Домакини 46 / Коледа на вратата чука, идва година на здраве и сполука

  • 45 973
  • 726
# 510
Добро утро

Днес моята мама има рожден ден!!! Много си я обичам   bouquet !
Благодаря ви момичета за поздравите и пожеланията  Hug
Вчера след футбола откарах на скайпа остатъка от деня, а вечерта една другарка дойде с детето си - децата дивяха, а ние си празнувахме по женски клюкарейки  Joy
Вио аз незнам вашия тертип на ядене как е, но понеже у дома не се пие ракия, обикновенно слагам всичко на масата заедно - аз бих направила заквасената сметана с кис. краставички, орехи и копър, а ролцата от раци с майонеза и някаква свежа салата - моркови и ряпа, зеле и моркови. Слагам всички салати в купи, а ще сервирам пастървата само с прясна краставица за украса - по мои наблюдения, особенно ако компанията е на разнороден алкохол - така е най-добре, а и не се нахранваш само със салата. Крем-карамела е перфектно решение - може да го украсиш с топка сметанов сладолед.
Хуквам на разходка, че днес пак се успах  Joy Поне дъжда е спрял  Joy
Виж целия пост
# 511
Довечера всички на отчет, минаха почивните дни и идвайте изчезналите да разказвате къде бяхте и как изкарахте
И по колко килограма качихте  Joy
Ма ко, този яйчен пастет дали ще се съчетае добре с риба?  newsm78
Лейдибърд, зелето с моркови не е лоша идея, но пък имаме сума туршии, така че ще заложим на тях  Peace Всъщност си го записвам като вариант де, не е изключено и това да направя.
Виж целия пост
# 512
Калинче, да е жива и здрава майка ти! Още дълго да те радва
Вио, и Калинка е казала, вкусове всякакви. На нас всичко в което има майонеза с всичко се съчетава  hahaha
Аз още се мотам  ooooh!
Виж целия пост
# 513
Здравейте, мили дамен!
Да вземем да си тръгваме утре по задачи, че нещо много ми дойде това мотане из къщи и кой какво прави е все в хладилника. А стига толкова!
Вио, хич ме няма по рибата. Освен с картофи соте нищо друго не мога да предложа.
 Коледната украса  вече е прибрана, елхата е изхвърлена още преди няколко дни защото много се ронеше и топките падаха. Оставих си едно клонче дрян , което е цъфнало.
Допивам си кафето и скачам.  Simple Smile
Виж целия пост
# 514
Калинче, да ти е жива и здрава мама !
Вио, аз бих ти предложила като вариация на крема карамела- Кодрит Кадир.
Тук заваля дъжд, тъкмо се бяхме приготвили за планинска разходка отново. Та минахме само с едно Джъмбо.
Виж целия пост
# 515
Добро утро, момичета!

Реших да не пускам Петьо на училище с тази кашлица. Да стои още 1 седмица.

Вио, щом имаш много яйца няма нищо по-красиво, по-вкусно от фаршировани яйца.
Най-елементарни рецепти са яйце+майонеза+ малко чесън и със шприца за торти красиво пълниш белтъците (ако нямаш шприца, то слагаш в найлоново пликче, правиш дупчица и воаля)
Можеш да запълниш с каквото искаш, можеш да направиш и във вид на лодки... Само напиши в гугъл - фаршировани яйца и виж картинките Peace

Марче, моята коледна украса стои до 14 януари... руска Коледа 6-7, стара Нова година 13-14  Flutter

Калинче, да е жива и здрава майка ти!

Ма ко, лекувай ТМ Peace

Днес сготвих боб..., има още малко пилешко и това е!
Виж целия пост
# 516
Днес сме последен ден мързел.
Мисля да приберем елхата.Има боб и пиле с картофени кюфтета.
Мисля да не готвя.
Калинка да ти е жива и здрава майка ти!
Виж целия пост
# 517
Ето ме и мен Simple Smile
От три часа съм у дома , не че докато не бях ме ви следих  Hug

Ladybird_ Честит рожден ден !( макар и с малко закъснение ) Пожелавам ти много здрвае а всичко останало идва само .Да е жива и здрава майка ти
Вчера беше един специален ден и за мен , моя дядо беше рожденник на този ден, откакто гго няма си имаме дена принцеса която вчера отпразнува първия си рожден ден.
Постояхме при мамини , чак ми идва в повече толкова гостуване, ама това ще е скоро не се очертава да ходим.
Видяхме се с доста от братовчедите и децата поиграха, добре е са празниците да се събираме че сме се пръснали.
ма ко тортата е станала страхотна Simple Smile То не остана до празника много време .
vio ти пак си готова с по голямата част от менюто, а аз още и не съм го започнала , по принцип никой не чакаме , но не се знае някой може да реши да дойде та и аз трябва да измисля нещо  newsm78
Ставам да приготвям дрехите за утре , раници два броя , моята чанта че след тези ваканции докато се стоплим....
Виж целия пост
# 518
Първо честито за мама на нашето Калинче - да ти е жива и здрава, да се виждате по-често!
Аз съм вече на софийска земя, днес сутринта се върнахме, едва не се пребих пред блока в поледицата. Бяхме изключили парното и сега не можем още да стоплим. Междувременно приготвих уроците си за утре и ще ходя да пазарувам, че тук халдилникът е празен, което е добре предвид, че от днес започвам диета, но все пак другите не щат да гладуват и ми бъркат плановете Mr. Green
Марче, и аз искам д започва нормалния работен ритъм, че сега съм се разкиснала и ми е мъчно за дома, за мама, а и детето си тръгва на 8 Sad
Хайде довечера на отчет, крайно време е!
Виж целия пост
# 519
Девойки, да питам нещо пак за тортата.
Взех си бял кувертюр и сметана за украса. Идеята ми е отстрани да е със сметаната, а отгоре с кувертюра. Питанетата са няколко, ковертюра трябва да го разтопя на водна баня и да го намажа отгоре? Фигурките от марципана да ги сложа отгоре докато е топъл, че да се залепят ли? Ако с прави по друг начин казвайте, на мен това ми роди главата. И сметаната отстрани накрая ли да я сложа или преди ковертюра?
Фигурките и в хладилника стоят мекички междо другото, очаквах да стегнат
Виж целия пост
# 520
ма ко изкарай ги ако искаш да стегнат , то зависи и колко са дебели и изобщо съхненето е ... дълга тема.
Какъв кувертюр си взела ? Аз принципно си работя с шоколад , а сега след празнично има в излишъци от него , на водна баня и заливам тортата , по добре първо кувертюра да сложиш а след него сметаната защото тя ще има възможност да прикрие , ако се е получило нещо не както трябва.Ох зарекла съм се торти чак за рождените дни , ама как ме сърбят ръцете.... Изчакай го малко да стегне да не вземат да се размекнат ако е много топъл.Ако имаш други въпроси питай .
Виж целия пост
# 521
Девойки, да питам нещо пак за тортата.
Взех си бял кувертюр и сметана за украса. Идеята ми е отстрани да е със сметаната, а отгоре с кувертюра. Питанетата са няколко, ковертюра трябва да го разтопя на водна баня и да го намажа отгоре? Фигурките от марципана да ги сложа отгоре докато е топъл, че да се залепят ли? Ако с прави по друг начин казвайте, на мен това ми роди главата. И сметаната отстрани накрая ли да я сложа или преди ковертюра?
Фигурките и в хладилника стоят мекички междо другото, очаквах да стегнат
По принцип разтопявам кувертюра на водна  баня с 1 ч.л. олио за да има блясък. Може и във врящата сметана  да се сложи и при непрекъснато бъркане да се разтопи, това е втори вариант, но не съм разбрала каква торта правиш. С фигурки не съм работила.
Аз се хванах за онази злополучна Естерхази  на Валето и ето какво сътворих днес. Нали ще имам някакъв си празник на 7.01 , а тя трябва да преседи, така пише.
Скрит текст:
[/spoiler] - това е работен вариант още
Скрит текст:
[/spoiler].
а защо е злополучна ли, ами защото успях много добре да изхвърля жълтъците при едно неправилно движение, точно в мивката влезнаха и останаха 9 бр белтъци в повече.... Mr. Green, какво да ги правя... newsm78 Отворих да прочета как се правят целуФки и ги направих набързо. За първи път ми е, и затова са грозни, защото не се постарах повече и смятах че нищо няма да излезе.
Скрит текст:
[/spoiler].
Вале, разбрах къде ти е грешката, ако пожелаеш ще ти кажа, само при желание за разбор, но ако те дразни  този разбор няма да си говорим.  Heart Eyes
То било много проста работа и елементарна.  Simple Smile
Довечера ще дойда да си приказваме.  Hug
Виж целия пост
# 522
Мерси Джейми и Марче
Джейми, кувертюра е готов. Като марка на него пише Емилия и е бял. Фигурките са от марципан. Не държа съвсем да изсъхнат, защото сигурно ще се изядат. Готови са вече и едва ги отървам от шефа.
Не знаех как се държат в комбинация с кувертюра зящото и едното и другото за първи път правя.

Тортата ще е с готови блатове, пълнежа течен шоколад и сметана по рецептата за тортата с готовите рула.

Още нещо се сетих. Най-горния блат трябва ли да се сиропира или направо кувертюра отгоре? Май трябва да е сух  newsm78
Мисля и вътрешните блатове да не сиропирам, тънки ми се виждат и доста мекички
Виж целия пост
# 523
Казвай, Марче, вече съм спокойна и не че някога ще тръгна да я правя пак, ама е хубаво да знам къде греша.
А твоята изглежда приказна!
И моят Френска селска торта:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204243622948201&se … ype=1&theater
Тука вече грешка нЕмам- стана като медец и се топи в устата...топеше се, искам да кажа. Crazy
Виж целия пост
# 524
Мерси Джейми и Марче
Джейми, кувертюра е готов. Като марка на него пише Емилия и е бял. ........................
..............................

Още нещо се сетих. Най-горния блат трябва ли да се сиропира или направо кувертюра отгоре? Май трябва да е сух  newsm78
Мисля и вътрешните блатове да не сиропирам, тънки ми се виждат и доста мекички
Този кувертюр Емилия не ми е познат, аз си купувам един италиански от Била.
Долните блатове е хубаво да са сиропирани, горния - не, защото ще се разкашка при поставянето на шоколада.
Вале, довечера ще дойда, че едни приятели ще минат на гости.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия