НВ-ВМХ, част 79

  • 43 653
  • 728
# 315
ох ще ме уморите от смях
днес само смешки и бисери в темата
вкл и тролски

много ми е интересно какви точно зеленчуци са яли викингите
сигурно сушена треска
не вярвам да са карали на шишарки


хехе Лота, сега те прочетох
не я мисли Оф Краса
тя ще прави торти, от кал

докато ние доим козите и храним кокошките

сетих се обаче, че ще трябва да пазим въжетата на конете от конополюбителите
Виж целия пост
# 316
Да споделя, че откакто съм на режима (по скоро палео, но напоследък ям доста млечни), белия налеп който имах на езика изчезна.
Виж целия пост
# 317
Браво, аз не съм знаела ,че си имала такъв налеп, но това е прекрасна новина !
Ох, а  мен тази вечер ,като ме гледаха как си хапвам бекон с  разтопен кашкавал, и като ме почнаха.. Как съм щяла да получа харт атака , абе чакат ме някой ден да дам фира , като ме гледат какво ям и колко ... Joy   А аз скоро и тях ще ги изям ! Същото е, като ме види Пикла  с голямата лъжица в буркана със сметаната...  Ами аз пък смутита не искам !  Crossing Arms  Еййййй.... аман,.. тинейджърска му работа  : пика ми се, ака ми се.... Twisted Evil   Ама след някой и друг месец, като влезна в нейните дънки, ще ида да и се показажа с парче бекон в едната ръка  и две яйца в другата !   
Виж целия пост
# 318
Пинки, остави ги американците да се оправят, както знаят, с техните heart-healthy whole grains Twisted Evil Мозъците им са промити - и на тях, и на повечето хора по света, които мислят за здравето си... ooooh!

Сещам се, че и joya, която живее в Канада, беше разказала с какъв ужас я гледат колегите й, като си слага масло в кафето - все едно, че я чакат всеки момент да получи инфаркт Rolling Eyes

Вчера ми попадна една статия за консумацията на месо от американците в миналото, т.е. преди Ансел Кийс и комисията Макгавърн да наложат новите "правила" за ограничаване на мазнините, особено наситените, и увеличаване на консумацията на зърнени храни: http://www.theatlantic.com/health/archive/2014/06/how-americans- … ed-to-eat/371895/ Излиза, че в началото на 20-и век американците в градовете, дори най-бедните, са консумирали основно месо, като на най-бедните са се събирали по 136 фунта месо на човек годишно - това означава средно по 170 грама месо на ден. На робите (!!!) в 19-и век се полагали по 150 фунта месо годишно, т.е. по 187 грама на човек на ден. А по-заможните американци са консумирали по 200 фунта годишно, т.е. 250 грама на ден. Но на фона на тази "висока" консумация на месо случаите на сърдечносъдови заболявания са били единици - изключително рядко се случвало практикуващ лекар да попадне на такъв случай. А консумираното месо е било основно червено. Пилешко не ядели често, защото кокошките били по-ценни живи заради яйцата.
Виж целия пост
# 319
Откъде идва тази заблуда, че като ядеш мазно и задължително ще станеш дебел? То естествено, ако прекаляваш и калорийният ти приход е по-голям от разхода ще качиш килограми, но това ще стане независимо от храната.
Но виж, ако кажеш, че ядеш хляб или някакви други тестени работи не те гледат учудено, но щом ям за закуска месо или яйца и бекон задължително следва  newsm78
Вчера бях свидетел на следния разговор в един магазин - клиентката и продавачката явно бяха познати, и клиентката пита: "И сега какво ядеш?", продавачката: "Ям месо", клиентката: "А-а-а ясно, ядеш пилешко" (повлияна може би от известната диета на Дюкан), продавачката "Не, ям месо, и мазно", клиентката силно учудена "О-О-О, а-а-а" -  hahaha явно не можа да произнесе друг звук и си излезе.
Виж целия пост
# 320
Ами, това са наложени и увековечени заблуди, поддържани през последните 30-40 години от "науката" диетология Rolling Eyes И хората си знаят - за да е "диетично", трябва да е нискомаслено, пълнозърнесто, без много яйца и месо (месото може да е пилешко или телешко, но нетлъсто).
Виж целия пост
# 321
И аз да скоча в темата....ловците след убиване на животното са изяждали веднага черния дроб, суров. Така че Красито е права, че са си късали мръвка на полето, хей така  Laughing
 И като бяхте заговорили за филми и книги, да ви препоръчам "Клана на пещерната мечка" (Jean Auel), става въпрос за живота на неандарталците, предаден чрез историята на едно момиче. Художествена литература, не научна, но авторката прекарва повече от 10 год в проучване и интервюта с учени(включително диетолози) и антрополози преди да напише книгата. Много ми бяха интересни точно моментите свързани с хранителните им навици.
 А традицията с овесената каша в Англия тръгва от сиропиталищата, само бедняците са яли овес. Моите кандидат свекър и свекърва ядат бекон и яйца само в неделя и пъшкат, че всеки ден това биха яли, ако не били докторите да ги натискат да се хранят здравословно.......аз си мълчах тактично, викам си няма сега от първата среща да им скачам на хората с революционни открития. Само им казах, че аз уважавам традиционните английски закуски  Mr. Green
Виж целия пост
# 322
Свидничка, така е  Peace
Аз живо се интересувам от еволюционна генетика и биология, както и от различните нишки, по които се е движела еволюцията на съвременния човек - и навсякъде много ясно па подчертани хранителните навици, които са в пряка зависимост от начина на живот, а той не е бил уседнал допреди 10тина хиляди години. И е много смешно, когато в защита на зърнените култури се изважда този довод - как били отглеждани от тооооолкова дълго време. А, реално хомонеандерталес и хомосапиенс датират от периода на средния/късния палеолит, което е 150-160 000 г. назад  Wink И са били събирачи, а не земеделци
Виж целия пост
# 323
Да, и аз съм чела някъде, че в Дикенсова Англия на почит са били месото, яйцата, беконът, сметаната, маслото, сирената Wink Да, имали са и са яли и хляб, и овес, и картофи, но плодовете и зеленчуците не са били толкова масово консумирани. А ако някой е искал качествена храна, например в богаташките домове или пък за гости, непременно е присъствало месото.

За зърнените аз съм срещала аргумента, че още в древен Египет ги били яли. Да, ама древен Египет не е чак толкова древен Twisted Evil Освен това в същия този древен Египет е имало и затлъстяване, и сърдечносъдови болести, и остеопороза, и честа находка са развалените зъби.

А между другото, когато човечеството започва да отглежда зърнени култури, а не просто да се хапва по малко зърно, ако е намерено, тогава дебелината на черепната кутия намалява и главите стават по-трошливи Wink Също намалява ръстът и едва в 19-и век човекът се изравнява по ръст с хората от преди земеделието.

И също има данни, че древните хора са си живеели нормално, т.е. до нормална старост, ако са успявали да избегнат заразните болести в детството или някоя рана или фрактура. За сметка на това са имали по малко на брой деца, защото не са можели да изхранват по 10. Със земеделието и усядането започват да имат по много деца, но продължителността на живота намалява, защото и здравето се влошава. Да, вече е по-лесно да се продължи родът, но цената е висока.
Виж целия пост
# 324
Исторически погледнато нуждата от "индустриализирано" земеделие (разбирай на едро) се обуславя от групирането на хората в градове-държави, държави и империи и съответно нуждата от поддържане на професионална армия, и съответно нуждата от изхранване на професионалната армия. Империите са се стараели да извоюват територии с плодородна почва, за да има откъде да набавят жито за войниците си Peace приемайки, че последните са ангажирани с военна подготовка и обучение и нямат време да си набавят храна по естествения начин, а именно чрез лов и събирачество.
Виж целия пост
# 325
Мен ме дразни друго - не много, но малко, да. Постоянно се казва, как НВ ВМ е скъп режим заради месото, яйцата, млечните и т.н. Обаче на мен ми се струва, че веганският е доста по-скъп, щото 250 гр. чия са около 10 лв. И като добавиш още амаранти за по 5 лв./0,500, киноа за около 24 лв килограма и сто вида водорасли и суплементи  newsm78

Та почвам да се чудя, бедните хора могат ли да си позволят да са вегани, за да ядат екзотичните шипки наречени годжи берри?
Виж целия пост
# 326
ВМ-НВХ е единствения режим, който ти позволява да се нахраниш здравословно, пълноценно и за доста време срещу 1 лев (4 яйца).

Тези с чията и водораслите са много наивни. Може ли вярваш че есенциално важна за организма ти е някаква храна, която вирее само на остров Хоа-Моа или на 4000 м надморска височина в Тибет?
Виж целия пост
# 327
Здравейте! Благодаря ви, че предоставяте толкова много полезна информация.Чета ви от доста време, от месец се храня по този начин като въглехидратите ми са обикновено м/у 6 и 10 %, мазнините 65-70%. Минах периода на адаптацията и вече се чувствам чудесно. Нямам сериозни проблеми за "борене". Но от десетина дни забелязвам, че много лесно ми се появяват синини, особено по краката. Някой с повече опит да е имал подобни наблюдения?
И извинявайте, че измествам за момент темата за вегетата и развитието на човека Simple Smile
Виж целия пост
# 328
Витамин C e първото, което ми хрумва за синините, макар че със сигурност има и други евентуални причини. Хапваш ли пресни зеленчуци? Вит Ц се усвоява много по-добре на ВМ-НВХ и ти е нужно по-малко количество, но може би за да започне пълноценното усвояване трябва да изкараш повече време на режима.
Виж целия пост
# 329
Форумьт днес ми се отваря ужасно бавно.
За консумацията на месо - не е случаен факта, че традиционно това е храна, която се поднася на празници, тьржества, на гости... месото винаги се е считало за по-хубава храна.
А американците в началото на миналия век не само са консумирали повече месо, ами и основната мазнина за готвене е била лой и мас. Инфарктите тогава са били такава рядкост, че се смятало за кьсмет лекар по време на следването си да се случи да види подобен случай.
Преди 9 септември в Бьлгария едно средно семейство, живеещо на село сьщо си е произвеждало достатьчно месо от различни видове,яйца и млечни продукти, така че да може да си позволи всеки ден да яде от тях. Майка ми ми е разказвала, че дори в магазина вместо пари можело да дадеш яйца и децата ходели с яйца да си купуват бонбони. При липса на хладилници и фризери, са си правели голямо количество луканка, осолено месо, сланина. Кокошки, пуйки са си имали целогодишно. Не че не са яли и хляб, качамаци и тем подобни тестени, но хора, които са наблягали на тях, не са го правили, защото не им се яде месо, или яйца, а защото им е трудно да си ги позволят.
Шантава Калинка , ако тези синини са много и ти се появяват спонтанно, без да си се ударила например, е добре да отидеш на лекар и сьответно да ти направят някои изследвания.
Цитат
....ловците след убиване на животното са изяждали веднага черния дроб, суров. Така че Красито е права, че са си късали мръвка на полето, хей така

Чак пьк да са вадили този дроб, докато животното все още си пасе...  hahaha Това повече в стил д-р Ханибал Лектьр идва.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия