Фло,..
по щерката мога да ти пратя от нашия мед.Питата с мед е запечатана с восък.Преди да я сложа в центрофугата се разпечатва с вилица.Тези разпечатки после ги завираме с вода и отделяме восъка.От медената вода ММ правеше медовина, на никой не му допадна и направи оцет.Био-натурален, давахме на съседи, колежки...и не свършва.
На следващата година отново.....правим, раздаваме и хвърляме в близката река.
Преди 6 г. един циганин ни се помоли да му купим казан за ракия от пералня, че жена му била болна.Нали имахме материал от меда, дето си стои и решихме да опитаме "номера на китайката", че може и да направим ракия.
Аз бях "майстор"( следя температурата и огъня на казана)....и стана ракията. Две последователни съботи и недели варих ракия...... На следващата събота при тем. 34+ сдадох "казанчето", от голямата топлина пред огъня и въздуха ми стана лошо......
и дойде свекърът в неделя, той пък изкипя капака и се приключи с домашните полеви условия. Занесохме джибрите на ракиджиен казан. Казанджията не вярваше, че ще потече ракия.....
е.... увери се...че става и само от мед без захар.През пролетта има мед от рапица, който много бързо захаросва и трябва да се вади от кошерите.Той е вкусен, но в БГ не сме свикнали с него.Та с този мед и от разпечатките правим джибри и варим ракия.Та от този мед сварихме ракия.Пивка и сладка.....и глава не боли, колкото и да си препил..
ММ се занимава само с пчелите ( обгрижва ги) аз съм придатък (++++) към тях......
.
появи се най-после. Вече се чудех защо те няма на отчет. Сега ще си имаш много за четене.
Обичам да се занимавам в КПП-то повече със сладкиши и други "вредни" тестени изделия.Готвенето на ястия го правя защото няма кой друг да го свърши.

