Кошмари в кухнята от 08.10 по Нова

  • 70 490
  • 771
# 165
Интериора на втората кръчма го показаха в смисъл, че може да е битово заведението, а кухнята да е модерна и чиста. Ама и там ядоха пепър стек....вярно, че в Банско хората ще предпочетат нещо местно, някакви яхнийки, манджички с кисело зеле, кисело мляко със сладко и т.н.
П.П. Ама да знаете, суфлето на Манчев си го бива, лично съм му фен  Embarassed
Виж целия пост
# 166
Суфлето да ви кажа , хич не ми се връзва с юнашките песни
на Банските старчета .
Друго си е месцето и винцето ...кипва кръвта и ти едно хубаво на душичката .
За десерт може някой тиквеник или овче мляко със домашно сладко
Виж целия пост
# 167
 Вече има и разложки старец, тази зима ядох, не в кръчма, де.
Виж целия пост
# 168
сигурно, но името му е неизвестно. Аз откакто съм омъжена си  правим и ядем чирпански наденички и чирпански старец, но те не са "марка".
Виж целия пост
# 169
Вече има и разложки старец, тази зима ядох, не в кръчма, де.

Хубави са мезетата им,ама не са като пуската,която правят в хасковско   chef
Виж целия пост
# 170
Следващият ресторант, който ще пости Манчев, е 13 Stairs На Графа или поне така ми се стори. Скоро минах покрай него и го загледах, но никога не съм се хранила там.
Има ли някой, който го знае?
Виж целия пост
# 171
Вече има и разложки старец, тази зима ядох, не в кръчма, де.

Хубави са мезетата им,ама не са като пуската,която правят в хасковско   chef
за майтап го купих, много вкусно беше, изобщо на тази фирма всичко, което опитах беше много хубаво.
 Аз от банските ястия най обичам капамата. Една бивша хазайка я правеше просто божествена. Беше ни събрала веднъж в механата им (там почти всяка къща си има механа) и един колега, също като мен временно там, се изцепи, че капамата не е нищо оригинално, а просто някога някой напъхал всичко каквото имат за ядене в едно гърне. Леле, тази люта македонка какъв панаир направи Mr. Green
Виж целия пост
# 172
Някой знае ли нещо за това новото предаване Манчев- Шишков ?Рекламата е че от 16.10 а никъде нищо...По коя тв ще го дават ? Thinking

Рени,

рекламна кампания на Lidl е. Бях по покана на самото представяне и съм го описала в блога. До последно така и не знаех откъде съм получила поканата, но звучеше интересно. Нищо не разкриха. Това, което сподели изпълнителният директор на марката е, че всяка седмица ще има по един нов продукт, с който ще вървят 2 рецепти на двамата готвачи. Дали ще тръгне като допълнително предване в ефин не стана ясно.

http://cooks-and-bakes.com/събития/манчев-срещу-шишков
Виж целия пост
# 173
Относно съветите на Манчев, много ясно, че няма да ги учи как се прави капама, примерно, щото дедо Пене я знае по-добре. Манчев е там, за да им дава съвети как да готвят други ястия, чуждестранни, от които хабер си нямат, а са ги набутали в менюто, като салата табуле, например!
Сдве думи, с местните ястия може да са си ок, обаче с другите се излагат. Ако не знаят или не могат да ги готвят, по-добре да не са в менюто им... Което при дедо Пене беше колкото Война и мир дебело!
Виж целия пост
# 174
В това заведение в Банско 90-те години се чакаше ред и имаше записване за маса, а цените им бяха...упс.... На какво ли отгоре е било?
Виж целия пост
# 175
В това заведение в Банско 90-те години се чакаше ред и имаше записване за маса, а цените им бяха...упс.... На какво ли отгоре е било?

Винаги в даден период има модерни места.  Peace
Пък и едно време е било ново, с повече желание за развитие и сигурно с по-добра кухня, но рутината им е изиграла лоша шега.

В България масово бизнеса се "отпуска" след даден период. Почва се силно и с кеф, а след това "Хм, добре работим, изкарваме Х приходи, що да не почнем да взимаме сирене с 1лв по-евтино, кой ще разбере разликата бла бла бла" и така. Много масово е това явление!

Другият вариант е просто мода. За Банско не знам коя е най-модерната механа в момента (коя е, ако някой знае?), но в Несебър примерно има един ресторант, в който всички се убиват да ходят, вкл. всички популярни хора. А ресторанта с нищо не е по-добър от този до него, и другия отсреща... Просто мода.
Виж целия пост
# 176
"Молерите" е много актуално заведение в Банско.
А хората които живеят там или ходят много често са научени да посещават две заведения в Разлог, а не  механите в Банско.
Виж целия пост
# 177
 Diana Dimova, разбрахме мнението ти за Манчев  ooooh!
Виж целия пост
# 178
 Изминалия сезон не съм ходила в Дедо Пене в Банско (в Банско си прекарвам зимите), но предни съм ходила и винаги е имало хора, чужденците харесват мястото. В tripadvisor само хубави коментари пишеха. Ходехме в Сирлещова, защото бивши колеги я взеха и стегнаха, приятно стана и там започнаха да правят "българска вечер" на туристите от UK (в  програмите на техните тур оператори си има една такава вечер).
 Знам, че и във "Воденицата" много се ходи, тя била включена и в някаква книжка като 100-те туристически обекти, но за кръчми:)
 Като цяло последните два сезона центъра се измести горе, към начална станция на лифта, най посещавани заведения са там. Кафетата долу, дето преди места не можехме да намерим вече са полупразни.

Ice queen, ти за Глория Мар ли говориш?
Виж целия пост
# 179
Да Воденицата е чудесна механа със страхотни ястия, но е отров скъпо.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия