Благодаря ви момичета и ще чакам отзиви дали ви е харесала.
Виж целия пост
ПАМУК ПОГАЧА НА КИФЛИЧКИ
- Публикувана: 21 септ. 2014, 12:26 ч.
- Последно мнение: 11 септ. 2018, 22:38 ч.
# 15
24 септ. 2014, 21:23 ч.
# 16
25 септ. 2014, 12:14 ч.
Страхотна е, въпреки че не успях да я "подредя" както трябва. 
И от мен - благодаря за споделената и тук рецепта, и въобще - рецепти, защото по принцип ползвам "Черпак с мерак" като настолна готварска книга и я видях още там
Виж целия пост
Благодаря ви момичета и ще чакам отзиви дали ви е харесала.
И от мен - благодаря за споделената и тук рецепта, и въобще - рецепти, защото по принцип ползвам "Черпак с мерак" като настолна готварска книга и я видях още там
# 17
25 септ. 2014, 16:12 ч.
Страхотна е, въпреки че не успях да я "подредя" както трябва.
И от мен - благодаря за споделената и тук рецепта, и въобще - рецепти, защото по принцип ползвам "Черпак с мерак" като настолна готварска книга и я видях още там
Много се радвам ,че съм полезна с простичките си рецепти... но те са наистина ежедневни,лесни и бързи ,за това ви допадат .
БЛАГОДАРЯ!
Виж целия пост
Страхотна е, въпреки че не успях да я "подредя" както трябва.
И от мен - благодаря за споделената и тук рецепта, и въобще - рецепти, защото по принцип ползвам "Черпак с мерак" като настолна готварска книга и я видях още там
Много се радвам ,че съм полезна с простичките си рецепти... но те са наистина ежедневни,лесни и бързи ,за това ви допадат .
БЛАГОДАРЯ!
# 18
25 септ. 2014, 16:54 ч.
Това изглежда страхотно, непременно ще се пробва 
Имам въпросче относно олиото. Понеже като меся хляб в хлебопекарната обикновено се слага по лъжица олио, а тук е цяла чаша и ми се струва много. Кажете, моля, наистина ли слагате цялото количество?
Виж целия пост
Имам въпросче относно олиото. Понеже като меся хляб в хлебопекарната обикновено се слага по лъжица олио, а тук е цяла чаша и ми се струва много. Кажете, моля, наистина ли слагате цялото количество?
# 19
25 септ. 2014, 17:03 ч.
Правих я в неделя. Много ѝ се бяха навила, обаче като вид беше пълен провал, стоеше ми някак сплескана, иначе вкусна. Обвиних маята (суха) и ще пробвам пак с удоволствие.
Виж целия пост
# 20
26 септ. 2014, 07:22 ч.
Цялото олио се слага! 
Когато мога ще кача снимки.Моята стана точно като на снимката отначалото на темата.Другия път ще сложа сирене и чубрица.При мен отиде малко повече от килограм брашно,но може и чашата да ми е била 250мл. 
Виж целия пост
Когато мога ще кача снимки.Моята стана точно като на снимката отначалото на темата.Другия път ще сложа сирене и чубрица.При мен отиде малко повече от килограм брашно,но може и чашата да ми е била 250мл.
# 21
26 септ. 2014, 08:02 ч.
Откакто правих козунаци със суха мая и станаха разкошни, спрях ползването на обикновена мая. И тази питка правих със суха мая - стана перфектна. Ползвам само една, определена марка.
Виж целия пост
Правих я в неделя. Много ѝ се бяха навила, обаче като вид беше пълен провал, стоеше ми някак сплескана, иначе вкусна. Обвиних маята (суха) и ще пробвам пак с удоволствие.
Скрит текст:
Но, нещото, което открих за себе си - брашната, които купувам (София Мел), независимо от магазина или самия вид брашно - винаги са много влажни. И започнах да ги "доизсушавам", или във фурната на 40 градуса (през зимата), или просто оставям отворения плик на слънце (през лятото). Разликата във вида и вкуса на крайния продукт е огромна
# 22
26 септ. 2014, 08:09 ч.
Di ®, благодаря! Аз също от две години правя само питки със суха мая, но в случая реших, че конкретната нещо не е наред, а не че сухата мая не става по принцип. Ще се пробвам пак скоро, защото питката и изглежда и звучи добре!
Виж целия пост
# 23
26 септ. 2014, 09:41 ч.
Ще се получи, сигурна съм
По повод на маята - пробвала съм много видове, но най-добрата, поне за мен, е тази на "доктора".
Дано не се приеме за "реклама", защото мнението ми наистина е базирано на много опити с какви ли не марки
Виж целия пост
Di ®, благодаря! Аз също от две години правя само питки със суха мая, но в случая реших, че конкретната нещо не е наред, а не че сухата мая не става по принцип. Ще се пробвам пак скоро, защото питката и изглежда и звучи добре!
По повод на маята - пробвала съм много видове, но най-добрата, поне за мен, е тази на "доктора".
Дано не се приеме за "реклама", защото мнението ми наистина е базирано на много опити с какви ли не марки
# 24
26 септ. 2014, 11:29 ч.
Здравейте момичета, аз също изпробвах рецептата в оригинал и се получи уникално вкусна. Зиче.
Вторият ми опит беше с леки промени - захарта замених с 3 с.л мед, а половината брашно беше заменено с брашно Грахам и се получи не по-малко вкусна...
Виж целия пост
Зиче.Вторият ми опит беше с леки промени - захарта замених с 3 с.л мед, а половината брашно беше заменено с брашно Грахам и се получи не по-малко вкусна...
# 25
29 септ. 2014, 15:57 ч.
Ако не го слагах цялото количество нямаше да го пише в рецептата Да това е количеството и тестото си го поема ..няма страшно давайте смело.
ПОВЕЧЕ ВРЕМЕ ПРЕПЕЧЕТЕ питката и ако иска още брашно сложете да стане средно меко тестото.
Виж целия пост
Това изглежда страхотно, непременно ще се пробва
Имам въпросче относно олиото. Понеже като меся хляб в хлебопекарната обикновено се слага по лъжица олио, а тук е цяла чаша и ми се струва много. Кажете, моля, наистина ли слагате цялото количество?
Имам въпросче относно олиото. Понеже като меся хляб в хлебопекарната обикновено се слага по лъжица олио, а тук е цяла чаша и ми се струва много. Кажете, моля, наистина ли слагате цялото количество?
Ако не го слагах цялото количество нямаше да го пише в рецептата
Да това е количеството и тестото си го поема ..няма страшно давайте смело.Правих я в неделя. Много ѝ се бяха навила, обаче като вид беше пълен провал, стоеше ми някак сплескана, иначе вкусна. Обвиних маята (суха) и ще пробвам пак с удоволствие.
ПОВЕЧЕ ВРЕМЕ ПРЕПЕЧЕТЕ питката и ако иска още брашно сложете да стане средно меко тестото.
# 26
29 септ. 2014, 17:08 ч.
Зиче,ако се ползва суха мая,пак ли се слага хладката вода ?
Виж целия пост
# 27
29 септ. 2014, 18:11 ч.
Ето и снимките ми( от телефона и на лампа...):
Виж целия пост
Цялото олио се слага! Когато мога ще кача снимки.Моята стана точно като на снимката отначалото на темата.Другия път ще сложа сирене и чубрица.При мен отиде малко повече от килограм брашно,но може и чашата да ми е била 250мл.
Когато мога ще кача снимки.Моята стана точно като на снимката отначалото на темата.Другия път ще сложа сирене и чубрица.При мен отиде малко повече от килограм брашно,но може и чашата да ми е била 250мл.
# 28
29 септ. 2014, 20:12 ч.
Ок, благодаря всичкото олио ще се слага. Аз по-скоро имах предвид дали не стават много мазно така, но щом всички сте доволни давам смело
Виж целия пост
всичкото олио ще се слага. Аз по-скоро имах предвид дали не стават много мазно така, но щом всички сте доволни давам смело
# 29
29 септ. 2014, 20:59 ч.
Да пак хладка за да може по бързо да втасва по принцип .
Не не става мазно, напротив става пухкаво като се изпече.
Виж целия пост
Зиче,ако се ползва суха мая,пак ли се слага хладката вода ?
Ок, благодаря всичкото олио ще се слага. Аз по-скоро имах предвид дали не стават много мазно така, но щом всички сте доволни давам смело
всичкото олио ще се слага. Аз по-скоро имах предвид дали не стават много мазно така, но щом всички сте доволни давам смело Не не става мазно, напротив става пухкаво като се изпече.
Препоръчани теми