Моите любими торти!!!

  • 101 867
  • 431
# 270
Tonyny, тортичката е страхотно красива! Глазурата е ефектна, а цветчетата  сигурно са шприцовани, щом са с маслен крем newsm78 Би ли казала рецептата за крема, ако не те затруднява Simple Smile
Ами той не е нищо особенно, идеи черпих от форума.
Направих маслен и млечен крем и ги смесих.
За масления, разбих смиксера 250гр размекнато масло и постепенно прибавих 1 кутия подсладено кондензирано мляко.
За млечния, разбих 3 яйца, 1ч.ч захар(ама беше много сладко), 5 с.л(пълни) брашно и на тънка струйка прибавих горещо прясно мляко 500-600мл и бърках на котлона докато се сгъсти.
Като истина млечния крем трябва да е студен и го смесих с масления. Получи се много вкусен и гъст крем.
Виж целия пост
# 271
Ще ми разясните ли какво е това кондензирано мляко?
Виж целия пост
# 272
Гъсто е като крем,има подсладено и неподсладено,продава се в кутии като консерва.Това,което има по Била и Метро-Дъч Лейди.В Била е на щанда с кафето и сметаната за кафе,а  в Метро е при кремовете,сладкарската сметана и сметаната за кафе.

П.П. От него се получава чудесен домашен Бейлиз!!!  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 273
Момичета, не мога да се сдържа да не се изфукам с това сладко изкушение, дето го сътворих вчера след обяд за има няма 20-30 мин. Снощи мъжо имаше рожден ден и в последния момент реших, че няма да купувам готова торта, а ще спретна една от форумските - Кръглата торта. Купих едно карамелено руло, сметана и плодове, вкъщи имах орехови ядки, сложих и тях и се получи ето тази вкусотия:



Дори след преяждането вечерта тортата много се хареса - такава една лека и много, много вкусна. За мой срам Embarassed, не помня от кого си копнах тази рецепта, но много благодаря! Ще стане една от любимите ми торти, защото дава възможност за импровизации и е доста ефектна! Grinning
Виж целия пост
# 274
labrex, чудесна торта. Браво!
Виж целия пост
# 275
Ето и тортата за моя малък син,който днес е рожденник.
Благодаря на всички мами от този форум,от чиито идеи и съвети ползвах.

Виж целия пост
# 276
Олимпия, тортата е страхотна! Да, трансфера ти се е получил много добре. Колко репетиции направи, или тази е първата торта?



Честит рожден ден на малкият ти разбойник! Да е жив и здрав и много, много да ви радва!
  bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 277
Лабрекс,много вкусна изглежда тортата!  Peace
Олимпиа,да ти е живо и здраво детенцето. TadaТортата е страхотна! Peace
Виж целия пост
# 278
labrex,Скарлет-чудесни торти. HugДа са ви живи и здрави рожденниците!
Имам въпрос към Скарлет.Какъв е крема под трансфера?А вътре как е -блатове ,крем?И с какво оцвети крема(сметаната)?И трансфера е супер-браво!  bouquet
Виж целия пост
# 279
Labrex много моля да получим рецептата, защото я търсих във форума но честно казано не я открих, а ми изглежда страшно вкусна
Виж целия пост
# 280
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=11885.msg175715#msg175715 ето тук има рецептата, на Ламята Спаска е Hug
Виж целия пост
# 281

Не знам дали е ламя Спаска или Неспаска, ама аз каква ламя бях на тортатаааа..............чак мъ е срам! Много и благодаря, ако има още подобни рецепти - да ги пуска!  bouquet

Den , това е рецептата, на дадения от  viki1 линк, само дето на мен ми свърши работа едно руло, но то си беше и по-голямо.

Olimpia(Скарлет), а ти направо професионална торта си направила, страхотна е! Ама по такъв повод няма как да е друга. Да ти е живо и здраво синчето и ти, та да му правиш хубави торти!
Виж целия пост
# 282
Момичета страхотни торти сте направили.Олимпия давай подробности за трансфера!!!
Аз искам да опитам момичетата,които правиха тортата с купата с крем дали вкусат му се променя като сложиш желатин и издържа ли кремът-смисъл не сплесква ли се  тортата?
Виж целия пост
# 283
Аз сложих желатин, даже не знам дали не се престарах - 2 пакетчета, защото ми се стори много сместта, пък и от страх да не се разпадне. Тортата си стоя, не се разтече и не се сплеска, и много хубаво се режеше. А за вкуса - вече писах, превъзходна беше! Grinning
Виж целия пост
# 284
Скарлет,тортата е страхотна!Много здраве и кьсмет на малкия наследник!!!  bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия