Коледа 2014 - тема 2

  • 83 492
  • 760
# 630
Фунийки правя по следната рецепта за тесто:
2 бр яйца
1  ч ч захар
1 ч ч кисело мляко
1  ч л сода бикарбонат
1/2 ч ч олио
около 700 гр брашно
Тестото става малко като бисквитено, на мен ми е много вкусно. Крема за пълнежа е обикновен ванилов крем. Првила съм и кошнички по тази рецепта:



Виж целия пост
# 631
Ето
http://zaharnizavodi.com/product/%D0%B4%D1%8A%D0%B2%D1%87%D0%B0% … %BB-%D0%BC%D1%83/
Обаче ето тези повече се доближават до едновремешния вкус на бонбоните, поне такъв, какъвто аз го помня.
http://zaharnizavodi.com/product/%D0%B4%D1%8A%D0%B2%D1%87%D0%B0% … 0%BA%D1%82%D0%B0/
И двата варианта ги има почти навсякъде. В Била гарантирано, понеже преди седмица купувах. Peace
Виж целия пост
# 632
Първите са точно като едновремешните - твърдите - е вкуса е..... почтиь но много близък. Вторите не са ли от мекичките?
Виж целия пост
# 633
Вторите са мекички, да. Аз обаче свързвам точно тях с детството, може би защото ги харесвах повече от твърдите. Peace
Виж целия пост
# 634
Бях обещала да пусна моите солени рецепти и се изложих. Embarassed Като казвам моите, имам предвид тазгодишната колекция за правене, а не че съм ги измислила. Но всичките са за последния момент, още им е рано. Ще ги правя през уикенда най-вероятно.  Thinking

Пускай, пускай, да се запасявам с продукти, че бях предвидила само за сладките и вече всичко свърши...
Виж целия пост
# 635
Готови са и сладкованилени рохлички.  Вярно е, че са превъзходни на вкус, опитах ги.  Simple Smile За тази година приключих .
Благодаря за споделените рецепти.
Приятно сладкоправене!  Hug
Само да дам отчет на онези прекрасни сладки, ваниловите.....записвам ги под наименованието Маслени Ваниловкусници на Наталина. Прекрасни са!!
Скрит текст:
[/spoiler].
Направих ги по свитички и мънички, защото ми беше приятно да работя с тестото.
Виж целия пост
# 636
Такаааа направих горните бастунчета
 http://prikachi.com/images.php?images/205/7788205W.jpg

незнам къде сбърках, но тестото стана много трошливо, изобщо не можа да се оформи както е по рецептата, така че бастунчетата много трудно на ръка. след това разточих колкото можах, навих колкото можах и ги нарязах. Добавих коледни подправки в кафявото. Истинаха и са твърди и хрупкави. Идея нямям какво ще стане утре и дали ще омекнат. Ясно е само, че понеже били "сбъркани" не ставали за Коледа  Joy, така че предполагам че няма да разберем дали ще омекнат.
Виж целия пост
# 637
Трошливо става от много какао и боя в тестото.

От мен още малко меденки. Остават ми жълъдчета, орехчета, целувки, точената баклава и пънчето.

Виж целия пост
# 638
ето ги и моите шапчици...не са доукрасени всички, но според мен станаха супер сладки... Laughing Laughing Laughing
http://amen.snimka.bg/holidays/xmas.843428.34534320
http://amen.snimka.bg/holidays/xmas.843428.34534317

а това са усмихнатите ми линцерчета...имам и още една доза, която ще слепвам и пудря друг път...
http://amen.snimka.bg/holidays/xmas.843428.34534284
http://amen.snimka.bg/holidays/xmas.843428.34534295

а ето и меденки - един транш... Laughing тази вечер като приспя домочадието ще доукрасявам на спокойствие и тишина и ще си пека шапчици пак...тази път ще сложа боя...
http://amen.snimka.bg/holidays/xmas.843428.34534344
http://amen.snimka.bg/holidays/xmas.843428.34534312

choppi, мнг апетитни тези с ягодките...
джемма, как само са се гушнали тези първичките... Party и мерси за идеята за шапките и елхичките...супер съм доволна... Hug Hug Hug само дето не мога да си намеря накрайника за елхичките и май само шапки ще правя... Crazy
Виж целия пост
# 639
Дами вие сте магьосници Simple Smile чудесни неща сте приготвили. записах се да следя темата и ако се престраша някой ден може и аз да кача някое кулинарно произведение Simple Smile   chef
Виж целия пост
# 640
Гледам, напуканите сладки са на почит в последните дни  Grinning
И аз направих един вид от тях: тип "Червено кадифе"


И половин доза от меденките на Джули ми е скрита в голяма кутия, ще ги украсявам утре вечер.
Виж целия пост
# 641
Браво момичета ! Страхотни неща сте сътворили  Hug
И аз съм започнала с приготовленията.
За 2ра година правя едни и същи сладки.
Готови са ми Меденките на Джема и бисквити Шортбред . Сега пека два Коледни фруктови кейка.
Следващите дни остана да направя Браунис бисквити с шоколад.
Ииии после се отдавам на украса.  Laughing
Исках да пробвам нещо ново тази година,но няма да остане време .
Най-много едни мъфини да забъркам преди Нова Година .
Ще качвам снимки с украсата,ако стане  Thinking

  chef
Виж целия пост
# 642
Бързам пак да се похваля!!! Току що приключих с фунийките. Станаха просто невероятни- и красиви и вкусни. Правих ги с кисело мляко-някой беше питал по-горе. Малко увеличих дозата-около 1 и половина дози направих и станаха много  newsm78 Като сложа меденките две дози и две дози линцери-доста се позаредихме, чак се чудя ще смогнем ли да ги изядем  Thinking Но нищо, колегите и без това чакат да им занеса, така ме ще имам помощници  Laughing
Виж целия пост
# 643
Снощи правих напуканите сладки по тази рецепта : http://tanitaang.blogspot.com/2009/12/blog-post_18.html.
Правих ги и миналата година няколко пъти и нямаше проблем, а сега се разтекоха, разпльоснаха абе станаха като ореховки. Чудя се и не мога да разбера къде сбърках. Моля, ако някой друг ги е правил да сподели опит и мнение.
Благодаря.

В продуктите или мерките е грешката. Или брашното е било по-малко, или маслото не е било читаво, а да не би да си забравила яйцата?!
Виж целия пост
# 644
Шапките са станали супер. Hug

Фунийките нали не ги правите от сега за Коледа? Кремът няма да издържи.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия