Мисля си, че сушената тиквичка ще става с копър и кисело мляко. От опитите ми за сушене само тя и сините сливи се получиха този месец. Доматите са ми прекалено сухи. Прасковите не мога да ги изсуша напълно и ги изгорях.
Виж целия пост
Уред за сушене на плодове и зеленчуци - 2
- Публикувана: 21 окт. 2015, 11:25 ч.
- Последно мнение: 20 авг. 2022, 23:22 ч.
# 615
25 авг. 2020, 11:44 ч.
# 617
25 авг. 2020, 12:41 ч.
Дали ако осоля доматите и тиквичките преди да ги суша ще се развалят по-късно?
Виж целия пост
# 620
25 авг. 2020, 23:48 ч.
Какво не ти хареса на тиквичката? Аз само веднъж суших, за проба. Бях я нарязала на тънки кръгчета, стана като чипс. После стривах в яхнии, супи, добре беше.
Виж целия пост
Сушили ли сте краставица 
Мислех да я ползвам през зимата, но тогава нямаше никакви качества, просто нещо сухо, буквално я изхвърлих.
Сушените тиквички се опитах да готвя, но също отчитам за провал.
Мислех да я ползвам през зимата, но тогава нямаше никакви качества, просто нещо сухо, буквално я изхвърлих.
Сушените тиквички се опитах да готвя, но също отчитам за провал.
# 621
26 авг. 2020, 00:56 ч.
Не съм написала цялата истина 
Бях натикала "чипса" от тиквички в буркан със зехтин - красота!
Но после дори и в супа не набъбваха...
Виж целия пост
Бях натикала "чипса" от тиквички в буркан със зехтин - красота!
Но после дори и в супа не набъбваха...
# 623
26 авг. 2020, 09:29 ч.
Смокините суша на половинки.
Тиквички правих само една година, нарязани на кръгчета и с подправки (без сол). Стана чудесен чипс, едва успях да прибера в буркан, че семейството го метна веднага. ( Почти всичко сушено у дома трябва веднага да се прибира...)
Сложите ли нещо в зехтин, трайността му е до 6 месеца, докато в натурален вид може и няколко години да изкара.
Като изключим тиквичките, дето ги овкусих с подправки, всичко суша натурално. Забравяла съм буркани в килера по 2-3 години и си имат чудесен аромат.
Виж целия пост
Тиквички правих само една година, нарязани на кръгчета и с подправки (без сол). Стана чудесен чипс, едва успях да прибера в буркан, че семейството го метна веднага. ( Почти всичко сушено у дома трябва веднага да се прибира...)
Сложите ли нещо в зехтин, трайността му е до 6 месеца, докато в натурален вид може и няколко години да изкара.
Като изключим тиквичките, дето ги овкусих с подправки, всичко суша натурално. Забравяла съм буркани в килера по 2-3 години и си имат чудесен аромат.
# 625
31 авг. 2020, 23:38 ч.
Червей хващат ли ги сушенките? Как ги съхранявате - в платнени торбички, в хартиени торбични, в найлонови торбички или в буркани с капачки? Направих си сушени сливи, круши и праскови и се чудя как е най-добре да ги съхранявам.
Виж целия пост
# 626
1 септ. 2020, 01:19 ч.
Съхранявам в стъклени буркани. Ако са имали яйца, ще очервивят, да. За 7-8 години ми се е случвало, мисля с 3 буркана.
Виж целия пост
# 627
1 септ. 2020, 06:58 ч.
И аз съхранявам в стъклени буркани. Не съм имала червейчета досега.
Виж целия пост
# 629
1 септ. 2020, 07:53 ч.
В хладилника, в пластмасови кутии от сирене, които се затварят много добре.
Виж целия пост
Препоръчани теми