няма да се главоболя с пюрета. Ще практикувам пак Захранване, водено от бебето. Все пак при обработката ще ползвам най-обикновена решетка за пара, понеже нямам специален уред за пара. Варенето води до по-голяма загуба на ценни вещества.

sevi_to, оризовата каша е традицонна първа храна на много места. И не е лош избор. Бебетата нямат нужда от сол и захар дълго време, тяхното усещане за вкус е "непокварено", за разлика от нашето  Mr. Green


И сега - за вече традиционната среща в Борисовата: май на четвъртък мирише?
Понеделник 09.06.2014 Краткотраен дъжд 14° / 25°
Вторник 10.06.2014 Краткотраен дъжд 14° / 25°
Сряда 11.06.2014 Краткотраен дъжд 14° / 26°
Четвъртък 12.06.2014 Слънчево 16° / 27°
Петък 13.06.2014 Краткотраен дъжд 16° / 24°
Виж целия пост
# 398
Ние заминаваме за морето на 12-ти.. Все не успявам да хвана тези срещи! А ми е толкова интересно да обмена информация с вас.. Не съм късметлия. Ох, започвам и аз подготовка за пюретата. Как си научихте децата да гълтат от лъжица? Моето бута с език всичко навън?
Виж целия пост
# 399
Здравейте,
относно ахранването при нас нещата са следните: Започнах с картоф от който на детето му се гадеше.
След това направих картоф и морков, 4 лъжички АМ и 1 лъжичка зехтин - така ни каза лекарката  и го яде горе долу. на следващия ден купих Хип картоф и тиква, то е много гъсто и отново го разредих с 4 лъжици АМ и няколко капки вода - хареса му. След това дадох картоф, морков и червена чушка и от готово  на Хип - пъщърнак - 2,3 лъжици , отново АМ и зехтин и много му хареса изяде 1 бурканче от 125 мл. и 60 мл АМ.
Но имам следния проблем не зная от къде да купувам био зеленчуци и по - точно картоф, чушка, спанак....?

AM сухо или разтворено във вода?
Сухо. Но ако е необходима вода към зеленчуците се взима тази от водата , в която са се варили.
Виж целия пост
# 400
9200 на няма и 5 месеца?? Ехаааа, браво на вас  Peace

Да се уточня,че 9200 го мериха на 27.05.,а другата седмица сме на консултация за 5 месеца и ще видим колко е. hahaha

Simple Smile И Влади е в същата категория като на Мама Тодорова, само на кърма Simple Smile
И той като на Тонини юнака се парализира като види някой да яде, затихва и гледа без да мига и започва да се плюнчи и да примлясква, ще го почакам още малко и няма да го мъча.

Маги М, изключително полезна си специално за мен с коментара за пюретата. Би ли споделила каква точно процедура следваш, за да приготвяш зеленчуците? И аз ще се снабдя с такива лентички, гледам, че ги има в Холанд и Барет.  Hug
Но честно да ви кажа имам няколко познати, които са работили във ферма и всички споделят едно и също, че просто от общия куп се отделя за БИО и за обикновени, така че, за мен единствения БИО вариант са зеленчуците от градината на баба... Но уви доста ми е далече....

Виж целия пост
# 401
Обявявам Среща в Борисовата четвъртък, 12.06.2014 г., от 10 ч., алеята между Слончето и Езерото с лилиите  Peace
Виж целия пост
# 402
Привет радвам се, че съм била полезна - нитратите намаляват след хубаво накисване в студена вода и когато зеленчуците се държат в хладилник няколко дни. Държи ги в хладилника и при нарязване преди да ги сложа в уреда за задушаване на пара също ги държа поне час два в студена вода. Лентички за нитрати ми поръча моя съседка ще я питам от къде и ще пиша. Разлика в резултата наистина има след обработка на зеленчуците - дори, такива, които са показали наличие на нитрати след престоя в хладилника и накисване, видимо се отчита огромна разлика. Разбира се това няма как да важи за зеленчуци с огромно съдържание на нитрати, но такива с по-малко количество, определено се повлияват страхотно.
Виж целия пост
# 403
Здравейте!
Маги,благодаря за информацията за пюретата и нитратите. Аз досега само съм ги държала по час във вода,но сега ще ги държа и в хладилника.  Hug
Мишле,бързо да се оправяш,че зная колко е неприятно. Брат ми също се беше закачил на дръжка на врата,докато се гонели в училището му(това беше много отдавна-преди повече от 20 години). Дано скоро имаш подобрение,за да можеш да си гушкаш детето на воля.  Peace
Много се радвам на дечицата,които качват така добре,дори и да са само на кърма. Евала!
При мен кърмата лека-полека намаля и вече спря.Но какво да се прави...
За солта и захарта-моята свеки искаше да слагам по малко сол в пюретата,че да не са й безвкусни на малката,обаче аз я резнах с голямата ножица...как пък не! Това не е опитно зайче,че да го тъпча със сол и захар. Детето няма нужда от такива неща в яденето си. Close
Хайде,лека вечер! Отивам да храня малкото зверче! Peace
Виж целия пост
# 404
Здравейте момичета! Ние днес извадихме летния кош. Супер яко е ,само дето имаме проблем с чантата. Няма къде да я сложим. Или по точно като я овесим на дръжката тя пада до долу  и пречи на наклона на коша. Сега ще мисля,или ще купувам нова чанта оригинална или ще мислим тази.... Иначе два дни от 12 до 20 в парка на СВ. Тройца. Много хубаво беше. Сега пия мастичка с мъжа ми,Итън само като си помириса възглавничката и заспа за секунди, а Дейвид хапва и ще ляга също,че гледа като китаец.Само не знам кк да кажа на мъжа ми да смени канала на ТВ и от Формула 1 да минем на някое филмче. Изчаквам удобния момент Simple Smile. Днес му дадох тиквичка на Хип,не беше очаровам,но хапха 1/2 бурканче от малките. Виж тиква,морков,ябълка,банан...обожава. На картофа му се цупи.Айде,ние утре май пак ще се вдигне в парка ама ще е след 12,че трябва да изчакам куриера и да изпратя АМ биото за ЛОМ-продадох го!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия