Сладкарничка за книги-тема 34

  • 25 666
  • 744
# 165
А ся.. кажи сега що е то туй писташо бърфи да тръгна и аз да търся  Laughing
А в студентски град има едно турско кафе и там продават пишмание  Peace но не съм пробвала какво е, що е.
Виж целия пост
# 166
Аз пък отдавна се каня да правя една арабска торта- Кодрит Кадир. Или сладкиш по-скоро. Но все не идва подходящия момент. Дори не съм опитвала това чудо, но на снимките изглежда страхотно.
Виж целия пост
# 167
Ужасно вкусно нещо е пишманието.Аз се облажих благодарение на калинкова съфорумка.От тогава колежки като ходят до Одрин все ми взимат.Знаят,че съм лакомичка.
Нел,динозавър се излюпва във студена вода. Heart Eyes
Бъбъл,сега съм по-адекватна.Радвам се,че избора ми на книга ти е допаднал.Сетих се аз,че искаше тази най-много.Мартеничките са авторски.Моя колежка ги прави.Дано да му стане на твоя човек.
Акаша,Александра,вече ви поздравих с добре дошли.Засичали сме се в други теми,надявам се да се почувствате удобно.
И сега да кажа,че моето другарче е Камиче!Златното Камиче!Първо да й благодаря горещо,защото избора й на книга е великолепен.После ще си хапна сладичкото, и накрая ще си закача мартеничката.Камиче,благодаря!!!
Снимки по-късно!
С Марто нещата са ок.Лекарката каза да поседи малко вкъщи,да пие витамини и да пие чай.Няма темп.,но има главоболие.
Виж целия пост
# 168
Миж, пропуснах те в предния си коментар  Embarassed

Взимам корнфлейкс за паниране на Рубо /тя е малка разфасовчица в пликче и картонена кутийка, не го троша специално /то вътре си е почти натрошен/.

Акаша, заинтригува ме с това писташо бърфи /за първи път го чувам/...

Цвети * и това го чувам за първи път, но ще го разуча  Sunglasses

Виж целия пост
# 169
ДУ дами   bouquet
Честито на получилите подаръци, да им се наслаждавата и с кеф да си прочетете книжките.
Да ви кажа какво щях да направя вчера...днес едно от моите момичета има беби шауър, и обещах да изпека баница. Снощи съм си легнала, грабнала таблета и съпругът ми ме пита"абе ти нали щеше да печеш нещо?" Без малко да се изложа като кифладжийка без кифли....щеше да е голям срам.
Май нещо съм се разпуснала и трябва да се стегна, имам да правя едни одити (а как ме мързи).
Тази вечер ще прибирам багаж, че отиваме на Сий Уърлд (косатки и подобни), една пещера (синът ми за пръв път ще влезе под земята и искам да видя нещата през неговите очи) и ранчо с африкански животни. Близо ще сме и до най-големия мол на континента, но ще го пропусна, че от нова година до сега съм се сдобила с 9 чифта обувки и ме е срам от себе си, а книгите няма да ги споменавам, там спиране нямам. А вечер ще се наслаждавам на книгата/те. Имам сложени 3 за четене + таблета ( него ще го чета по път).

Добре дошли на новите момичета.

Пишмание обичам, но си го купувам само от Турция ( да си призная и от определени магазини). Много е харесвам тази страна, но явно ми е заложено. Родът на баща ми е от там (имало е български селища в Анадола) след междусъузническата война се мести цялото село, барабар с църквата в България. Много интересни истории имат, и много силна родова памет.
Виж целия пост
# 170
Цвети, има някакви планове за пътуване уикенда, ама ако не стане, ще пиша.
Миж, след 16-ти значи ще наваксваме Simple Smile

Слив, хубаво, че Марто е добре, да минава и тази глава.

Титина, интересни неща разказваш за вашия род. Давай и други истории.

Ей, сега ще ме карате да търся снимки на тия сладкиши, дето хвалите. Хич и не искам да ги опитвам, не  Naughty
Виж целия пост
# 171
Едно зелено нещо от шам-фъстък, ето така изглежда:
https://www.google.bg/search?q=%D0%BF%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1 … p;ved=0CAcQ_AUoAg

В Лондон са ме черпили араби с него.

Ето рецепта:
http://www.tarladalal.com/Pista-Barfi-2001r
Виж целия пост
# 172
Ули, ок. Simple Smile

Ето една снимчица на въпросния сладкиш:

Скрит текст:

Започнах да се облизвам...
Виж целия пост
# 173
Майкоуууу, кажи че има шам фъстък и съм там!  Crazy Laughing Heart Eyes Ще я разуча аз тая рецепта, благодаря за линковете!  Grinning   Hug

Цветиии, Цвети....  Crazy ooooh! Laughing
Виж целия пост
# 174
Цвети, това прилича на крем карамел върху блат. Една моя съквартирантка правеше крем карамел върху кроасани.

А, това шамфъстъченото е само ядки и захар Simple Smile и кардамон, де.
Виж целия пост
# 175
Титина, плановете ти звучат омагьосващо  Heart Eyes Завиждам ти благородно и ти пожелавам много незабрави моменти и емоции  Hug
Виж целия пост
# 176
Мерси ,Деска  Hug

Ще наваксаме, Ули! Ако знаеш само как ми се разхожда...
Виж целия пост
# 177
Цвети, аз имам много горчив опит с кодрит кадир.  Confused Гръмнали бушони и печка. ММ се беше прибрал от банкет и се наложи да го будя, че да оправя поразията  Twisted Evil Mr. Green Mr. Green Mr. Green
Виж целия пост
# 178
Мери, страхотно момиче и другарче си!  Hug Лофче, честито! Радваш се и ти личи.  Simple Smile

Сливче, чести подарък и на теб. Камиче е уникална откъм вкус и всичко друго, то не се обяснява с думи. Аз ще покажа и моите подаръци, но нещо ми се вдигна адреналина както на Дев. Не ме дразни хорската злоба, дразни ме, че не могат да я запазят вътре в себе си. То не можеш вече да се радваш, без някой  кисел да не ти яде лимони насреща. пфууу.

 Пишмание има в хранителните магазини. Поне при нас вече има. А нямаше. Но сега зареждат, правят промоции, даже имам една кутия неотворена и все отлагам, но дали не е станало твърдо. Меричка, не е в хладилник, пречи ли му?

 Кодрит кадир съм правила няколко пъти. Цвети, направиш ли веднъж, ще повториш  и потретиш. Невероятен сладкиш е. Крем-карамел е всъщност, но отдолу има блатче.

Точи, все красоти, все мечти.  Crazy Flutter

Слив, Марто да идва на себе си по-скоро!  Hug А при яйцето имаше едно малко пакетче. Това нещо не се изсипва във водата, нали? За него конкретно питам.

Акаша, сетих се за една случка в темата за подписи и аватари. Намесена си ти, онова гевезе Пелене и аз, благодарение на нея. Помниш ли? Не е нещо, приятно за мен, но ми изникна в спомените. Не се напрягай, не е важно, но ако искаш, ще ти припомня.

 Сега ще кача снимки, ще видим кое как ще покажа. Вече и в албум не ми се качва.
Виж целия пост
# 179
Ули, то си е крем карамел върху какаов блат.

Ето рецепта, ако някоя от вас реши да експериментира:

Скрит текст:
За карамела:
1. ⅓ чаена чаша захар

За крем карамела:
1. 800 мл прясно мляко
2. 5 яйца
3. 1 чаена чаша захар
4. 2 ванилии

За блата:
1. 1 яйце
2. ½ чаена чаша захар
3. ½ чаена чаша прясно мляко
4. 1 чаена чаша брашно
5. ½ чаена чаша олио
6. 1 супена лъжица какао
7. 1 чаена лъжица бакпулвер

Първата стъпка от рецептата за за Кодрит Кадир е подготовката на карамела и отделните смеси за сладкиша. Изсипвате ⅓ чаена чаша захар на дъното на формата за кекс, в която ще печете сладкиша и я слагате във фурната на максимални градуси, докато захарта се карамелизира.

Междувременно подгответе двете смеси. Разбийте яйцата със захарта и ванилията, след което добавете и прясното мляко и отново разбъркайте за карамелената смес. За кексовата смес разбийте първо яйцата със захарта, олиото и прясното мляко, след което добавете пресятото брашно с какаото и бакпулвера и при непрекъснато разбъркване ги добавете към течната.

След като захарта се разтопи и карамела е готов, извадете формата от фурната и намалете фурната на 180 градуса. Изчакате карамела да поизстине, след което изсипете сместа за карамела във форма. Изсипете кексовата смес в карамелената, като я разпредлите равномерно. При печене какаовата кексова смес ще излпува на повърхността и ще се изпече.

Печете кодрит кадир в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 60 минути на водна баня, като поставите формата със сладкиша в дълбоката тава пълна с вода. След като кодрит кадир е изпечен го изваждате от фурната и го оставяте да се изстуди напълно. След като кодрит кадир е напълно изстинал обръщате сладкиша в голяма чиния.

На мен ми се вижда доста пипкава работа, затова още не съм се заела да го направя.

П.П. Охи, цяло приключение е било това. Grinning

Нели, не си разваляй настроението. Не си заслужава. Ама изобщо.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия