Кошмари в кухнята от 08.10 по Нова

  • 70 461
  • 771
# 675
Така,това предаване не го следя,но разбрах,че ще се снима епизод в ресторант,в който работех и ще ми е интересно да видя дали обичайната мизерия,която знам,че е там ,ще бъде показана. Сега ще се уверя до колко се показва реалността в тези предавания и до колко се цели само интереса. Съдейки по това,което знам,че представлява самата кухня-като помещение и начин на приготвяне на храните,съм сигурна,че покаже ли се истината,заведението е фалирало. Иначе интериор и обстановка на залата 6,само че до там...другото е не на 0,а на -
Мисля,че показаните мизерии са реални.На почти всички кухните им бяха в ужасно състояние,само един ресторант в Разлог проблема му беше в огромните порции.
Виж целия пост
# 676
В случая се касае за обратното-предполагам,че ще се опитат да прикрият мизерията,която всъщност цари там -и в обстановката,и в облеклата на персонала ... Във всичко. Предполагам ще изтипосат с нови работни облекла работещите,ще сложат дори шапки на готвачите(нещо,което реално не е така)....  Ще ми е интересно да видя дали предположението ми ще се окаже вярно
Виж целия пост
# 677
Много харесвам предаването, шеф Манчев е страхотен човек!
Виж целия пост
# 678
Geri-gb, то ако не е шок, как ще оправдаят заглавието?!...
И Манчев няма да е във вихъра си да ги разтърси хулиганската преди Преобразяването.

Ако твойте хора се гиздят и пудрят, не ще докарат камерата Naughty
Виж целия пост
# 679
И аз много харесвам предаването. Снощи много се развълнувах, струва ми се, че хората си бяха искрени и се стараеха. А Манчев е супер и се показа и като много човечен, освен като професионалист.
Виж целия пост
# 680
Най-тъжно ми стана като детенцето каза, че само пречи. Много, много ми стана жал, а Манчев много ме зарадва като подари уред за детето.
Виж целия пост
# 681
Аз снощи си поплаках след епизода, много ме трогна и наистина се моля тази жена да успее.
Има прекрасни деца и дано късметът да е с нея.
Виж целия пост
# 682
И мен този епизод ме развълнува заради нечовешките усилия на самотната майка да се справи с живота. Искрено й пожелавам да й потръгне!
Само едно нещо не мога да разбера и ме дразни вече толкова серии. Почти във всяка серия се намира някой, който да каже "ами аз така го заварих и така продължавам, въпреки, че знам, че така не се прави". Добре де, като знаеш, че така не се прави, защо не го правиш както трябва?!? И още нещо, пак почти във всяка серия го виждам. "Ами да, всичко е пълен потрес и просто трябваше някой да ни го каже". Ами като виждаш, че е пълен потрес, защо не го оправиш? А чакаш цяла България да ти види мизерията и някой отвън да дойде и да ти каже какъв потрес е? И за пореден път мръсните кухни. Тези готвачки у дома така ли държат?!? На мен би ми било неприятно да работя в мизерия, независимо каква е работата. Дори на строеж да работиш, какво ти пречи да си пометеш наоколо?Дори в едно домакинство, като го позанемариш и после става много по-трудно да го оправиш, а какво остава в ресторантска кухня, където непрекъснато нещо ври, кипи, изпарения има, отпадъци и т.н.
Иначе гледам с интерес всяка серия.
Виж целия пост
# 683
"ами аз така го заварих и така продължавам, въпреки, че знам, че така не се прави"
Това е безумно и аз му се чудя... И другото, което недоумявам е, как може да сервираш нещо, което ти самия не би ял и ако случайно го опиташ (а защо не го опитваш?), осъзнаваш, че е помия. Ми като е помия или го оправи, или го махни. Или развалени чушки/разядки и подобни, ужас. Не знам, това режисура ли е, за да стане по-драматично или действително е практика.
И добре им казва Манчев и за салатите, като набухат едни купчини в едни плитки чинии, как се бърка това нещо и как се овкусява. Салатите у нас, с изключение на 2-3 класики, са голяма пародия. Режат в една чиния каквото има, без значение дали се съчетава на вкус или не, пухат едно гръмко име, като ти го поднесат + задължителната майонезка с чесънче на прах, направо да си отядеш! Mr. Green
Виж целия пост
# 684
А обикновена руска салата, направена на място в заведението, откога не съм виждала...
Много обичам, но си е хамалогия да си я правя вкъщи и определено бих си поръчвала, ако някъде си я приготвят на място. Ама няма... Навсякъде са готовите салати с n на брой Е-та.
Виж целия пост
# 685
И мен този епизод ме развълнува заради нечовешките усилия на самотната майка да се справи с живота. Искрено й пожелавам да й потръгне!
Само едно нещо не мога да разбера и ме дразни вече толкова серии. Почти във всяка серия се намира някой, който да каже "ами аз така го заварих и така продължавам, въпреки, че знам, че така не се прави". Добре де, като знаеш, че така не се прави, защо не го правиш както трябва?!? И още нещо, пак почти във всяка серия го виждам. "Ами да, всичко е пълен потрес и просто трябваше някой да ни го каже". Ами като виждаш, че е пълен потрес, защо не го оправиш? А чакаш цяла България да ти види мизерията и някой отвън да дойде и да ти каже какъв потрес е? И за пореден път мръсните кухни. Тези готвачки у дома така ли държат?!? На мен би ми било неприятно да работя в мизерия, независимо каква е работата. Дори на строеж да работиш, какво ти пречи да си пометеш наоколо?Дори в едно домакинство, като го позанемариш и после става много по-трудно да го оправиш, а какво остава в ресторантска кухня, където непрекъснато нещо ври, кипи, изпарения има, отпадъци и т.н.
Иначе гледам с интерес всяка серия.

Защото е пълно с мързелив народ, който си търси оправдание за мързела. Всъщност, започвам да се замислям над теорията, че мързелът е бича на 21-вото столетие.
Виж целия пост
# 686
Почвам да си мисля, че готвачките в тия заведения и у дома си са си такива мърляви. Няма как да готви там ежедневно и да не й прави впечатление печката, пък у дома всеки ден да я чистела. Някак си не ми прозвуча много истински.
Момичето много красиво. Манчев колко човешки подходи. Поразплаках се и аз.

Аз им се чудя на тия ресторантьори, толкова ли не могат да си направят сметката, да ползват хубави продукти, а не замразени и храни с изтичащ срок на годност. Естествено е, ако вложат качествен продукт, да получат качествена храна. Един пакет макарони е 2 лева, по-добре да свари половината, та дори и да изхвърли, от колкото да изхвърли после няколко салати, ама те тая сметка не я правят, нали клиента плаща, какво от това, че не я е изял и я е върнал.
Виж целия пост
# 687
Като връщаш нещо и го плащаш ли? Аз не бих.
Виж целия пост
# 688
Като връщаш нещо и го плащаш ли? Аз не бих.

Не би трябвало.
И мен ме разчувства серията. Страхотно беше от страна на Манчев и екипа да подарят тренажор на детето.
Виж целия пост
# 689
Да, платих си една салата поръсена със гранясали слънчогледови семки. Изненадани бяха, че не съм си я изяла, казах им че семките са горчиви и имат вкус на старо олио. Не ми я махнаха от сметката. Повече не стъпих в това заведение.
Рекламирах пица с косъм, доставена вкъщи, хората се извиниха и доставиха друга. След това ми се обаждаха допълнително, направиха си проучване - може би 3 пъти различни хора ме разпитваха. Дано наистина усилията, които хвърлят да са насочени към високо качество, но поне изглеждаха заинтересовани.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия