MasterChef България, Тема 3

  • 36 471
  • 781
# 720
MEERA, не обичам да развалям простите неща с добавки. Карамела си го ям като карамел, шоколада като шоколад.Най-гадното нещо ми е палачинка с течен шоколад. Sick
Виж целия пост
# 721
Смятам, че най-разпространената храна в света е ориза и това ще им дадат за приготвят.
Аврам и Таня се изложиха много вчера. Аз съм от феновете на Аврам, но ако продължава така ще си ходи и няма да ми липсва въобще. Peace

И аз залагам на ориз. Това би трябвало да е най разпространената храна в света, особенно като се има предвид че най многобройната нация го ползва най много.
Виж целия пост
# 722
Разглеждам снимките на тези,които отпаднаха и си мисля,че доста други трябваше да продължат.
Виж целия пост
# 723
Много се радвам за Диляна! Знаех си, че ще се спаси.
А Таня ме уби с тоя "деконструиран крем карамел". Joy
Направо като лаф може да излезе!
Виж целия пост
# 724


Дарин и Елена приготвиха шоколада с чили и синьо сирене, предполагам, че той ще сподели рецептата.
Благодаря Hug Ако реши да сподели за шоколада мисля да се възползвам.

Тайна, пошегувах се, може би неуспешно, но в духа на снощния епизод. Blush
Виж целия пост
# 725
Как на микровълнова бе, Тайна  Shocked . Направо ме разби с този твой съвършено конструиран крем карамел - уникален  Crazy Без водна баня....6 от мен само за твоя крем, всички снощни- под 5 Heart Eyes
Виж целия пост
# 726
Как на микровълнова бе, Тайна  Shocked . Направо ме разби с този твой съвършено конструиран крем карамел - уникален  Crazy Без водна баня....6 от мен само за твоя крем, всички снощни- под 5 Heart Eyes
От толкова приказки ми се дояде, та си спретнах набързо. Peace Не го правя за пръв път, но никога не засичам време, за съжаление.
Виж целия пост
# 727
Тайна, благодаря - ще го пробвам  Hug
Много обичам лесни рецепти  Laughing
Виж целия пост
# 728
Благодаря Hug Ако реши да сподели за шоколада мисля да се възползвам.

За нищо.  Hug И на мен би ми било много интересно да сподели рецептата, въпреки че не обичам шоколад с чили.  Laughing
Виж целия пост
# 729

Обърках се, в кой от отборите беше шоколада със... чили ли беше? newsm78
Някой ако знае как е на  вкус и повече за приготвянето, моля да си каже - любопитно ми е отдавна...  Grinning

Дарин и Елена приготвиха шоколада с чили и синьо сирене, предполагам, че той ще сподели рецептата.

Нищо сложно няма - разтопявате 100 гр черен шоколад на водна баня и добавяте вътре 10-тина грама синьо сирене, разбърквате. Посолявате с половин щипка морска сол. Сваляте от огъня, добавяте още 100 г шоколад и бъркате докато се разтопи. Добавяте кайенски пипер (или чили) на вкус, но не повече от половин щипка. Изсипвате сместа на студен чист плот и с нож разстилате и събирате, разстилате и събирате докато започне да се сгъстява. Разстилате на хартия, оставяте да стегне и после чупите на парчета.
Виж целия пост
# 730
Страхотно, направо си представих как разстилаш и събираш. Аз честно казано, мисля че не мога така. Иначе тази комбинация звучи много интересно, с удоволствие бих опитала на вкус, но не бих се наела да го правя.
Виж целия пост
# 731
Шоколад с люта чушка съм опитвала, много як вкус. Не знам синьото сирене как се съчетава с лютото и сладкото, едва ли ще пробвам да правя подобни щуротии- ще ме вземат за откачена в нас.
Виж целия пост
# 732
Ако не бъркам, Аврам и на кастинга представи агнешки котлети, а някой от съдиите попита дали не се е сетил да изпече цялото парче, и после да нареже.
Сега отново искаше месото да е на по-тънки парчета и Боян точно това обясняваше, че ако е по-дебело ще е по-сочно, или нещо такова. В крайна сметка го направи по начина на Аврам, не се получи и после го направи по неговия начин и се получи. На презентацията пред съдиите беше второто приготвено по-дебело парче месо и съдиите го оцениха положително, доколкото помня.

Бъркаш Simple Smile
Боян беше започнал да реже телешкото на филета, Аврам поиска да се изпече и едно цяло парче, което после да нарежат (за по-сигурно, както каза), така че момчето бързо се учи Peace
В крайна сметка Боян май си наложи своето. Справи се добре и получи похвала, явно в мръвката му е силата и занапред ще трябва всички да го слушат. Не ми хареса обаче накрая как натопи Аврам, че искал дебело филе! Доста подличко поведение при положение, че не беше така!
Сосчетата пък на Таня бяха "умити", по израза на журито. И тук ли Аврам й е виновен Simple Smile
Да не говорим, че двамата с Боян до последно не бяха готови с основното и донареждаха чиниите.
Солено май беше гаспачото на Юлияна, не на Мариела, което опитваха двамата с Аврам.

Това с шоколада звучи много добре, ще се пробва непременно Peace
Виж целия пост
# 733
Дарин, благодаря ти.
Ще се пробвам с чили, защото наистина отдавна ми е интересно какъв е вкуса, но си мислех че ще е нещо сложно.
За синьото сирене ще събера смелост някой друг път. Blush
Виж целия пост
# 734
Яла съм шоколад с чили и със синьо сирене, и заедно, и поотделно двата вкуса и страшно ми харесва.
Харесвам и шоколади с рози, лавандула, различни подправки и други супер странни вкусове


Момичета, Милка имат шоколад с люто чили и е много хубав. Ако го засечете някъде, го пробвайте.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия