Веганството - да споделим опит тема 16

Публикувана: 17 фев. 2015, 16:34 ч.
Последно мнение: 8 юни 2015, 17:10 ч.

46 568
679

kashmir - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да намаля размера на заглавната снимка на темата?
Как да приготвя манджа с грозде?
Как мога да се справя с емоционалните предизвикателства, свързани с преминаването към веганство?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да намаля размера на заглавната снимка на темата?
  
  За да намалите размера на заглавната снимка на темата, можете да използвате различни софтуерни програми за редактиране на изображения, като PhotoShop, GIMP или онлайн инструменти. Обикновено тези програми позволяват промяна на размера на изображението, като същевременно запазват пропорциите му, за да се избегне изкривяване.
- Как да приготвя манджа с грозде?
  
  Манджа с грозде може да се приготви чрез комбиниране на спанак, гъби, нахут и грозде. Първо задушете спанака и гъбите, след което добавете нахута и гроздето. Подправете с дафинов лист, кимион и чесън за по-богат вкус. Алтернативно можете да приготвите ориз на фурна като вариант за тази манджа.
- Как мога да се справя с емоционалните предизвикателства, свързани с преминаването към веганство?
  
  Преходът към веганство може да бъде емоционално предизвикателен. Важно е да отделите време за саморефлексия и да приемете, че това е индивидуален процес. Споделянето на вашите чувства във форуми може да бъде добър начин да получите подкрепа и съвети от други, които са преминали през подобни емоции. Не забравяйте, че веганството е личен избор и всеки преход е уникален.
- Как да приготвя ястие със спанак и гъби?
- Какви са тези същества, имат ли и те души?

adelinda

Потребител

# 270 27 март 2015, 19:35 ч.

Цитат на: Вери в пт, 27 мар 2015, 18:48

Фея, врътка голяма, да.

Иноземци - пО щях да се сетя какво се има предвид. Но инзомеци - признавам, за пръв път чувам и се чудех.

Поправих се.

Виж целия пост

Abadjieva

# 271 27 март 2015, 19:37 ч.

В БГ правят ли се вегански походи/демонстрации?

***

Ябълка с плънка от киноа, боровинки, грахови поници, мед и канела

Виж целия пост

danilu

Потребител

# 272 30 март 2015, 19:31 ч.

Днес темата на деня ми е артишок. Вчера си закупих цяла касета пресни пресни и днес се посветих на всякакъв вид обработка - крем от артишок, подправка за спагетите на мъж ми, за мен с киноа ( днес за първи път ми хареса киноата,ама свърши ли ще мине доста време преди да си я закупя), варени за вечеря с крем от чесън . Останалите се чудя дали да ги направя във фурна, или да пасирам на крем, много се харесва и врътнята е по-малко newsm78

Исках и консерва,ама не останаха. Ще трябва да си закупя още една касета.
Иначе за закуска все повече ме съблазнява пасираният банан със сусам на Тетида Heart Eyes

Харесва и на ММ, а той, както и повечето жители на планетата Марс ,по принцип е доста скучен по отношение на вкусово разнообразие и въображение. Може да яде все едно и също Thinking

Но за тази смес се облизва!
Трябва да си направя домашен тахан. Добре че се задава Великденската ваканция Party

!А и отдавна се точа на една бананова торта в тиган с горски плодове. Иска се обаче време, за да пробвам с какво тесто да заместя многолистното тесто то оригиналната рецепта newsm78

Имам няколко идеи, ама трябва и време. chef

Приятна вечер!

Виж целия пост

Анонимен

# 273 30 март 2015, 21:59 ч.

Цитат на: Фея Кръстница в пт, 27 мар 2015, 19:37

В БГ правят ли се вегански походи/демонстрации?

Извинявай, просто ми стана смешно, понеже не съм чувала в нашия трети свят да има такова нещо. А и да има, сигурно повече ще се появят "дървени философи", които да обяснят някои работи Laughing

Ябълката е много сладка Heart Eyes

Преди няколко дни попаднах на клип, който показва как да си направим сурова майонеза
https://www.youtube.com/watch?v=wYo1fac9qzk

Откога се каня да си взема блендер. Мъча се още на ръчния пасатор, ама той милия скоро ще издаде багажа. Използвам да питам за съвети за блендери, какво точно трябва да гледам? Искам да може да троши ядки, да правя ядкови млека, лед също. Знам че има някакви изисквания специално за тези неща, но хич не съм наясно.

Виж целия пост

ЗаСлон

Потребител

# 274 31 март 2015, 00:18 ч.

В САЩ вестниците безвредни ли са за мулчиране?

Попадате ли на почти безцветни сортове червено цвекло? Какво сме яли днес, да не е фуражно? Simple Smile

Днес направих запечени на скара резени от втвърдено сварено просо. Много вкусно стана, без никакви подправки, само във вода беше сварено. Използвах за "филийки".

Виж целия пост

shinebox

# 275 31 март 2015, 08:38 ч.

Момичета, как смятате да да прекарате Великденските празници?

Питам защото традиционно в България са свързани с варене и боядисване на яйца и приготвяне на агнешко. Все пак всеки иска да прекара празниците със семейството си (поне аз искам), които може би не споделят мнението ни за отказа от ядене на животни и секрецията им. Та общо взето, боядисвате ли яйца за семейството, приготвяте ли месо, помагате ли на майките си, бабите си, докато го правят?

Аз като бях малка, нямах търпение да боядисваме яйца. За мен беше като годишно представление на уменията ми по приложно изкуство и после обирах овациите, колко са красиви яйцата (нали знаете, нашето гардже е най-талантливо Mr. Green

). Сега ми е останал един мил спомен и някак си миличко да гледам, как по-малките го правят, да давам съвети и те да ме гледат с въпросителен поглед, добре ли се справят. Сега знам, че не е хубаво, защото баба събира яйцата от кокошките, които може би са искали да си измътят пиленца. И като цяло вътрешно хем една топлина усещам, хем знам, че не е редно Sad

Иначе изпечено агне никога не съм обичала, не ми харесва ритуала, не ми харесва как мирише, как изглежда... обаче родата ми са от закостенелите традиционалисти. Отглеждат си ги, убиват си ги и си ги ядат Sad

Виж целия пост

adelinda

Потребител

# 276 31 март 2015, 09:33 ч.

Имаме домашни яйца, които няма против да се боядисат. Мисля да се опитам да замеся постен козунак, агнешно никога не сме правили за великден.

Виж целия пост

armyhousewife

Новак

# 277 31 март 2015, 09:40 ч.

danilu , това ни е любимата рецепта за артишок http://www.star.it/ricetta/carciofi-al-forno/, само че аз ги пека обърнати със сърцевината надолу, докато се запече хубаво. Докато се пекат мирише на кебапчета Mr. Green

Виж целия пост

bobo_13

# 278 31 март 2015, 13:44 ч.

2 рецепти над които се облизвам....

Скрит текст:

http://www.bonapeti.bg/recepti/Veganski-parzheni-filiyki/

http://www.bonapeti.bg/recepti/Veganski-techen-shokolad/

лешниците са вече 40+ лв/килограм

Виж целия пост

danilu

Потребител

# 279 1 апр. 2015, 10:54 ч.

Бобо,ще пробвам и двете идеи.
Артишок е основно ястие след Великден, приготвено точно така на грил.
Какво е мултиране?

Виж целия пост

Вери

Редовен потребител

# 280 1 апр. 2015, 15:40 ч.

Мулчиране - от земеделието.
Поставяне на органичен материал - слама, дървесни стърготини, някакъв вид тор/компост около стъблата на растенията. Свързано е с температурата и влажността.

Виж целия пост

danilu

Потребител

# 281 1 апр. 2015, 17:55 ч.

Цитат на: Вери в ср, 01 апр 2015, 15:40

Благодаря!
Тук не боядисват яйца, така че и аз не боядисвам. Ядат се шоколадови. Но млечен шоколад. Май има и черен, но аз не си падам много по шоколада, та няма да се препъвам много да търся Mr. Green

Виж целия пост

danilu

Потребител

# 282 2 апр. 2015, 13:05 ч.

За шоколада не знам дали ще сколасам днес, но ще пробвам едни бисквитки с конопено брашно. Да се похваля, че напоследък си правя страхотно кисело мляко. Засега само с мляко от соя, защото е по-плътно и става много вкусно. Сега ще добавя и малко бадемово. Това, което купувам в супермеркатите е доста рядко и не става. През по-топлите сезони има една марка, която става на кисело мляко, но сега не я намирам. А в билковият магазин е доста скъпичко. В събота ще отскоча до пазара, да си закупя лешници и бадеми. Бобо, ами цените като у нашенско Mr. Green

Но и преди две години, когато си идвах до България, в Пловдив на Четвъртък пазара, цената на бадемите беше 19 леФа, а тук ,имам предвид тогава, от 6 до 8 евро newsm78

Аз затуй все се удивлявам на тортите с кашу, бадеми и подобни, като имам предвид цените, колко струва да си направиш една веган торта. А и има ли смисъл да се прави. Освен ако няма малки дечица, за които е разбираемо. За мен си правя разни достъпни неща, или пасирам и ям така, после всичко се смесва вътре Joy

Сега понеже е пред Великден, ще пекна нещо,ама няма да се престаравам.

Виж целия пост

ЗаСлон

Потребител

# 283 2 апр. 2015, 17:17 ч.

http://sofia.dir.bg/news_comments.php?id=18794989&tag_id=
на който му се коментира
много неприятна нова мода

имате ли идея от какво се получава странен (горчив) вкус при комбинация в пастет на:
накиснат слънчоглед
суров спанак
малко смляно ленено семе
сол
чесън
вода

не стига, че консистенция никаква не стана, като ситно насечени са, ами и този вкус...
лененото семе добавих накрая, уж за хомогенизиране, но не бях опитала вкуса
това ми беше био спанака и сега няма спанак за децата, много ме е яд

Виж целия пост

Дъждец

# 284 2 апр. 2015, 18:19 ч.

Най-вероятно от спанака. Наскоро купих някакъв, който исках да ползвам за салата. Като го опитах, горчеше много гадно и го хвърлих. Моят не беше био.

Виж целия пост