С интерес ще гледам довечера. Интересно ми е коя е тази пицария. Знам, че са ми съграждани, та мога да пробвам да видя и разликите после.
Виж целия пост
Кошмари в кухнята от 08.10 по Нова
- Публикувана: 3 окт. 2014, 11:49 ч.
- Последно мнение: 10 апр. 2015, 12:08 ч.
# 406
10 дек. 2014, 15:43 ч.
Ами явно има файда, защото ако нямаше, едва ли щяха да го правят. Странното ми е, че при всичките толкова много ресторанти в София, човек практически няма къде да отиде, за да похапне качествено. Навсякъде все едно и също сервират...
А ресторантите с чуждестранна кухня няма да ги коментирам, толкова далеч е от първоизточника, че няма накъде. Побългарени ястия, не вкусни, въобще, липсата на качествени ресторанти в София е осезателна.
Виж целия пост
Ние тук много се престараваме - сутрин да сме закусвалня, на обяд ресторант, следобяд да сме кафетерия, вечер пак ресторант и ако може да откараме до по-късно като бар. 
Зор да оберем всички възможни приходи.
Зор да оберем всички възможни приходи. Ами явно има файда, защото ако нямаше, едва ли щяха да го правят. Странното ми е, че при всичките толкова много ресторанти в София, човек практически няма къде да отиде, за да похапне качествено. Навсякъде все едно и също сервират...
А ресторантите с чуждестранна кухня няма да ги коментирам, толкова далеч е от първоизточника, че няма накъде. Побългарени ястия, не вкусни, въобще, липсата на качествени ресторанти в София е осезателна. 
# 407
10 дек. 2014, 16:05 ч.
И малкото чуждестранни ресторанти предлагат и ястия, които абсолютно нямат място в менюто им като например в китайски - шопска салата, шкембе чорба, кебапчета и кюфтета, салата Снежанка, все неща, които са абсолютно традиционни за китайската кухня.
Виж целия пост
# 408
10 дек. 2014, 16:15 ч.
На мен пък ми се струва, че напоследък в София има повече характерни ресторанти с качествена храна, малко меню и атмосфера. Сигурно се повтарям, но ето го моя бял списък. Мисля, че съм претенциозна, имам чувстителен стомах и страдам много дни наред, ако ям нещо некачествено, така че не е лесно да ми се угоди, но на тези места съм спокойна: Сейдж в Бистрица, Щастливото прасе, Соул кичън (веган), Слънце и луна, Чинечита, Пикола Виктория (малка Виктория на Черни връх с добър готвач), 45 (бившите Вишни), Грййн Дели (за сандвичи, сокове, супи и разкошни десерти), Супа стар май беше на Шишман пак за супи и сандвичи, Уок то Уолк на Витошка (азиатски манджи на уок, готвят ги пред теб, няма изненади от кухнята). Може и за още нещо да се сетя. В момента Фенерите (немска кухня) имат наденички и греяно вино на нещо като коледен базар пред Сити Център София и оттам купувам понякога. Къп кейковете от "Take a cake" bakery.
Споделете и вашите находки!
Виж целия пост
Споделете и вашите находки!
# 409
10 дек. 2014, 17:11 ч.
Става въпрос за La casa di amici, намира се под ДНА-то, една стара къща,мисля че преди беше р-т Етно. Собствениците са ми приятели,много свестни момчета.Манчев им дава идея да правят брънч-това е закуско-обяд,блок маса и хапваш каквото искаш срещу 10лв.Ние с ММ ходихме на последния ден от снимките, бяха направили въпросния брънч и ни бяха поканили,но не останахме дълго,защото нямахме много време и всъщност сме изпуснали основното,когато Манчев е дошъл при клиентите.
Днес четох една статия в местен вестник за предаването довечера и доста бяха изопачени нещата- пицария пред фалит, проблеми с готвачката, хигиена нулева и т.н.,а всъщност няма нищо такова. Момчетата основно го направиха за реклама, много дискутирахме дали ще е от полза за тях точно такъв вид реклама,но те са оптимостично настроени.
От сърце се надявам да не ги представят в кофти светлина.
Виж целия пост
С интерес ще гледам довечера. Интересно ми е коя е тази пицария. Знам, че са ми съграждани, та мога да пробвам да видя и разликите после.
Днес четох една статия в местен вестник за предаването довечера и доста бяха изопачени нещата- пицария пред фалит, проблеми с готвачката, хигиена нулева и т.н.,а всъщност няма нищо такова. Момчетата основно го направиха за реклама, много дискутирахме дали ще е от полза за тях точно такъв вид реклама,но те са оптимостично настроени.
От сърце се надявам да не ги представят в кофти светлина.
# 410
10 дек. 2014, 17:30 ч.
Сега намерих темата, включвам се и аз - страшно много ни харесва предаването, гледаме го с толкова голям интерес и нетърпение 
Манчев малко ми беше неприятен от "Черешката на тортата", обаче в това предаване е супер пич, тотално ми се промени мнението за него.
Концепцията ми харесва, абе всичко - дано има повечко епизоди занапред.
Надявам се някой ден да можем да посетим "Маазата" - страхотно семейство, толкова много ги харесах, дано им се наредят нещата.
Бих посетила и онова рицарското заведение със скарата
Благодаря за темата
Виж целия пост
Манчев малко ми беше неприятен от "Черешката на тортата", обаче в това предаване е супер пич, тотално ми се промени мнението за него.
Концепцията ми харесва, абе всичко - дано има повечко епизоди занапред.
Надявам се някой ден да можем да посетим "Маазата" - страхотно семейство, толкова много ги харесах, дано им се наредят нещата.
Бих посетила и онова рицарското заведение със скарата
Благодаря за темата
# 411
10 дек. 2014, 20:59 ч.
Какво сервират в Сейдж-а? Аз не съм ходила, но тук, във форума, прочетох добри отзиви. Смятам да го посетя. Какви ястия са там - има ли някаква "черешка на тортата" - ястие, които непременно трябва да се опита, когато човек посети този ресторант?
Виж целия пост
Цитат
Кинче Кривошапкова
Сейдж в Бистрица,
Сейдж в Бистрица,
Какво сервират в Сейдж-а? Аз не съм ходила, но тук, във форума, прочетох добри отзиви. Смятам да го посетя. Какви ястия са там - има ли някаква "черешка на тортата" - ястие, които непременно трябва да се опита, когато човек посети този ресторант?
# 412
10 дек. 2014, 23:06 ч.
Изгледах с интерес предаването - брънча не е първия в града, има други ресторанти, който отдавна го предлагат и то на много добри цени.
Младите хора са много приятни, но за съжаление, ремонта не е бил знаков за тях - 2-3 дни след заснемане на предаването бяхме на обяд във въпросното заведение - в 12.30 беше чисто празно, Сервитьорката се появи след 10 минути, остави две менюта и се скри някъде. Почакахме я още 10-тина минути да се появи за да поръчаме, но не би... тръгнахме си. Дали изобщо разбра, че сме си отишли не знам...
явно шеф Манчев е трябвало с обзавеждането да им остави по еДин звънец на всяка маса..
е с този мързел и нехайство колкото да им чистят и ремонтират - явно нЕма да стане.
Както са казали старите хора - насила хубост не става!
много жалко за тях!
Виж целия пост
Младите хора са много приятни, но за съжаление, ремонта не е бил знаков за тях - 2-3 дни след заснемане на предаването бяхме на обяд във въпросното заведение - в 12.30 беше чисто празно, Сервитьорката се появи след 10 минути, остави две менюта и се скри някъде. Почакахме я още 10-тина минути да се появи за да поръчаме, но не би... тръгнахме си. Дали изобщо разбра, че сме си отишли не знам...
явно шеф Манчев е трябвало с обзавеждането да им остави по еДин звънец на всяка маса..
е с този мързел и нехайство колкото да им чистят и ремонтират - явно нЕма да стане.
Както са казали старите хора - насила хубост не става!
много жалко за тях!
# 413
10 дек. 2014, 23:24 ч.
Аз в този епизод не видях да има ново обзавеждане, не правиха ремонт и освежаване, само чистиха и обновиха менюто.
Не знам дали собствениците са участвали само за реклама, ако е така, това би значило, че са държали мръсно само заради предаването и момичето в кухнята иначе би се справило с 20-те поръчки за 15 мин, един вид, върви им ресторантът, но леко са го позакъсали, ама не изглеждаше така. Стори ми се автентично занемарена кухнята, както и контролът на цялото заведение. За пореден път се убеждавам, че в средностатистически бг ресторант спагети/паста са винаги преварени и блудкави, а тези дори имат вид претенция на италиански ресторант.
Момчетата са готини, явно си разбират от пици, но не видях ентусиазъм в тях, даже ми се виждаха малко отегчени. Мястото им е много хубаво, поздравления за интериора им, ако искат реклама, има много достъпни начини, НО като направиш рекламата, трябва да оправдаеш очакванията, защото само с реклама не става.
Виждам, че в темата пишат познати на собствениците, дано да се оправдаят очакванията от рекламата чрез предаването и да кажете после какво е станало.
И последно, офф топик, родом съм от СТЗ, кадрите от града много ме разчувстваха, защото си ходя рядко, градът ни е прекрасен
!
Виж целия пост
Не знам дали собствениците са участвали само за реклама, ако е така, това би значило, че са държали мръсно само заради предаването и момичето в кухнята иначе би се справило с 20-те поръчки за 15 мин, един вид, върви им ресторантът, но леко са го позакъсали, ама не изглеждаше така. Стори ми се автентично занемарена кухнята, както и контролът на цялото заведение. За пореден път се убеждавам, че в средностатистически бг ресторант спагети/паста са винаги преварени и блудкави, а тези дори имат вид претенция на италиански ресторант.
Момчетата са готини, явно си разбират от пици, но не видях ентусиазъм в тях, даже ми се виждаха малко отегчени. Мястото им е много хубаво, поздравления за интериора им, ако искат реклама, има много достъпни начини, НО като направиш рекламата, трябва да оправдаеш очакванията, защото само с реклама не става.
Виждам, че в темата пишат познати на собствениците, дано да се оправдаят очакванията от рекламата чрез предаването и да кажете после какво е станало.
И последно, офф топик, родом съм от СТЗ, кадрите от града много ме разчувстваха, защото си ходя рядко, градът ни е прекрасен
!
# 414
10 дек. 2014, 23:31 ч.
Трябва им яка реклама - аз минавам често от там, но отвън по нищо не личи, че ресторанта работи - не е чудно, че никой не го знае. Аз бях изненадана, че било пицария.
Но както са я подкарали с обслужването - никакъв шанс към по-добро.
Като пицария трудно ще пробият - имам много и по-добри в града.
Учидващо е, че не са помислили за някакви обедни варианти ( дори и италиански)- те са близо до поделенията и съм виждала как военните масово се изнасят за обяд - това би могло да ги спаси...
Виж целия пост
Но както са я подкарали с обслужването - никакъв шанс към по-добро.
Като пицария трудно ще пробият - имам много и по-добри в града.
Учидващо е, че не са помислили за някакви обедни варианти ( дори и италиански)- те са близо до поделенията и съм виждала как военните масово се изнасят за обяд - това би могло да ги спаси...
# 415
10 дек. 2014, 23:49 ч.
gold__, не знам дали е редно, но по-назад също беше споделено за готини места в София, може и в скрит текст, но кои са хубавите места в СТЗ за хапване и пийване, с атмосфера и хубава храна, като се върна понякога за ден-два съм като в небрано лозе, защото за 10 г. всичко се е променило и нищо не знам, едно свястно кафе не знам къде да изпия.
Виж целия пост
# 416
11 дек. 2014, 00:23 ч.
Не съм от Стара Загора, но когато съм там не пропускам да отида "при Царя". Ако кажа, че е дно от любимите ми заведения в цялата страна, няма да излъжа. Всичко е перфектно - обслужване, обстановка, меню, време за изпълнение на поръчките. Е, в кухнята не съм надниквала. 
Виж целия пост
# 417
11 дек. 2014, 07:11 ч.
Аз не мога да разбера такова поведение. Хем нямали никаква работа, хем единия не можел да отиде до кухнята, че има да прави много пици. Толкова ли е трудно да се забърже праха, и да се изчистят паяжините. Че и хлебарка имаше за разкош. Не видях кой знае какво желание за промяна в собствениците. Както са казали Илф и Петров "Делото по спасяване на давещите се е дело на самите давещи се".
Виж целия пост
# 418
11 дек. 2014, 08:17 ч.
Става въпрос за La casa di amici, намира се под ДНА-то, една стара къща,мисля че преди беше р-т Етно. Собствениците са ми приятели,много свестни момчета.Манчев им дава идея да правят брънч-това е закуско-обяд,блок маса и хапваш каквото искаш срещу 10лв.Ние с ММ ходихме на последния ден от снимките, бяха направили въпросния брънч и ни бяха поканили,но не останахме дълго,защото нямахме много време и всъщност сме изпуснали основното,когато Манчев е дошъл при клиентите.
Днес четох една статия в местен вестник за предаването довечера и доста бяха изопачени нещата- пицария пред фалит, проблеми с готвачката, хигиена нулева и т.н.,а всъщност няма нищо такова. Момчетата основно го направиха за реклама, много дискутирахме дали ще е от полза за тях точно такъв вид реклама,но те са оптимостично настроени.
От сърце се надявам да не ги представят в кофти светлина.
Сетих се. Аз лятото ходих там. Изглеждаше едно такова недообзаведено още. Спомням си, че много дълго време чакахме салатите и основното. Ние не ядохме пици, но салатата (Капрезе) определено беше ощетена откъм продукти. Бяха направили компромис със моцарелата, а доматите не бяха хубави.
Основното не беше зле, но след толкова чакане, някак си ми се отяде.
Сега обаче ще ми е интересно да видя дали са се променили към по-добро.
Виж целия пост
С интерес ще гледам довечера. Интересно ми е коя е тази пицария. Знам, че са ми съграждани, та мога да пробвам да видя и разликите после.
Днес четох една статия в местен вестник за предаването довечера и доста бяха изопачени нещата- пицария пред фалит, проблеми с готвачката, хигиена нулева и т.н.,а всъщност няма нищо такова. Момчетата основно го направиха за реклама, много дискутирахме дали ще е от полза за тях точно такъв вид реклама,но те са оптимостично настроени.
От сърце се надявам да не ги представят в кофти светлина.
Основното не беше зле, но след толкова чакане, някак си ми се отяде.
Сега обаче ще ми е интересно да видя дали са се променили към по-добро.
# 419
11 дек. 2014, 11:35 ч.
И аз се записвам в темата, защото много харесвам предаването
Вчера ми хареса епизода, но дали ще успеят да излязат от ситуацията не знам. Изглежда наистина не са добри мениджъри, за това си трябва твърда ръка.
Аз се надявам да има епизоди с тези, при които вече е ходил Манчев, за да видим дали има развитие. Вчера имаше анонс към новия епизод с бай Пене, който казва, че седи отвън, защото вече вътре нямало места Дано да дадат нещо повечко, а да не е било само реклама
Виж целия пост
Вчера ми хареса епизода, но дали ще успеят да излязат от ситуацията не знам. Изглежда наистина не са добри мениджъри, за това си трябва твърда ръка.
Аз се надявам да има епизоди с тези, при които вече е ходил Манчев, за да видим дали има развитие. Вчера имаше анонс към новия епизод с бай Пене, който казва, че седи отвън, защото вече вътре нямало места
Дано да дадат нещо повечко, а да не е било само реклама Препоръчани теми