Ту, мисля, че точно тази е причината.
Няма лошо - който както го усеща!
Сватбени "селски" номера и пинизи
- Публикувана: 23 септ. 2014, 20:38 ч.
- Последно мнение: 15 март 2018, 12:44 ч.
# 2 595
29 септ. 2016, 17:44 ч.
Няма лошо - който както го усеща!
Виж целия пост
Няма лошо - който както го усеща!
# 2 596
29 септ. 2016, 18:04 ч.
GalaBg, изказването на приятеля ти, че демонстративно щял да си тръгне от сватба с такова меню, също е доста селско. Сватбите не са само за угояване.
Виж целия пост
# 2 598
29 септ. 2016, 18:52 ч.
И аз никога не съм била на такава сватба, но обичам курбан и бих си хапнала с удоволствие. Иначе кебапчета и кюфтета и мен не ме радват, но храната никога не ми е била критерий за чуждите сватби. Но знам, че има хора, за които сватба=ядене и ми беше трудно да избера меню за нашата сватба. Най-странното е, че свекърва ми каза, че за нея иска да поръчаме риба или телешко... трудно й обяснихме колко грозно ще е всички да ядат едно и едно и също, а на нея да поръчваме специално меню и то от друг ресторант. Да не говорим, че тя и у тях не вечеря риба или телешко. Не мога да го разбера това.
Виж целия пост
# 2 599
29 септ. 2016, 19:05 ч.
Преди 25-30 години в моето село правеха новобрански вечери преди влизане в казарма точно в палатка на улицата. Беше голям купон 
Оркестър, най-вкусните кебапчета, хляб разрязан на 4 и зелева салата, още им помня вкуса 
Сватбите се правеха в стола на завода, пак оркестър и мешана скара, то телешко гурме с бейби моркови не съм виждала тогава. Лимонада, ракия, мътна бира, увити кърпички за подарък и гердани от пари закачени на младоженците. Такива са били времената, не ми е странно.
Виж целия пост
Оркестър, най-вкусните кебапчета, хляб разрязан на 4 и зелева салата, още им помня вкуса Сватбите се правеха в стола на завода, пак оркестър и мешана скара, то телешко гурме с бейби моркови не съм виждала тогава. Лимонада, ракия, мътна бира, увити кърпички за подарък и гердани от пари закачени на младоженците. Такива са били времената, не ми е странно.
# 2 600
29 септ. 2016, 19:27 ч.
За свекървата ще поръчате специално риба:35:Тя син дава 
Виж целия пост
За свекървата ще поръчате специално риба:35:Тя син дава 
# 2 601
29 септ. 2016, 20:27 ч.
Аз съм била на такава сватба в северозападна България, в някаква столова на едни дълги, дълги маси. За курбана заколиха от техните си животни предния ден, агнета май, менюто като гореописаните. Гостите бяха 400 - сякаш цялото село и части от съседното се бяха изсипали. Но става въпрос за преди 20 години, аз бях дете и ми беше доста интересно, за съжаление не съм запомнила ритуали някакви, сигурно е имало нещо интересно 
Виж целия пост
# 2 602
29 септ. 2016, 21:52 ч.
И в наше село правеха новобрански. По същия начин.
Викаха им "ялови сватби". Имаше всичко без булка.
Виж целия пост
Преди 25-30 години в моето село правеха новобрански вечери преди влизане в казарма...
Викаха им "ялови сватби". Имаше всичко без булка.
# 2 603
30 септ. 2016, 10:23 ч.
Водили са ме на такива сватби в района на Церово ,Пазарджишко преди 20-25 години .Подготовката и разпъване на палатката започва още в петък със скари и пиене ,сватбата е в събота ,развалянето в неделя пак скари и пиене .Понеже Беше овчарски край, овчият курбан и очите пържоли бяха задължително меню ,плюс кебапчета и кюфтета и много домашно вино с разредител лимонада .Курбанът беше превъзходен щом и днес си го спомням ,пържолите също
Виж целия пост
От майка знам, че на времето така са правили сватбите и по нашия край.
Ако се сещате за шатрите с брезент.
Супата в казани от ранна утрин се вари, кюфтета и кебапчета се пекат по скари, всичко умирисано покрай шатрата, че и вътре и за финал пастички.
Не съм си и мислела, че и сега някой може да направи сватба по този начин, досега.
Ако се сещате за шатрите с брезент.
Супата в казани от ранна утрин се вари, кюфтета и кебапчета се пекат по скари, всичко умирисано покрай шатрата, че и вътре и за финал пастички.
Не съм си и мислела, че и сега някой може да направи сватба по този начин, досега.
Водили са ме на такива сватби в района на Церово ,Пазарджишко преди 20-25 години .Подготовката и разпъване на палатката започва още в петък със скари и пиене ,сватбата е в събота ,развалянето в неделя пак скари и пиене .Понеже Беше овчарски край, овчият курбан и очите пържоли бяха задължително меню ,плюс кебапчета и кюфтета и много домашно вино с разредител лимонада .Курбанът беше превъзходен щом и днес си го спомням ,пържолите също
# 2 604
30 септ. 2016, 12:04 ч.
В моето село бях миналата година на бал и там също я има традицията с курбана. Супата се прави в казан, агнешка е, като агнето се вари докато направо падне от кокала, застройката беше с над 60 яйца.. представете си за какво количество говорим. Уникално вкусна е, гъста, с подправки. Много ми хареса, но най-шокиращото беше, че направо я наливаха с черпаци от кофи и легени Добре, че не съм гнуслива. Такава супа се приготвя и по сватби. Приемам го като традиция, няма лошо.Така е на село. Но смятам, че в крайна сметка не случайно сме в 21 век, аз лично не бих сервирала нито супа, нито кебапчета и зелева салата. Не мисля и че сватбата е за наяждане, както бяхте писали по-рано оплакване от някой възмутен селчо. Алеко Константинов е казал, разни хора, разни идеали.
Виж целия пост
Добре, че не съм гнуслива. Такава супа се приготвя и по сватби. Приемам го като традиция, няма лошо.Така е на село. Но смятам, че в крайна сметка не случайно сме в 21 век, аз лично не бих сервирала нито супа, нито кебапчета и зелева салата. Не мисля и че сватбата е за наяждане, както бяхте писали по-рано оплакване от някой възмутен селчо. Алеко Константинов е казал, разни хора, разни идеали. 
# 2 605
30 септ. 2016, 12:41 ч.
Това доброто прекарване задължително да се свързва с доброто хапване и пийване, си е дълбоко вкоренено при българите. Неслучайно приказките завършват с "3 дни яли, пили и се веселили" - за да се стигне до веселието, трябва все пак да ти предоставят някакъв комфорт. И аз не бих се чувствала добре, колкото и хубави забавления под формата на игри, музика, водене на сватбата и пр. да има осигурени, перфектна декорация, перфектно изглеждаща булка и пр., ако храната не ми допада до степен да остана гладна (развалена, в малко количество или само неща, които не ям) или алкохолът да е единствено домашна ракия. Липсата на алкохол, който харесвам, ще я преживея, но не и комбинирана с липсата на подходяща храна.
Виж целия пост
# 2 606
30 септ. 2016, 12:59 ч.
Нормално е да има кебапчета и кюфтета, ако ще събираш цяло село. А на някого може това да му е приоритет, там добрите отношения с всички са далеч по-важни, отколкото в града.
Не знаех, че супата е признак на ниска култура.
Аз помня отпреди 30-35 години пакети с дарове за цялото семейство - хавлиени кърпи, престилки, малки кърпички с имената на бракуващите се, и още нещо, всичко това опаковано с картон и целофан за всяко семейство.
Виж целия пост
Не знаех, че супата е признак на ниска култура.
Аз помня отпреди 30-35 години пакети с дарове за цялото семейство - хавлиени кърпи, престилки, малки кърпички с имената на бракуващите се, и още нещо, всичко това опаковано с картон и целофан за всяко семейство.
# 2 607
30 септ. 2016, 13:25 ч.
Като във филма "Вилна зона"? Явно са били предшествениците на днешните кичозни прахосъбирачки-сувенири за гостите и наследниците на някогашните дарове, които момите ткаят наред с чеиза си. Но за разлика от гипсовите фигурки и бурканчетата с мед имат реално приложение.
Виж целия пост
# 2 608
30 септ. 2016, 14:21 ч.
Не е в стол сватбата - в ресторант е. Но супата се приготвя в дома на някой от младоженците - има си хора - цял екип, за тая супа И се кара с една кола до ресторанта и там се разлива по НОРМАЛНИ супени чинии и сервитьорите си ги разнясат по масите с таблите или количките. Няма купичките от снимките, които сте ми постнали Виждала съм казан със супа, който го карат към ресторанта - капака е залепен тесто, за да не се разлива супата.
И дето каза някой за 60-те яйца ... бе майсторлък се иска в тая работа
За големите сватби, за които говорите.
Била съм на такава сватба, около 600 човека (поне това знам от младоженеца). Село в БГ, без нито едно българско с-во - само турци са. Отидохме като гости, правихме както и те правиха. Храната беше 3 кюфтета от телешко месо и малко зелева салата. Как се изхранват 600 човека - помислете само
- бяха си клали теле, предварително, и и пържиха кюфтетата на няколко огъня из двора на къщите - всички жени бяха дошли, разпределиха се за минути - мъгете напалиха огньовете и така... За 1 час бяха готови. Каймата я докараха с една каруца, постляна с нови найлони, и каймата изсипана в найлона и завита. Каруцата си я теглеха мъже от селото, бавно, защото не искаха да има животно около каймата. Техни си обичаи, имат си изградени правила някакви.
Но беше весела сватба и не съжалявам, че съм била там - уважила съм си колегата от Университета
Уф, да имаше сега една супа...как се разговорихме само
Виж целия пост
Не е в стол сватбата - в ресторант е. Но супата се приготвя в дома на някой от младоженците - има си хора - цял екип, за тая супа И се кара с една кола до ресторанта и там се разлива по НОРМАЛНИ супени чинии и сервитьорите си ги разнясат по масите с таблите или количките. Няма купичките от снимките, които сте ми постнали Виждала съм казан със супа, който го карат към ресторанта - капака е залепен тесто, за да не се разлива супата.И дето каза някой за 60-те яйца ... бе майсторлък се иска в тая работа
За големите сватби, за които говорите.
Била съм на такава сватба, около 600 човека (поне това знам от младоженеца). Село в БГ, без нито едно българско с-во - само турци са. Отидохме като гости, правихме както и те правиха. Храната беше 3 кюфтета от телешко месо и малко зелева салата. Как се изхранват 600 човека - помислете само
- бяха си клали теле, предварително, и и пържиха кюфтетата на няколко огъня из двора на къщите - всички жени бяха дошли, разпределиха се за минути - мъгете напалиха огньовете и така... За 1 час бяха готови. Каймата я докараха с една каруца, постляна с нови найлони, и каймата изсипана в найлона и завита. Каруцата си я теглеха мъже от селото, бавно, защото не искаха да има животно около каймата. Техни си обичаи, имат си изградени правила някакви.Но беше весела сватба и не съжалявам, че съм била там - уважила съм си колегата от Университета
Уф, да имаше сега една супа...как се разговорихме само
# 2 609
30 септ. 2016, 14:51 ч.
Като дете съм била на много такива сватби, със супа, салата и кебапчета. Но една ме потресе. Беше в селото на младоженеца, защото как иначе, в стола на училището, което не работеше според мен поне от двайсет години и беше в нещо като мазе. Бяха поизчистили хората, но миришеше на плесен, ужасно беше. И това, защото трябва да се направи сватбата задължително в селото на младоженеца. Нито ден не са живели там младоженците, но...
Виж целия пост
Препоръчани теми