Шеф, мултиварка или както ние го наричаме Кукър 3

  • 341 196
  • 2 076
# 690
Здравейте.
Прочетох цялата тема, но да си призная честно, се обърках още повече.
Моля, помогнете ми да си избера кукър, с който да мога да готвя почти всичко.  Предпочитам да си го закупя от магазин или някой сайт. Но не толкова сложно, чрез посредници и да  чакам месеци. 
Благодаря
Тогава си вземи новият модел на Филипс, керамично покритие, много програми, закупен от българия, важи му гаранцията, прекрасен дизайн..... Simple Smile
Виж целия пост
# 691
Здравейте.
Прочетох цялата тема, но да си призная честно, се обърках още повече.
Моля, помогнете ми да си избера кукър, с който да мога да готвя почти всичко.  Предпочитам да си го закупя от магазин или някой сайт. Но не толкова сложно, чрез посредници и да  чакам месеци. 
Благодаря
Тогава си вземи новият модел на Филипс, керамично покритие, много програми, закупен от българия, важи му гаранцията, прекрасен дизайн..... Simple Smile

Много благодаря
Виж целия пост
# 692
+1 - като изключим аерогрила (сиреч халогенния капак), останалите допълнителни опции са даже ненужни и объркващи за начинаещия ползвател, а Филипсите са чудесни машинки. Оттам нагоре си е... каприз и лиготийка вече, когато знаеш какво още може да искаш от кукъра си.
Да използвам да се похваля с първи експерименти с Редмънда и с грилчето - правих супа с домашен петел "под налягане": няма такава вкусотия, месото (което иначе се готви на slow cooking по 5-6 часа и пак е... домашно...) е на мозък след 40 минути под налягане, като няма съскане, свирене, фъщене и други недостатъци на реалната тенджера под налягане. Правих камби с яйце и сирене, запечени в кукъра (отдолу) и с грила (отгоре), станаха невероятни - във фурна са по-сухи, а така хем се опекоха добре, хем самата камба остана една такава по-сочна... думи нямам просто за какъв вкус става дума. С грила пекох сандвичета с кашкавал (не че е за хвалене де, плюс че в парти-грилчето ще си станат и без да вкарваме халогенната чудесия в действие), ама аз да пробвам. И пуснах кукъра на "върховно" изпитание - неговата специална програма "Пуканки". Чудесни станаха.
Правих и картофено пюре с кукъра (е, разбива се после все пак), и за утре съм се приготвила да правя рибена супичка.
Чудя се цяла вечер какво още да изпека с грила...
Накратко - бил хубаво нещо Simple Smile  chef
Виж целия пост
# 693
Привет на всички мулти готвещи Simple Smile
От известно време обмислям да си закупя мултикукър,но прочитайки сума ти теми,съвсем се пообърках Embarassed
Бях се насочила към новия модел на Филипс,но виждайки из темите,че сума ти народ се оплаква от съскащата вода от капачето/което на всичко отгоре никъде не пишело как точно се ползва безопасно/,се разубедих...
Молбата ми към тук пишещите и притежаващите мултикукър,просто да споделят коя марка е за препоръчване и ако пишат доволни от Филипс,нека да споделят ролята и експлоатацията на изпускащата пара тапичка върху капака ! Embarassed  bouquet
Предварително благодаря на всички отговорили ! Ще следя темичката chef
Виж целия пост
# 694
Кой е тоя нов модел, под налягане ли е? Ако не е какво те притеснява в клапана, няма да гръмне, спокойно. Нищо му няма,че съска, той е затова там, да предотвратява изтичането на течности навън. Съска, когато е претоварен кукъра,ако е с малко количество няма да стигне до него течността.
Виж целия пост
# 695
Джемма , ето този уред е http://www.philips.bg/c-p/HD3167_70/multicooker
Наистина има отгоре върху капака едно въртящо се копче,аз гледах в магазина... Thinking Но на много хора именно този клапан отгоре им създавал неудобство-много съскане,пара и изтичане на вода.Никъде обаче не пишело в книжката с упътването как точно да се процедира безопасно с него...И на мен не ми е ясно newsm78
Виж целия пост
# 696
 Тези модели на Филипс не работят под налягане. Ако се спазват указанията за максимални количества всичко си работи нормално. Може да има повишено пароотделяне и при сбъркана програма. Peace
Виж целия пост
# 697
Аз съм с Филипс HD3139 и нямам проблем с парата. Той не е под налягане,събира се малко вода в гуменото уплътнение на капака но това не е болка за умиране. Доволна съм.
Виж целия пост
# 698
Джемма , ето този уред е http://www.philips.bg/c-p/HD3167_70/multicooker
Наистина има отгоре върху капака едно въртящо се копче,аз гледах в магазина... Thinking Но на много хора именно този клапан отгоре им създавал неудобство-много съскане,пара и изтичане на вода.Никъде обаче не пишело в книжката с упътването как точно да се процедира безопасно с него...И на мен не ми е ясно newsm78
Този клапан Е БЕЗОПАСЕН, няма какво да му се процедира толкова.вече писах, че е за предпазване от изтичане и когато се напълни кукъра повече от позволеното съска и изтича. 5 литрова тенджерка не значи, че може да се готви  5 литра супа в нея.
Виж целия пост
# 699
Няма никакви проблеми с това клапанче, аз съм с по стария модел, но той е на същия принцип като при черния филипс......нарисувано е отворено катинарче и затворено, когато готвя го държа затворено, защото не изпада клапанчето, когато отварям кукъра, иначе парата пак си излиза.....лесно се маха клапанчето при отворено катинарче и се почиства с вода и веро.....
никога до сега през тази дюзичка не ми е изкипявало.....изкипява когато се препълни кукъра и се пусне да се вари супа но бойл, а в програмата изрично пише че супа се вари на стю Naughty
Виж целия пост
# 700
Момичета,много благодаря на всички за бързите и адекватни отговори  bouquet bouquet bouquet
Засега ще мисля още малко....може би до към Коледа и да видим какво ще ми донесе добрият старец в студените зимни дни  Embarassed
Още веднъж-БЛАГОДАРЯ СЪРДЕЧНО Heart Eyes
Виж целия пост
# 701
Добро утро....от мен отново bouquet
Вчера много хубаво реших да ви питам за препоръки относно марки мултикукър,но забравих да спомена най-важното-ЧЕ СЪМ ВЕГЕТАРИАНКА и освен риба,друго месо не ям Embarassed Не си падам по запръжките,дори пържено рядко ям...Ако си закупя мултикукър,определено ще се ориентирам към рецептите " слагаш всичко и забравяш "  Grinning
И понеже всички тук имате опит с мулти готварството , да ви попитам, според вас удачно ли е в този случай да си купувам тази прекрасна джаджа или да си остана традиционалист в кухнята с постните си , здравословни манджи ? Grinning
Много ми се иска да пестя време и въртене край печката , но всички около мен подхождат присмехулно към НЕяденето ми на месо и ме набеждават в прахосничество Tired
Виж целия пост
# 702
Преди малко гледах пак моделите мултиварки и гледам разни модели на Тефал , Таурус...Всъщност,има всякакви,според бюджета на всеки...Все пак,според вас,марки като Таурус надеждни ли са относно мултикукърите или да се насочвам към по-скъпарските марки и модели?Те не са ли всъщност на един и същ принцип? newsm78
Виж целия пост
# 703
Принципът е един и същ.
Има няколко с функция под налягане, другите нямат такава.
По-скъпите като правило имат повече програми, т.е. по-фин контрол на процеса на готвене; имат нагласяне на температурата - също ценно - и подобни глезотии.
По-простите наглед имат малко програми и нямат нагласяне на времето и температурата.
Примерно Тефал-ката ми, която вярно прослужи една година, има 8 програми, температурите са й зададени и времето не може да се променя на най-важната програма: тази за печене и пържене (кръстена "Десерти"). Като цяло готвенето с нея е удобно и лесно, но изисква определена фантазия при напасване към програмите.
Редмънд-ката има 14 програми, голяма част - с подпрограми (за месо, риба, зеленчук...), може да й се сменят време и температури. Не изисква фантазия и готвенето с него е по-просто.
Предполага се и Редмънда да има по-съвършено разпределение на топлината (3Д изпичане), но това да речем не е от такова невероятно огромно значение.
Не знам за таурусите, но ТЕФАЛ в никой случай не препоръчвам: като мултикукър е чудесен, стабилен, отлично работи, но като програми, възможности и удобство спрямо други на подобни цени е отвратителен, а с ръководството му бих пребила някого, толкова тъпо е написано. Казвала съм го и преди, но - ако не бях виждала Филипс преди Тефала, нямаше да се сетя как да готвя с него...
Виж целия пост
# 704
Камиче , много си изчерпателна - огромно благодаря за което bouquet
А ти Редмънд откъде успя да си закупиш?Тук май ги няма newsm78
Значи,залагам на Филипс засега,понеже той е с 3D ф-я за разпределяне на топлината,възможности за ръчна настройка на време и прочее удобства,така ли излиза?
Сърдечно благодаря и съм сигурна,че с лаичните си въпроси ще досаждам още -поне докато стана собственичка на мултикукър...Ама то като гледам,май именно след закупуването му се започва с въпрсителните из форума ooooh! Grinning
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия